עוגיות מדלן (נסיכת כבד)

עוגיות מדלן (נסיכת כבד)

קטגוריה: מַמתָקִים

רכיבים
ביצים c-0	3 חתיכות
סוכר	כוס אחת
קמח חיטה פרימיום	כוס אחת
אבקת אפייה	כפית מעוגלת אחת
ונילין	שַׂקִיק בּוֹשֵׂם

שיטת בישול

• מקציפים ביצים עם סוכר ווניל במיקסר עד שהם תפוחים.
• מוסיפים בהדרגה קמח ואבקת אפייה תוך הקצפה כל הזמן.
• מכיוון שיש הרבה סוכר בבצק, משמנים את התאים בשמן צמחי או בשומן שאינו מקל ללא כל מילוי.
• לחמם את הכבד.
• מורחים את הבצק עם כפית, לא מגיעים לקצה התא התחתון 1-2 מ"מ.
• סגור. תנו לבצק להתייצב והפכו לאחר 30 שניות.
• אופים כל לשונית במשך 7-8 דקות. נכונות לבדוק עם קיסם.
• בדוק בדיוק 4 כרטיסיות.

המנה מיועדת ל

24 חתיכות

זמן ההכנה:

כשעה

תוכנית בישול:

תולעת כבד

הערה

הבצק ממתכון שרלוט הקלאסי.
אם יש לה טעם סוכר, החליפו ביצה אחת שנבחרה לביצה מקטגוריה 1 והוסיפו כף מיץ לימון.
המשפחה שלי אוהבת את זה יותר מתוק, אז ממתקים הם בדיוק כמו שצריך.
עוגיות ביסקוויטים התבררו, לאחר שהתקרר הקרום התקשה, בפנים הן נותרו רכות

מתכונים דומים

עוגיות תפוז-וניל מדלן (אנג-קיי)

מדלן על פי א 'דומאס (GruSha)

עוגיות "מדלן-מדלן" דבש כבד "מדלן" נסיכה 132404 או תנור (Rada-dms)

[אלנה]

איזה יופי!
לך לשחק עם הגברת הקטנה בחום.אלנה, פשתן, אתה יכול להכניס משהו פנימה? התפוחים שלי משועממים במקרר ...

תודה
לא, אתה לא יכול להכניס שום דבר פנימה, עוגיות ללא חללים.
עכשיו נגסתי, זה טעים כמו קראנץ 'של ביסקוויטים

[אלנה]

אלנה, פשוט פרצת למדריכים! , אני כבר לאט, אבל אני רוצה



אלנהוגוזלקה דחף לתוכם משהו ... או שהיא הכינה בצק במילוי ...

רגע, זה עוד לא נגמר
תוכניות ענק
זה הכרחי לרצות, ואפילו עדיף לקנות
מבחינתי הצורה המושלמת, קצת ביציאה ובמהירות
סמסושניצה מוסצ'קה שלי מיועדת לחברה גדולה ומדלנה בעיקר בשבילי

סמסושניצה מוסצ'קה שלי מיועדת לחברה גדולה ומדלנה בעיקר בשבילי

בערך, מסמסושקה אנחנו אפילו לא יכולים לאכול ביחד טרי שנאפה יחד, אלא ממדלה 6 קציצות - שתי ארוחות ערב לשלוש אפילו!

בדיוק לזה אני מתכוון
אז קבלו הנחה על אוצ'אן, גם עם משלוח זה עדיין הרבה יותר זול מאשר באוזון.

עוגיות ללא חללים.

ובכן, תן! אז הם זורקים טיפות הלם שונות או חתיכות של פירות יבשים בתוך העוגיות
טוב שהכפיפות! יש לנו כבר הרבה מתכונים לקאפקייקס.

אני כבר ערמומי, אבל אני רוצה

אילמיר, קנה את זה! ילדה כל כך קטנה ומקסימה יודעת לאפות טוב ומהר.

אפילו נרגעתי עם דלעת-קאפקייק

אלנוצ'קה, מה אתה חושב, אם אכין עוגיות כאלה בצ'ורוסניצה, זה יצליח?

אני חושב שזה צריך לעבוד.
אני לא מכיר את המכשיר הזה, אז כנראה שעדיף לשמן את התאים לפני ההנחה.
ובכן, אם זה לא מסתדר, חותכים את התפוח וממלאים אותו בבצק

תודה על התשובה, אנסה)

הצ'ורוסניצה חלפה על פני בדהרה, לא הבנתי כלום בה.
אבל עם המדאלנים במדלן עצרתי.
קליפות כאלה מגניבות ושופעות!
לנוס, נהדר!

תנו לבצק להתייצב והפכו לאחר 30 שניות.
אופים כל לשונית במשך 7-8 דקות.

לנוס, מתברר שאנחנו אופים את הצד הראשון למשך 30 שניות, והשני במשך 7 דקות, נכון?
מדלנס מדהים!

תודה לך ריטואל
אני סופר עד 30, מתהפך וזמן.

לא חלפה אפילו שנה מאז שקניתי את היחידה הזו. אז ... משהו שקע במקום אחד, בגלל זה קניתי
לנוס, הכל לפי המתכון שלך + 2 כפות קקאו + דובדבן במרכז.
תענוג!

ריטוס, מעניין איזו אפשרות
והדובדבן לא רטוב?

לא חלפה אפילו שנה מאז שקניתי את היחידה הזו.

מוטב מאוחר מלעולם לא
ורציתי ברזל וופל לשמנים, אז אני באמת לא יכול
אני צריך לתת לעצמי מתנה ליום האם