דייסת סולת ארומטית, זהובה בתוך רב-קוקר Panasonic SR-TMH18 - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

דייסת סולת ארומטית, זהובה במולחן קוקה פנסוניק SR-TMH18

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח

רכיבים
חמאה	2 כפות. l.
סוֹלֶת	4 כפות. l.
מלח	1/4 כפית
סוכר	2 כפית
חלב	1.5 כפות.
מים	1.5 כפות.

שיטת בישול

הפעל את המצב "בישול באדים" למשך דקה אחת. הכניסו חמאה לסיר, כשהיא נמסה - שפכו דגנים באופן אחיד על התחתית. מערבבים בעזרת מרית סיליקון (המסה לא מתמוטטת לגושים, אלא מקציפה מעט). ברגע שהמסה מזהיבה, מוזגים טפטוף חלב חם ומים (מערבבים בעזרת מרית). ואז מוסיפים מלח וסוכר. סגור את מכסה המיקרו-קוק, פתח לאחר האות, ערבב (אתה יכול לכבות את החימום) וסגור את המכסה. השאירו את הדייסה למשך 10-15 דקות.
עכשיו אתה יכול לשרת.
אם אין מולטי קוקר, אתה יכול לבשל דייסה זו בסיר עם תחתית עבה, או בסיר רגיל, ולהניח אותו על המחלק.

הערה

לדייסה הזו ריח טעים מאוד, בכלל לא כמו רגיל. והטעם שונה מאוד מ"סולת "הרגילה.
המתכון של V. V. Pokhlebkin, עם השינויים שלי.

הדייסה היא בצפיפות בינונית. בדרך כלל אני מבשל מנה אחת, אך אם כמות המרכיבים תכפילה, התוצאה תהיה זהה.

כוס במתכון למולטי קוקר.

בתיאבון!

מתכונים דומים

דייסת סולת בג'ויונג DJ13B-D18D-new (זבדה אסקוני)

דייסת סולת ארומטית, זהובה במולחן הבישול Panasonic SR-TMH18

דייסת סולת (סיר לחץ פולריס 0305) (olga4166)

דייסת סולת במצב ידני במולטי קוקר של המותג 701 (אלנה בו)

vma

אני בהחלט אעשה את זה !!!
השאלה היחידה שיש לי היא כיצד לקבוע את הזמן "לבשל קיטור לדקה אחת" בסרט המצויר? באותו מקום, 10 דקות מוצגות בבת אחת ... ובגדילה

Qween

vmaכשתגיע ל 60 דקות, לחץ עוד יותר על הכפתור - הספירה לאחור תתחיל מיד מדקה אחת

נ.ב: בטעות עשיתי טעות בכמות הנוזל. כבר מתוקן.

vma

ציטוט: qween

הפעל את המצב "בישול באדים" למשך דקה אחת. הכניסו חמאה לסיר, כשהיא נמסה - שפכו דגנים באופן אחיד על התחתית. מערבבים בעזרת מרית סיליקון (המסה לא מתמוטטת לגושים, אלא מקציפה מעט). ברגע שהמסה מזהיבה, מוזגים טפטוף חלב חם ומים (מערבבים בעזרת מרית).

משהו לא הסתדר לי דייסה
הדלקתי את האדים הרותחים למשך דקה אחת, לחצתי על ההתחלה, שמתי את החמאה, כשהיא נמסה, שפכתי את הקמח וכמעט מייד הסתיים מצב "בישול באדים" והקריקטורה עברה ל"חימום ".
שוב הגדרתי "בישול קיטור" למשך דקה, החמאה והסולת קפאו מעט וזהו, לא שינו את הצבע בכלל. המשטר שוב נגמר.
אז עדיין שפכתי חלב ומים, סוכר + מלח. ובפעם השלישית "מהביל".
משום מה, הטעם של הדייסה לא היה שונה מהמקובל ...

Qween

vma, חבל שלא הצלחת. הכל קל לי.

כשאני מפעיל את מצב "בישול בקיטור" כשהמכסה פתוח, הזמן לא מתחיל. אני חושב שזה בגלל שאין מספיק טמפרטורה. וכשאני סוגר את המכסה, לאחר זמן מה הספירה לאחור מתחילה.

מעניין אם הסרט המצויר עובד אחרת עבור כולם?

vma, אתה יכול לנסות את הכיריים לעת עתה? או, בסרט המצויר, קבע זמן של יותר מדקה אחת (כך שלכל דבר יהיה זמן לטגן), למשל, 5 דקות.