לביבות כרוב כבוש - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

לביבות עם כרוב כבוש

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
כְּרוּב כָּבוּשׁ	2 מלאים קלות קלות. רחוב - 400 גרם
בצל בינוני	חתיכה אחת - 60 גרם
סוכר	1 כף. l.
סודה (אל תכבה, חומצת הכרוב תכבה אותה	0.5 כפית (היה לי קמח בעלייה עצמית, מייד עם אבקת אפייה)
ביצה	מחשב אחד.
קמח	240 גרם
מים	170 גרם
מלח, פלפל לפי הטעם
שמן צמחי לטיגון (לא שפכתי הרבה, תבנית מצופה טפלון)

שיטת בישול

מערבבים קמח, סודה לשתיה, מלח וסוכר. מוסיפים ביצה ומים. קוצצים את הבצל דק, סוחטים את הכרוב ומוסיפים לבצק. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם (אם לילדים, אז אל תפלפלו). מטגנים בשמן צמחי חם על אש נמוכה, מכוסה, עד להזהבה.
עֵצָה:
מורחים עם כף בתבנית, כותשים קלות. אל תחפפו את הבצק בשכבה עבה מאוד כך שהוא יתבשל היטב.

הערה

טעים ומשביע מאוד! מוגש הכי טוב עם שמנת חמוצה או מיונז. מי שאוהב. הפעם לא הייתה שמנת חמוצה, היה מיונז סופר קליל.
התברר 18 חתיכות.
המתכון טוב למי שרוצה לטעום כרוב כבוש בצורה אחרת. אחרי הכל, זה קורה הרבה זמן ואף אחד לא אוכל את זה. ואז נסה להכין את הפנקייקים האלה. "טאטא" תוך דקה!

בתאבון!

טומנצ'יק

מתכון מעניין מאוד! אני בהחלט אנסה לספר לכולם! רציתי להמציא את זה בעצמי, אבל יש לנו את זה! אוסיף גבינת אדיגה ומחית חיטה מונבטת לזרם!

אורשנוצ'קה

לא מזמן שכנה (אישה פנסיונית) עם מתכון כזה זמזמה לי את כל האוזניים. ולא ממש רשמתי את זה. אני רק זוכר לא לכבות סודה. ואז זה, יש לנו את זה מוכן! נותר רק לחכות לכרוב.

velli

: ורד: ואני אוהב לטגן כרוב כבוש בשומן עם פצפוצים ובצלים ולהכניס איתו כופתאות ולהוסיף מעט פירה לכרוב. אני מעצב אותם כמו כופתאות, "חוט" לאורך הקצה ומרתיח במים רותחים. טעים עם שמנת חמוצה או חמאה! ובהחלט אבשל קציצות עם כרוב כבוש גם מחר. יש לי כרוב.

אורשנוצ'קה

הכל, הכרוב המתין. אולדיייב אפוי היום - טעים מאוד. לא הספקתי לצלם - עם שמנת חמוצה ביתית העזו הכל נקי

נינזה

ואפיתי לביבות. Vkuuuusno. תודה.