פשטידת לב חזיר וכרובית במילוי קורד

פשטידת לב חזיר וכרובית במילוי קורד

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
לב חזיר קלוף	300 גרם
כרובית קפואה	חבילה אחת
קפיר	150 מ"ל
חלבוני ביצה C-O	2 חתיכות
בצל ושום	טַעַם
מלח, תבלינים	טַעַם
למילוי
גבינת קוטג 'רכה	250 גרם
חלב	100 מ"ל
חלמונים c-0	2 חתיכות
מלח, תבלינים, עשבי תיבול	טַעַם
צורה עגולה או מרובעת 25 ס"מ

שיטת בישול

• טובלים את הכרוב במים מומלחים רותחים ומבשלים עד שהם חצי מבושלים.
• מכניסים למסננת.
• גללו את הלב המוכן, הבצל הקלוף והשום במטחנת בשר דרך רשת גדולה.
• יוצקים קפיר.
• מקציפים לבנים עם מלח עד לקבלת קצף. מוסיפים לבשר הטחון, מוסיפים תבלינים לפי הטעם ומערבבים היטב. להניח בשכבה אחידה לתוך התבנית.
• מורחים את הכרוב באופן שווה מעל. אם ראשי הכרוב גדולים, חלקו למספר חלקים
• 
• למזיגה מערבבים גבינת קוטג ', חלמונים וחלב.
• ממליחים, מוסיפים תבלינים, עשבי תיבול טריים או יבשים קצוצים.
• שמתי מלח טעים.
• יוצקים לתבנית ומורחים על כל המשטח.
• כמות זו מספיקה כדי שהתבנית שלי תכסה את כל הכרוב.
• 
• מכניסים לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 70-80 דקות.
• מגישים לצד שמנת חמוצה (לא חובה) וירקות טריים.

המנה מיועדת ל

עבור 4-6 מנות

זמן ההכנה:

בערך 90 דקות

תוכנית בישול:

תנור, מטחנת בשר, מטרפה

הערה

הכל כמו שבעלי אוהב, איתו אנחנו יחד השנה הארבעים ואחת !!!
פשטידה ... בשר ... רך
תאכל לבריאות אהובי, יקירי

הבעל ניסה את זה מיד, באופן טבעי רצה עם שמנת חמוצה
אמר

אכלתי גם ביס.
מאוד רך !!!
לְהַמלִיץ.

היא לא יצאה מכושרה, פחדה שזה יתפרק.
אני אראה לך חתך קרוב יותר

לסימניות. אני בהחלט אבשל את זה. תודה על המתכון.

בבקשה.
אשמח אם תרצו

לנוסקה, פשטידה מדהימה! ... מתכון טוב מאוד! אני בהחלט אעשה את זה.

לנצ'יק, אני שמח שבאת לראות אותי
אני מקווה שאתה אוהב את זה

לנה, הלב שלך גולמי? בדרך כלל אני מבשל קדירות מוכנות.
כבר הכנסתי אותו לתנור, אבל רק עם חזה, הנסיכה שלי לא אוכלת שום דבר מבשר, חוץ מחזה. והחלפתי את הכרובית בברוקולי ... מסתבר כמו בבדיחה: החלפתי שרימפס לתפוחי אדמה ... נו וכו '.

[אינה]

אינה, גלם
זה עולה הרבה זמן, הכל הסתדר בסדר.
חשבתי שהאיקור ייצא למעלה, לא, זה גרגר מעט וזהו.
גם אני אכין את עצמי עם חזה, עשיתי את זה בשביל המלכות, טעמתי את הזרם בעצמי

הלן, הכל הסתדר! זה טעים מאוד, רק המלחתי פעם אחת את הבשר הטחון! תודה על המתכון! אני אפרסם את התמונה בערב (הדם המלכותי לקח את הכבל, אבל לא ניסיתי את זה מהטלפון)

וזה מתאים לי מאוד עם האוכל שלי! תודה על המתכון

* חכה לפוסט או משהו כזה, כדי לא לשתף את בעלך?

[איננוצ'ק]

איננוצ'קInnochka, נא לאכול בהנאה

* חכה לפוסט או משהו כזה, כדי לא לשתף את בעלך?

קל לי יותר, יש לנו מזינים שונים

הכל הסתדר! זה טעים,

אתה יודע, עמדתי במקרר יום, זה נהיה אפילו יותר טוב!

אתה יודע, עמדתי במקרר יום, זה נהיה אפילו יותר טוב!

היום חיממתי אותו לארוחת הבוקר, פיזרתי מעט גבינה מעל. טָעִים מְאוֹד.

חשבתי על גבינה, אבל אני לא רוצה להוסיף שומן נוסף, וגם קלוריות.
לקחתי את שתי החלקים האחרונים איתי לעיר, עדיין לא בת 23

מנה גברית, לבבית וטעימה מאוד, אני גם צריכה לבשל את זה! תודה!

אוי, כמה רך! אני חושב שלא רק גברים יאהבו את זה, אלא גם ילדים! אני רוצה לבשל לנכדים שלי בסוף השבוע.

[natapit]

natapit, נטשה, אני אשמח אם אתה אוהב את זה

טוֹפִי, אירינה, תודה רבה
תנו לילדים לאכול לבריאות

ואני רוצה לנסות להכין קישואים.
עדיין יש לי הרבה בפחים.
אני אחתוך לחתיכות גדולות יותר ואבשיל אותן קצת כמו כרוב, רק במיקרון, מהר יותר.

מיוצר עם קישואים.
חתכתי אותו, בישלתי אותו מעט עם מלח במיקרופון וניקזתי את הנוזל.
בהמשך לפי המתכון.

את הקישואים אהבתי יותר!