כנפי עוף אפויות במרינדת שומשום פיקנטית

כנפי עוף אפויות במרינדת שומשום פיקנטית

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
כנפיים	5 חתיכות.
חרדל	כפית אחת
קָארִי	0.5 כפית
מלח פלפל	טַעַם
שמן שומשום	1 כף. l.
חומץ לבן יין	1 כף. l.
שׂוּמשׂוּם	כפית אחת

שיטת בישול

• שים את הכנפיים שטופות בקערה, הוסף קארי, חרדל, מלח ופלפל.

• מוזגים שמן שומשום, חומץ יין לבן. מוסיפים זרעי שומשום.

• מערבבים בעזרת כף.

• אני מכסה את הקערה בשקית אוכל ממש בכף ומכניס אותה למקרר למשך 3 שעות. לאחר 1.5 שעות הסירו את השקית, ערבבו את הכנפיים והשאירו לכבישה של כ -1.5 שעות נוספות.

• מניחים על תבנית עם נייר אפייה משומן. אופים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 40 דקות עד שהם רכים וזהובים. התבונן בתנור שלך.

• בתיאבון!
• 

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

עוד אחד מהכנפיים האהובות עלינו מהאוסף שלי. טעם עדין, קארי ושומשום.
ככלל, אני קונה 1 ק"ג כנפיים, מחצית אותו ומרינדה במרינדות שונות. ואני אופה יחד, על נייר אפייה אחד. היום אפיתי ביחד באלה

כנפי עוף אפויות במרינדת שמיר-בירה (גלצ'ונוק)

[סימן ביקורת]

סימן ביקורת, טוב, כמובן, ואלה נגררו !!!!
אני מעריץ את הפנטזיה שלך !!!!
תודה רבה לך !!!!!!!!

סבטול, תביא אותי! לבריאותך!

אני מעריץ את הפנטזיה שלך !!!!

: אופס: אז אני, כמו האלכימאי ההוא, אוסיף משהו, יפחית משהו ... אנחנו מאוד אוהבים את הכנפיים, אבל אני רוצה משהו חדש ... אז אני מתנסה

יצירת מופת! אהבתי במיוחד את הרעיון לאפות במרינדות שונות.

[אירינה]

אירינה,

יש לי את זה בדם, אני אפילו אופה פיצה

פשטידת פיצה א-לה כפולה על בצק ללא שמרים (גלצ'ונוק)