לחמניות מגורד עם גבינה ושום

לחמניות מגורד עם גבינה ושום

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
קמח	350 גרם
קפיר	250 מ"ל
גבינת קוטג	180 גרם
אבקת אפייה	2 כפית
סוכר	כפית אחת
מלח	כפית אחת
מילוי:
גבינה קשה	60 גרם
חמאה	70 גרם
שום	4 ציפורן
שָׁמִיר	2 זרדים
טימין	2 זרדים
מלח פלפל

שיטת בישול

• ללוש בצק רך מגבינת קוטג ', קפיר, קמח, סוכר, מלח ואבקת אפייה. לְהַפְרִישׁ.
• 
• אנו מכינים הכל למילוי: ממיסים את החמאה, קוצצים את הטימין והשמיר, שום, מגררים אותה על פומפיה דקה, קוצצים את הגבינה.
• 
• מרדדים את הבצק על שטיח זרוע קמח, משמנים חמאה מומסת, מפזרים שמיר וטימין ושום.
• 
• אנחנו מניחים את חתיכות הגבינה.
• אנו מגלגלים את השכבה בעזרת גליל וחותכים אותה לעיגולים בעובי של 2 - 2.5 ס"מ ומניחים אותה על קלף או על שטיח סיליקון. ניתן לאחסן בתבניות מאפינס.
• חממו את התנור ל 200 * C ואפו את הלחמניות במשך 20-30 דקות.
• 
• לחמניות ריחניות מוכנות! הגשת כיבוד לתה.
• 
• בתיאבון!

המנה מיועדת ל

5-6 מנות

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

תנור אפיה

[MariS]

MariS, מרינה, רק אכלתי ארוחת צהריים בעבודה מסתכלת על יפים כאלה, רציתי לחכות לקינוח כמו בערב

[נטוסיה]

נטוסיה, תודה! זה נחמד שהלחמניות הוציאו את התיאבון שלך! אופים לבריאות טובה, אני מקווה שזה יהיה טעים!