פאי שוקולד ודובדבנים ללא פגיעה בדמות

פאי שוקולד ודובדבנים ללא פגיעה בדמות

קטגוריה: מַמתָקִים

רכיבים
שיבולת שועל טחונה (יש לי קמח שיבולת שועל מוכן)	150 גרם
קפיר דל שומן (יש לי יוגורט יווני, חצי עם מים)	200 מ"ל
ביצים	2 יח '
קקאו (יש לי ללא שומן)	20 גרם
אבקת אפייה	1/2 כפית
ממתיק (יש לי טיפות סטביוסייד)	טַעַם
דובדבנים (הקפאתי)	200 גרם
פירות יער, אבקה, קקאו (כל מה שתרצו)	לקישוט

שיטת בישול

• כולם בטח הבחינו באהבתי לשוקולד ודובדבנים. לכן, אני מציע פאי דובדבנים שוקולד נוסף.
• 1. טוחנים את הפתיתים בצורה נוחה או לוקחים את הקמח המוגמר, כמוני.
• 2. מניחים את כל החומרים (למעט דובדבנים) בכלי ומערבבים. עשיתי את זה עם מיקסר.
• 
• 3. הבצק יתגלה כנוזלי והומוגני.
• 
• 4. מכניסים מחצית מהתערובת לתבנית אפייה, ואז מחלקים את הדובדבנים, ומעליהם החלק השני של הבצק. לְשַׁטֵחַ.
• 5. אופים בתנור שחומם מראש ל -180 גר 'למשך 40 דקות. אל תתייבש יתר על המידה !! הפשטידה צריכה להיות לחה מעט באמצע (בגלל הדובדבנים!).
• 
• 6. נותנים להצטנן, מוציאים מהתבנית, מקשטים. פיזרתי אבקה מתוקה (ללא סוכר) וקקאו, השתמשתי בפירות יער וציפוי סירופ.
• 

המנה מיועדת ל

פשטידה בערך 650 גרם

זמן ההכנה:

50 דקות עם מאפים

תוכנית בישול:

מערבל, תנור

הערה

עוד פשטידת תה פשוטה לעצלנים. מהסדרה: ערבב הכל ... אפוי בתנור ... שב לאכול, בבקשה ...
זה נראה מאוד צנוע ולא יומרני, אבל הטעם הוא שוקולד עלית ודובדבן להפליא! והכי חשוב, תוכלו לחגוג עליהם בלי לחשוש לבנות "גלגל הצלה" במותניים! (אלא אם כן, כמובן, הקפידו על המידה ואל תאכלו אותה ב"אדם אחד ").

ואכן, 100 גרם פשטידה מכילה 140 קק"ל בלבד.

זה טעים מאוד לחצוב כמה דקות, ולמזוג לעצמך קפה (אני אוהב את זה עם חלב), לחתוך חתיכה מהפאי הביתי, הארומטי, המר (מקקאו) הזה עם חמיצות נעימה (מדובדבנים). ושכחו מכל דבר בעולם, חוו את ההנאה של דקות אלה של רגיעה מוחלטת, ארומה נפלאה של קפה וטעם נפלא של דובדבנים בשוקולד!
מדוע כל בוקר לא יכול להיות כזה?
מצאתי את המתכון מאוקסנה _אוקספורט_

[גוזל]

גוזל, מעורר תיאבון

[גוזל]

גוזל, לקחתי את זה! יש לכם מתכונים נפלאים!

בבית היו רק פתיתי שיפון וחיטה, כל השאר היה לפי המתכון. יצא טעים, והמצפון שלי רגוע - אני אוכלת דייסת שיפון עם דובדבנים תודה על המתכון!

[גוזלקה]

גוזלקה, כמה יפה! כמה טעים! וכמה אני מקנא בבתך

[סודארושקה]

סודארושקה, לודמילה! איזה יופי יצא! הרבה יותר חכם משלי! זה פשוט מעורר קנאה. תודה שעשית, אני מרוצה!
הרי תסכים - טעים, נכון? אכיל מאוד? ואכן, המצפון אינו מייסר על אכילת ממתקים!
תודה על המשוב והתמונות שלך.

הרי תסכים - טעים, נכון?

גוזל, טעים מאוד ויוצא דופן! וכמה אפשרויות מציע המתכון הזה, אני אבשל לא פעם! תודה על ההלל והמתכון
כן, ברגע שקראתי 140 קלוריות ל 100 גרם, מיד הלכתי ללוש

גוזל, טעים מאוד ויוצא דופן!
כן, ברגע שקראתי 140 קלוריות ל 100 גרם, מיד הלכתי ללוש

👍

טעים מאוד, מעורר תיאבון! לקחתי את זה לסימניות! תודה על מתכונים טעימים כאלה!

אבל הפשטידה שלי לא הצליחה. התברר שזה היה מגניב בפנים, יותר כמו פודינג. מיוצר עם יוגורט, בדיוק לפי המתכון. הבצק לא היה שמנת חמוצה סמיכה. ומה עשיתי שם?

[inga]

inga, זה מוזר שזה לא הצליח.אולי הם נאפו מעט בזמן או שהדובדבנים (פירות יער) היו קפואים מדי? האם נתנו הרבה נוזלים? אז זה לא אפוי? אני אפילו לא יודע על מה עוד לחשוב ...

ואיזה תבנית נפלאה!

[62]

62, אפיה כמעט שעה, מכיוון שהאמצע לא עלה בשום צורה. כשקמתי בדקתי את זה עם התאמה. אנסה שוב לאפות עם אוכמניות, הן יבשות יותר.

היו לי הדובדבנים קפואים בבצק, לא הפשרתי אותו, אם כי ערבבתי אותו באופן שווה, הכל נאפה, האמצע היה לח כמו פודינג, אבל לא ספוג. האם אוכל לתת לבצק לעמוד מעט, במשך 10-15 דקות, כך שהפתיתים יתפחו?

אני אפילו לא יודע מה לומר ... האם השתמשת בקמח או טחנת מפתיתים? אולי זה עדיין תלוי בזה? או שזה בדיוק סוג כזה של תנור שיש לך? ... אני לא יודע ... אבל חבל שזה לא הצליח.

[גוזל]

גוזל, תודה על המתכון! הכנתי את זה היום. מהיר, קל, תזונתי. מושששש היה גחמני בלבד, אבל ניסה חצי מזה)). זה אומר שאקבל יותר בפעם הבאה.

[דיקסי]

דיקסי, ליקה. אני שמח שניסינו לעשות את זה ואהבת את זה. מדוע מושששש היה קפריזי? מה לא בסדר?

משום מה נראה לו שהקמח הוא שיפון