ללוש את בצק השמרים, להוסיף את כל המרכיבים הנ"ל, למעט שום וביצים, להוסיף זיתים קצוצים דק, לשפשף את הגבינה, שפשפתי אותה על פומפיה קוריאנית, הוספתי שמן זית, בצל מיובש, תיבול פיצה
לא ללוש בצק יבש, לכסות בסרט או מכסה, להשאיר במקום חמים למשך שעה, ואז ללוש את הבצק ולהוסיף קמח לפי הצורך, הבצק סמיך אך דביק, ליתי בצלחת זכוכית עקשן, זה מכסה מקערת זכוכית גדולה, והשאירו לשעה נוספת ... חממו את גריל הנינג'ה בתכנית האפייה 180 מעלות, ואז הוסיפו את הבצק הרך בצורה לגריל, הגדירו את משך האפייה לרבע שעה להתחלה, בשלב מסוים הורדתי את הטמפרטורה ל -160 גרם, כאשר החלק העליון של הלחם התחיל להתכהה מעט, אחרי 15 דקות
מורחים את החלק העליון של הלחם בביצה טרופה עם מכחול, מפזרים זיתים קצוצים, מפזרים גבינה מגוררת ותבלין פיצה מעל, מעלים את הטמפרטורה ל -210 מעלות ואופים 5 דקות, אחרי 5 דקות.
השאירו את הלחם בגריל לעוד 10 דקות. הלחם עלה, התברר שהוא רך בפנים, החלק העליון פריך, אך אפוי, עם טעם מדהים של פיצה. אכלו לחם טבול בשמן זית עם שום סחוט.
