סופלה עדין מפולי אספרגוס ופטריות

סופלה עדין מפולי אספרגוס ופטריות

קטגוריה: מנות ירקות ופירות

רכיבים
שעועית אספרגוס מבושלת	300-400 גרם
כל פטריות מבושלות	300-400 גרם
בצל בצל	1-2 ראשים
ביצים	1-2 חתיכות
מלח, תבלינים	טַעַם
שמן צמחי לטיגון בצל	טַעַם

שיטת בישול

• כל הפרופורציות משוערות.
• מרתיחים את השעועית, מצננים. הסר ורידים במידת הצורך.
• מרתיחים את הפטריות. או איך להפשיר מבושלים. הפעם הם היו לבנים.
• מקלפים, קוצצים ומטגנים את הבצל במעט שמן צמחי.
• שלב שעועית, פטריות, בצל וביצים. הכינו פירה עם בלנדר.
• מלח, הוסיפו את התבלינים האהובים עליכם.
• שים בתבנית, רצוי סיליקון.
• מכניסים לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות למשך 30-40 דקות.
• תשיג את זה. תן להצטנן מעט. הופכים בעדינות לצלחת.
• מגישים לצד סלט ירקות טרי או כל רוטב או שמנת חמוצה.

המנה מיועדת ל

ל 4-5 מנות

זמן ההכנה:

כשעה

תוכנית בישול:

תנור, בלנדר, תנור

הערה

מאוד רך וטעים
אם מחליפים ביצים בביצת פשתן, מקבלים אוכל טעים ומהיר.

לנוצ'קה, תודה! תודה רבה לך!
אני מנסה לבשל משהו עם שעועית, והנה רק המתכון הנפלא שלך.
אני בהחלט אנסה.
תודה לך לנוצ'קה!
בום לבשל.

ריטוליה, בבקשה!
לאכול לבריאות

הטעם מדהים!
זה לא הצליח לשמור על הצורה, כאשר הסטה היא נשברה)
אני אבשל יותר מפעם אחת
תודה!

אוליה, תודה שביטחת במתכון
לאכול בהנאה