פאי אגוזי דובדבן רזה - מתכון לצילום על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

פאי דובדבן רזה עם אגוזים

קטגוריה: מוצרי מאפייה

רכיבים
קמח חיטה / כיתה	420 לפני הספירה
מיץ דובדבנים או מים	200 מ"ל.
אבקת אפייה	10 גרם
סירופ דובדבנים	100 מ"ל.
סוכר חום (רגיל)	100 גרם
דובדבן b / k (הקפאתי)	250 גרם
שמן צמחי b / s	100 מ"ל.
אֱגוזי מלך	120 גרם
מלח	צ'יפס.
אבקת סוכר
--------	-----
צורה ד 24

שיטת בישול

מפשירים את הדובדבנים ומכניסים למסננת.
מערבבים קמח עם מלח, אבקת אפייה. ניתן להוסיף וניל אם רוצים.
קוצצים את האגוזים ללא קנאות.

מוזגים סירופ דובדבנים לקערה, מוסיפים את המיץ שנזלף מהדובדבנים, מוסיפים סוכר. אם אין מספיק מיץ, הוסיפו את הכמות עם מים. מערבבים היטב להמסת הסוכר.

יוצקים שמן, מערבבים.
מנפים את תערובת הקמח למרכיבים הנוזליים ומוסיפים את האגוזים.
מערבבים בעזרת מרית. הבצק סמיך.
מוסיפים דובדבנים.
מערבבים בעדינות עד שהדובדבנים מפוזרים באופן אחיד.
משמנים את דפנות התבנית בשמן צמחי ומפזרים קמח. מנערים עודפי קמח. שים נייר אפייה על התחתית.
להניח את הבצק ולשטח.
מכניסים לאפייה בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 35-45 דקות.
נכונות לבדוק בעזרת שיפוד עץ.
מוציאים את העוגה, מחזיקים בתבנית 5 דקות ומשוחררים ממנה.
מצננים על רשת. מפזרים אבקה.
בישול לא קשה; צום זה טעים. העיקר לעשות הכל באהבה ולא לאכול אחד את השני!

המנה מיועדת ל

16 מנות

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

על המתכון נצפה בתוכנית "בישול ביחד" בערוץ הטלוויזיה האוקראינית.
פשטידה רזה הגונה למגוון בצום. אתה יכול לקחת כל סירופ ולהשתמש בכל פירות יער. לְהַמלִיץ.