דג מרוגז באפונה ובגבינה מאודה - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

דג מרוגז באפונה וגבינה מאודה

קטגוריה: מנות דגים

רכיבים
דג (יש לי האקי)	900 גרם
בצל לפת	חתיכה אחת
גזר	חתיכה אחת
שום	2-3 שיניים
סוֹלֶת	3-4 כפות. כפיות
אפונה ירוקה משומרת	100-120 גרם
גבינה קשה	50-70 גרם
פלפל שחור טחון	טַעַם
מלח	טַעַם

שיטת בישול

מוציאים את בשר הדגים מהעצם, חותכים את הסנפירים. קלפו ושטפו בצל, גזר, שום. טוויסט דגים, בצל, גזר עם מטחנת בשר.
מוסיפים סולת לבשר הטחון. מתבלים במלח ופלפל. מערבבים היטב ומקציפים מעט את הבשר הטחון.
מגרדים את הגבינה, מוציאים את האפונה מהנוזל.
לוקחים מעט בשר טחון, משטחים אותו לעוגה. שים אפונה וגבינה באמצע הטורטייה. צביטה וצורה.
משמנים את רשתות האדים בשמן צמחי. הציבו את הזאזי במרחק אחד מהשני.
בישול במשך 25 דקות. אם שופכים מים רותחים לסיר כפול או מאדים בסיר, ואז מבשלים לאחר מים רותחים במשך 20 דקות.
בישול לא קשה, העיקר לעשות זאת באהבה לאהוביך)

הערה

מתגלה מנה טעימה מאוד. לְהַמלִיץ)

אנא

וואו!!! ממש טעים, אני אוהב את זה) !!

11. אווה

אנג'לה, תודה על המתכון, התמונות נהדרות. נקודות פולקה ישרות מונחות כמו תמונה !!! אני אוהב את התמונות שלך! אני מבשל קציצות דגים מאודים, למען האמת, זה משעמם, אבל כאן יופי כזה עם מילוי, טעים! אני אעשה זאת.

אנטוליבנה

אנג-קיי, אנג'לה כמה מגניב! האפונה הסתירה את עצמם! טעים ויוצא דופן!

אנג-קיי

בנות, ותודה ששמת לב למנה שלי. לבשל לבריאות)

מירטטוויק

אנג'לה! איזה טעימות! אני אוהב את הדברים האלה!

קוומנים

מאוד מקורי !!! תודה על המתכון המעניין, אני יכול לדמיין כמה זה טעים

אפרילינקה

אנג-קייהבת שלי אוכלת דגים עכשיו. אני מחפש מתכונים למקרה הזה. הזריזים האלה הם פשוט נס !!!!
תגיד לי, בבקשה, כמה לבשל במולטי קוקר במצב קיטור?

אנג-קיי

מירטטוויק, קוומנים, אפרילינקה, תודה, בנות, תבשלו לבריאות)

ציטוט: אפרלינקה

ובסיר איטי כמה לבשל במצב קיטור?

אלנה, בכל מכשיר לאחר מים רותחים במשך 20 דקות.

ציטוט: אנג-קיי

אם שופכים מים רותחים לסיר כפול או מאדים בסיר, ואז מבשלים אחרי מים רותחים במשך 20 דקות.

ריטוסליה

אנג'לה, אום נאם נאם! איזה יופי, טעימות!
אני בהחלט אבשל את זה. וכנראה שתוכלו לקחת כל דג, נכון?
ועוד ... אנג'לה, השאלה היא ... אבל בכל זאת אשאל אותך.
ובמטחנת בשר שדרכה עוברים סורג?
אני לא מצליחה להשיג שום עסיסיות שאני צריכה מקציצות.

אנג-קיי

ריטה, תודה. כמובן, אתה יכול לקחת כל דג. אני מעביר כל בשר טחון דרך רשת בגודל 3 מ"מ.