קנלוני עם בשר טחון דלעת - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

קנלוני עם דלעת ובשר טחון

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
קנלוני	16-17 יח '.
בשר קצוץ	700 גרם
דלעת קלופה	200 גרם
ביצה SB	מחשב אחד.
גבינה	200 גרם
רוטב עגבניות	700 מ"ל
מלח, פלפל שחור גרוס	טַעַם

שיטת בישול

בבשר טחון יש לי חזיר + בקר + חזה עוף, מוסיפים דלעת מגוררת על פומפיה גסה, ביצה, מלח ופלפל גרוס. מערבבים הכל היטב.

מרתיחים מים בסיר, מוסיפים אליו מלח, כף שמן צמחי וקנלוני יבש. מבשלים את הקנלוני לא יותר משלוש דקות. ואז הניחו אותם על מסננת, ואל תשפכו את המים עדיין.

ממלאים את הקנלוני בבשר טחון ומכניסים לתבנית עמוקה, יש לי כוס 22x30 ס"מ), ששומנה בעבר.

מורחים את רוטב העגבניות האהוב עליכם באופן שווה על הקנלוני, השתמשתי מתכון קולינרי (מאת פופוצ'קה): רוטב אלה דולמיו.

יוצקים את המים שנותרו מבישול הפסטה (200-250 מ"ל), כך שיכסה לחלוטין את הקנלוני.

מכניסים את הטופס לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות.

לאחר 30 דקות מוציאים את התבנית מהתנור, מפזרים את התבשיל גבינה מגוררת ומכניסים שוב לתנור.

אחרי 10 דקות, ברגע שהמנה שחומה, אפשר להוציא אותה מהתנור ולהזמין את כולם לשולחן. בתאבון!

lettohka ttt

מממ ... חייב להיות טעים וטעים!
תודה לך טטיאנה, מתכון וצילום סופר!

טטיאנה 1103

ציטוט: lettohka ttt

חייב להיות טעים מאוד ומעורר תיאבון

נטשה, בגלל הדלעת, הבשר הטחון התגלה רך, ורוטב הדולמיו באמת השלים את המנה הזו. יהיה רצון - נסה

ראדה-דמס

טטיאנה 1103, Tanyusha, איך אתה יודע שהקנלוני שלי שוכב, הדלעת נחתכת, והשילוב של בצק ובשר טחון, ואפילו עם גבינה, הוא אחד האהובים עלי! תודה על טוב מאוד, אפילו הייתי אומר, מתכון לחיים!

טטיאנה 1103

אולנקה תבשל ותיהנה מבריאותך יש לי דלעת "נעלמה" כך ששבוע שני מנות דלעת בדיאטה היא ברכה שאנחנו אוהבים דלעת