ויניגרט - "לא ויניגרט" (מיחזור) - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

ויניגרט - "לא ויניגרט" (מיחזור)

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

רכיבים
סלק מבושל	200 גרם.
כרוב כבוש עם גזר	200 גרם.
אפונה משומרת	100 גרם
שמן צמחי	טַעַם
מלח	טַעַם

שיטת בישול

מקלפים את הסלק, חותכים לקוביות, ממליחים מעט ומתבלים ב 1-2 כפות. l. שמן צמחי. נותנים לעמוד 2-3 דקות, מוסיפים כרוב כבוש ואפונה סחוטה מהמלוח, מערבבים, טועמים, אם יש צורך, מוסיפים עוד מעט מלח ושמן צמחי. מגישים לשולחן.
בתאבון!

המנה מיועדת ל

4-5 מנות

זמן ההכנה:

15 דקות

הערה

כמו שאומרים - "השאריות מתוקות", במקרה הזה זה באמת, סלט כזה, ויניגרט, או ויניגרט לא מפוזר מהשולחן בכוח נורא, כל כך מהר משפחתי אפילו לא אוכלת ויניגרט אמיתי , אני מקווה שזה יהיה שימושי למישהו ואפשרות כזו.

מאוס יולקה

טינה, ויניגרט נורמלי כזה. אל תפגע בו. אני פשוט אוהב את וריאציית כרוב החמץ יותר מאשר את וריאציית המלפפון. תפוחי אדמה לא יפריעו לכם

וי-טינה

מאוס יולקה, הנה תפוחי אדמה בסלט והם לא אוהבים אותם במשפחה שלי)) וסילוק - הסלק היה מוכן, אבל שום דבר אחר)

שירשונצ'יק

טינה, ויניגרט מעולה, אגב אותו תפוחי אדמה וגזר אוהבים אותי, אני אפילו מכין אפונה בלעדיהם, רק ביצה מבושלת, מלפפון טרי ומעט בשר מלוח, נקניק או מבושל, ומר אפונה עצמו. כן, ואני לא אוהב את הריח של תפוחי אדמה, במיוחד למחרת, הסלט נשאר כמעט תמיד, אי אפשר לסמוך על שפופרת שתאכל בו זמנית.

ממוסי

וי-טינה, טינוצ'קה,
מבחינתי, "אין תפוחי אדמה" היא גם אופציה נהדרת! ותמיד יש לי הרבה גזר בכרוב כבוש!

מוסיפים בצל ירוק ופטרוזיליה עם שמיר. אני אוהב הרבה ירק. המקפיא מלא בהם. גם "סילוק".

וי-טינה

שירשונצ'יק, ממוסי, בנות, תודה, כמובן, זו לא ויניגרט בגרסה הרגילה, אבל היא גם טעימה מאוד, אני מקווה שתאהבו את האפשרות הזו

וויקי

ויניגרט טוב! מאוד רציתי. אני מכינה את עצמי גם בלי תפוחי אדמה, אם כי בלי אפונה. ואני לא אוהב מלפפונים שם.
כרוב, סלק, גזר, בצל והרום-הרום

וי-טינה

וויקי, תודה, אנחנו גם אוהבים ויניגרט יותר עם כרוב, ובאופן כללי, אנחנו אוכלים הרבה כרוב כבוש וכמעט ולא אוכלים חמוצים. עם אפונה, הטעם מעניין יותר, הייתי מוסיף גם בצל, אבל ילדים לא אוהבים את זה, אבל גם בלעדיו זה יוצא טוב מאוד

ואליושקה

ציטוט: וויקי