קלפוטי עם פטריות

[בישול לא קשה, העיקר לעשות את זה באהבה לאהובים שלך!]

קלפוטי עם פטריות

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
פטריות	300 לפני הספירה
חלב	180 מ"ל.
ביצה	2 יח '
קמח	40 גרם
חומץ ארומטי 6% (בלסמי)	דצמבר 1 l.
טימין אופציונלי	2 וטרינר.
גבינת עזים קשה (כל גבינה ארומטית)	30 גרם
חמאה	10 גרם
שמן צמחי	1 כף. l.
מלח	טַעַם
פלפל שחור טחון	טַעַם

שיטת בישול

• חותכים את הפטריות לקוביות ומטגנים בתערובת של ירק וחמאה עד שהנוזל מתאדה.

• הנה חומץ ריחני שכזה על בסיס סיידר תפוחים. אני פשוט מוסיפה לבקבוק את עשבי התיבול שאני רוצה, זרעי חרדל, שיני שום ופלפל אנגלי, שורשים ארומטיים, פלפלים מתוקים וחריפים. פשוט שמתי אותו בארון המטבח ומשתמש בו.

• יוצקים חומץ. אם אין ארומטי, אז אתה יכול לקחת בלסמי. אנחנו מערבבים.

• מוסיפים עלי טימין אם רוצים. מלח,

• פלפל.

• העבירו את הפטריות לתבנית אפייה.

• אנחנו מכניסים ביצים לקערת הבלנדר, שמים קמח, יוצקים חלב. ממליחים ומפלפלים מעט.

• אנו כוללים. מתברר שהבצק, כמו לביבות.

• ממלאים את הפטריות בבצק ומפזרים גבינה מגוררת.

• אנו אופים את הקלאפוטי בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 35-40 דקות.

• 
• 
• בישול לא קשה, העיקר לעשות את זה באהבה לאהובים שלך!

תוכנית בישול:

תנור

הערה

המתכון נלקח מז 'איבצ'נקו.
פשטידת קדירה טעימה. חובבי מאפים עם פטריות יעריכו זאת. לְהַמלִיץ!

מתכונים דומים

פאי תפוחי אדמה עם פטריות (k @ wka)

פשטידת פילה עם תפוחי אדמה ופטריות במיקרוגל פיליפס HD3060 / 03 (sveta-Lana)

פאי כרוב עם פטריות על בצק בירה (לינאדוק)

זה מפתה. יש הרבה פטריות יער, אתה צריך לעשות את זה. תודה.

[אירינה]

אירינה, אני אשמח אם אתה אוהב את זה)

[אנג'לה]

אנג'לה, כמו תמיד - מבריק !!!!
שמע, הכנת חומץ מתכון? ואז זה ילך לאיבוד, נשכח, וכך רעיון שיקי

[אירה,]

אירה, תודה.

מתכון לחומץ

כן, אין לי שום דבר צעד אחר צעד. אם כי, מה אעשה שם. אתה רק צריך לצלם תמונה יפה)

[אנג'לה]

אני ! אני חובב אפיית פטריות!
קראתי את המתכונים החדשים בתוכן העניינים - קלפוטי עם פטריות, הופתעתי שנכנסתי וראיתי את המחבר - טוב, איך לא ניחשתי מיד?! כמה אני אוהב את אוקסימורונים הבישול שלך אנג'לה !
אין פטריות יער, אני אספס עם שמפניה.

[נטליה]

נטליה, אני אשמח אם אתה אוהב את האוקסימורון שלי

אני אפסל בשמפניה.

טעים בכל מקרה)

[אנג'לה]

אנג'לה, בעלי כל כך בררן באוכל, וכשהכנתי כאלה קלפוטי, הוא שיבח אותי, אמר שזה כל כך טעים. היום, לכבוד החג, אחזור על כך שוב. תודה רבה לשיתוף קטע מכישרון הקולינריה העצום שלך. מיוצר בבת דודה בתבניות סיליקון קטנות

[אלנה]

אלנה, לבריאותך!

תודה, אני בהחלט אנסה!

[מרינה]

מרינה, נסה זאת. זה טעים)

אוי איך !!! המתכון מהמעיים של יצרנית הלחם הופיע, וכך גם בזמן !!! רק את הפטריות צריך לבשל. אני אכין אותם (או - איתם?) לקלפוטי ... תודה, אנג'לה!

[אנג-קיי]

אנג-קיי, איך! מגניב. ותמיד חשבתי, משום מה, קלופוטי הם כמו לביבות תינוקות הולנדיות (ובכן, כמו פופוברים ענקיים) עם מילוי.

[אלנה]

המעיים של מכונת הלחם קמו

אלנה, הופיעה תכונה מגניבה בפורום. הנה המתכון מעוניין. אשמח אם זה יועיל.

כי clafoutis הוא כמו לביבות תינוקות הולנדיות

מה לא בסדר כאן? אותו בצק, אבל המילוי הוא פטריות.