פיצה עם תאנים ופרושוטו

קטגוריה: מתכונים קולינריים
פיצה עם תאנים ופרושוטו

רכיבים

בצק:
שמרים יבשים 1/2 כפית
קמח חיטה לפיצה (W250) 210-220 גרם
סרום מוצרלה (מים) 140 גרם
סוכר 1/2 כף. l
מלח 1/2 כפית
שמן זית 20 גרם
מילוי:
תאנים 2 יח '
פרושוטו 3 פרוסות (45 גרם)
מוצרלה 75 גרם
רוטב עגבניות 3 כפית

שיטת בישול

  • פיצה עם תאנים ופרושוטומערבבים שמרים עם קמח (1 כף משאיר L), מוסיפים מלח, סוכר. יוצקים פנימה סרום או מים חמים.
  • ללוש במשך 7-8 דקות. מוסיפים שמן זית ושאר הקמח. ללוש בצק רך ולא דביק.
  • פיצה עם תאנים ופרושוטומניחים לתסיסה בטמפרטורת החדר למשך שעה וחצי. באמצע התסיסה, ללוש.
  • פיצה עם תאנים ופרושוטוקוצצים מוצרלה, פרושוטו ותאנים.
  • פיצה עם תאנים ופרושוטומותחים את הבצק לעיגול בקוטר 28-30 ס"מ, מניחים על נייר אפייה. מברישים ברוטב עגבניות, מניחים את המילוי.
  • חממו את התנור עם תבנית עם נייר אפייה ל -230 מעלות צלזיוס. העבירו את הפיצה לתבנית חמה.
  • אופים במשך כ -15 דקות (התמצאו בתנור) במצב הכי גבוה.
  • פיצה עם תאנים ופרושוטו
  • פיצה עם תאנים ופרושוטו
  • בתיאבון!


עַיִן
Manyashka!
שלנו אתה חכם!
"יש מאין" - מתוקה כזו
סה"כ עסק: תאנים עם פרושוטו,
ויצא מגניב מאוד!
פיצה נהדרת שכזו!
ציד לביקור naprositstsa !!!
סונטורה
תניוש, וואו! אתה פשוט מחסן של כישרונות, איזו שירה! האם אתה בקולימה שלנו באזור שלנו - כנס. אני מכין פיצה נוספת במיוחד בשבילכם.
עַיִן
... ואל תאכלו את העוף !!! אני רץ! אני רץ !!!
סונטורה
נסחף. אנחנו מחכים!
קליוסיה
איזה בורגני! בבקשה מה? ובכל מקרה אוכל את התאנים אם אקנה אותן.
בנאדם, יפה!
עַיִן
ציטוט: Kalyusya
איזה בורגני!
גליוק, מה אתה עושה! זה לא בורגני, האגודל הזה מבושל: 3 פרוסות בשר מיובשות שקופות, 2 תאנים ... צלחות מוזה אינן 100 גרם, אפילו לפיצה ...
לאירוע מיוחד (או אורח)
קליוסיה
אההה, הנה אני עורב! בְּדִיוּק! ורוטב עגבניות עד 3 כפיות! הוא מנופף בידו. אוקיי, משוכנע! ללכת נשבר פעם אחת.

בנאדם, אתה זה ... אל תקשיב, תקרא את השורה, הא?
גלון -6
Krasotischshch-uh-uh-e
סונטורה
צחקו לכם בנות.
ציטוט: בסדר

זה לא בורגני, האגודל הזה מבושל: 3 פרוסות בשר מיובשות שקופות, 2 תאנים ... לא 100 גר 'צלחות מוצו, אפילו לפיצה
פרלנה. העיקר לבוא עם שם כדי שכולם יקנאו. אף אחד לא יקרא את רשימת המרכיבים בכל מקרה.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם