יצרנית לחמים "אלקטרוניקה"

[סט מתכונים למכשירי חשמל ביתיים עם בקרת תכנית לאפיית מוצרי מאפה "אלקטרוניקה" EPTESH 500-0.415-220]

כנראה, אני לא מציב את הטמקה בצורה נכונה לגמרי, אבל אני לא יכול לדמיין איפה עוד לצרף אותה.

אמא פשוט הביאה לי פריט מוזר. זה ספר קטן "סט מתכונים למכשירי חשמל ביתיים עם בקרת תכנית לאפיית מוצרי מאפה "אלקטרוניקה" EPTESH 500-0.415-220"צבעוני, עם תמונות ודיאגרמות, מצבי אפייה ובעצם מתכונים. המתכונים עצמם, אם מישהו מעוניין, אז אוכל להדפיס מחדש (אין סורק ואני לא מבטיח מהירות תגובה).

זה הפך להיות מעניין מאוד, והתחלתי לחפור את הרשת. אבל לא מצאתי שום אזכור למכשיר כזה ברשת - החיפוש לא נותן כלום. לא מוצגת שנת ההנפקה על החוברת, אך על פי הופעתה, מצבה ואיכות ההדפסה הייתי חושב על סוף שנות ה -80-תחילת שנות ה -90.

ככל הנראה, למכשיר היו שני אופני פעולה עיקריים "בצק" ו"לחם "(כלומר לישה ואפיית הגנת לישה). למכשיר היה טיימר לעיכוב. חבל, אין צילום מקרוב, יש רק שברים (זו, בכל זאת, לא הוראות, אלא ספר מתכונים). אך מכאן נובע כי שמרים יבשים מוצעים להצבת "מתקן שמרים" (מתקן תא עגול בגג), והשמרים אמורים להיטחן תחילה במטחנת קפה לאבקה. המכשיר סופק עם כף מדידה כפולה וכוס מדידה של 240 מ"ל. המכשיר היה בעל שליטת כפתור המגע הרגילה עבור ה- x \ n שלנו ותצוגת LCD אפורה.
הצורה היא ה"לבנה "הרגילה, מספר וסוג הלהבים לא מוצג בשום תמונה.

עכשיו אנסה לצלם כמה תמונות בטלפון נייד, אך בהתחשב באיכות המקורית, אני חושש שהתוצאות יהיו כל כך כך.

מישהו שמע על נס כזה? אולי בכלל הייתה לו עסקה? אם לשפוט לפי הסקירות של האופים ה"עתיקים "ביותר, שיבקים והיטאצ'י זחלו לארץ. וכאן - תוצרת ברית המועצות, ברור. אם כי לא ברור במיוחד מתי וממי הם קרעו.

🔗 הנה ההוראה

תמונה מהספר:

כיסוי:


תוֹכֶן:


מתקן שמרים:


דְלִי:


לִשְׁלוֹט:


כתובות בצד המסך - טיימר, עבודה, סוף (עם נורות חיווי)
כתובות על הכפתורים - מצב, הגדרת טיימר, התחלה, עצור איפוס.

HP דומה הופק על ידי מפעל המעבים המקומי שלנו באתר מוצרי הצריכה. אבל אז, כמו טנק עירון קפוט, הם הקדימו את זמנם. אני זוכר מאמר הרסני גדול בעיתונות המקומית. "בעוד המאפיות שלנו עובדות בהתמדה על הרחבת הטווח ושיפור איכות מוצרי המאפייה ..." ובכן, והמסמר האחרון במכסה הוא השימוש בשמרים יבשים בלבד, שאיש לא שמע עליהם ...

ניסיתם את התנור? ואז, אחרי הכל, האיכות לא הייתה כמו מודרנית ...

כמובן שאין לי את המכשיר עצמו. את ספר המתכונים קיבלתי רק במקרה. יתר על כן, לא הצלחתי להשיג מידע מפורט יותר אודות נס המחשבה הסובייטי הזה מהרשת באמצעות אחת מאפשרויות השאילתה. אבל אני מתכנן לנסות את המתכונים מתישהו. ראוי לציין כי במתכוני לחם רבים מופיעים חומצת לימון או חומצה אסקורבית וביצים, ומרגרינה מומלצת כמרכיב שומן. אני מאמין שהם היו אמורים למלא את תפקידם של כל המשפרים המודרניים.

HP דומה הופק על ידי מפעל המעבים המקומי שלנו באתר מוצרי הצריכה. אבל אז, כמו טנק עירון קפוט, הם הקדימו את זמנם.

אנחנו מדברים על ניקולייב ?! לא חשבתי שאי פעם היה משהו אחר מלבד ענייני ספינות ו"השחר "עם הטורבינות שלה. אני שואל את אבי או את סבתי - אולי שמעו משהו ... ומה השעה לפחות בערך? בעלי חושב על אמצע שנות ה -90 כבר, אם לשפוט לפי לחצני המגע, אבל אני חושב שזו צריכה להיות דעיכת המורשת הסובייטית.

ובכן, והמסמר האחרון במכסה הוא השימוש בשמרים יבשים בלבד, שאיש לא שמע עליהם ...

החוברת קובעת במפורש שמותר להשתמש גם בשמרים חיים, אך אינך צריך להכניס אותה למתקן. וכל המתכונים הם כל כך "מודרניים" - הדבר האקזוטי הגדול ביותר שיש בשר חזיר. ורוטב הפיצה שהוזכר פעם.

אגב, לגבי מתקן השמרים - סוף סוף התחוור לי עד כמה דבר מגניב. המשמעות היא גם שכאשר אופים על הטיימר יש אחריות של 100% שהשמרים לא יגיבו בטרם עת! לא ראיתי זאת בדגמים מודרניים. מעניין לגלות באילו דגמים מערביים נעשה שימוש - כך שאפשר היה למצוא לפחות "אח" זר של "האלקטרוניקה" שלנו. למרות שלנו נאלץ לבוא עם עצמנו - אל תדאג לעלות הכל לטובת האדם.

[Panasonic SD-YD250]

החקירה נמשכת. כפי שאמרה אליס באחד מתרגומיהם - "סקרן וסקרן" .... נראה כי קרובי משפחה של הלא נודע נמצאו. לא ניתן לקבוע רק את מידת הקרבה (עד כה).

ב- AngloNet, יש רק דגם אחד ומותג אחד שיש לו "מתקן שמרים" .... זהו ... (גליל תוף) Panasonic SD-YD250, שיש "פטנט מתקן שמרים: YeastPro משחרר אוטומטית את השמרים בזמן המתאים כדי להבטיח לחם מושלם. "וזה נראה (המפיץ) זהה לחלוטין לאלקטרוניקה, אם כי לוח הבקרה, כמובן, התעשר בכפתורים (משקל / קרום / וכו '). )

הנה הוא, קרוב המשפחה הרחוק הזה:




לפנסוניק יש פטנט על המקרה הזה. והמודל הזה הזכיר אבות קדומים (YD155, YD200), אבל אני (עד כה) לא מצאתי את התמונות והתיאורים שלהם. ואני אפילו לא יודע מה פחות סביר - שפנאסוניק גנבה "שבב" ממפעל הגנה חצי מת ופטנט עליו, או שמפעל הגנה למחצה מת היה קצת התנהלות מיסטית עם מצושיטה, ומותג את פנסוניק תחת מותג סובייטי נהדר "אלקטרוניקה".

ובכן, "החקירה מנוהלת על ידי KOLOBKI"
אני בספק רב שעקרון הפעולה הומצא אי שם באזורנו (אנשינו לא לוקחים מונית למאפייה !!!). אגב, הכפתורים שם אינם רגישים למגע, אלא רגילים, מתחת לסרט. כל המילוי היה מקומי. אך התברר כי המנועים "שלנו" התחממו יתר על המידה ונכשלו במהירות. ומנה מנועים נרכשה מצרפת. לכן, משום מה הייתי בטוח שהשורשים של HP זה משם.
אה, הבאתי חבר למחשב שלי שעבד אז על הרכבתם. הוא זיהה אותה "למראה"! הופק בין 92 ל -95, ובאמת "ליקק" אותו מפנסוניק !!!

[ג'פרי]

ג'פרי, לא, טוב, אני תוהה! פתאום מתברר שהיה לנו כ"ס מקומי, שהיה מצויד בתכונות שעדיין נמכרות ע"י Panasonic. ואין עליו שום אזכור באף מאמר או באף היסטוריה של התפתחות השימוש ב- CP המקומי. ואז פתאום - יחס היפותטי לעיר אהובתי וחצי ילידת ניקולאייב. חבל שאין פשוט איפה לקבל מידע נוסף. אלא אם כן אחד החברים של ניקולייב אולי יודע יותר ... אם כי יכולות להיות כמה הפקות, ואין זו עובדה שקשורה לזו של ניקולייב. השעון "אלקטרוניקה" עדיין מיוצר בבלוראש ...

חבל שלא מצאתי תיאורים של דגמי הארכיון של פנסוניק. תודה לך על נושא צרפת, אנסה שאילתות בצרפתית ואחפש שמץ של מולינקס, אם כי כאן אתה לא יכול להסתדר ללא תרגום גוגל אז - אין לי הרבה צרפתית, כדי לא לומר כלום .. אבל באופן כללי, אם היה משהו, זה היה באנגלית גם אני חושב.

צועניכן, אנחנו יודעים - סינית (במיוחד NoName) פירושה הכי טוב !!
אני חושש שלא נדע איך היא אפתה את זה בפועל. אלא אם כן יש בעל שמח (לשעבר). והנה אשים כאן את המתכונים ממנה. אתמול עשיתי אחת, אחר הצהריים, כילדים, אתן את הסקירה שלי על כך במתכונים.

, אנסה שאילתות לצרפתית ואחפש שובל של מולינקס, אם כי אני לא יכול להסתדר ללא תרגום בגוגל אז - אין לי הרבה צרפתית, כדי לא לומר כלום .. אבל באופן כללי, אם היה משהו, זה יהיה גם באנגלית, אני חושב.

לצרפתים אולי אין אנגלית באנגלית .. זה הצרפתי

ואשר לא מוזכר בשום מאמר או בשום היסטוריה של התפתחות השימוש ב- CP המקומי

אולי רק בגלל שהם "ליקקו" ...

תודה על נושא צרפת, אנסה שאילתות צרפתיות ואחפש זכר למולינקס

אולי השביל כוזב. המנוע יכול בהחלט להיות כלשהו לשימוש כללי, לעמוד בפנסוניק ובאותה עת להיות מיוצר בצרפת "הידידותית".
ידידי היה רק ​​הבעלים המאושר של אותה HP (הוא אסף אותה בבית מחלקי חלוצים), אבל עכשיו זה כבר איפשהו במזבלה.

ארנימל, בבקשה תעזור!
אמא שלנו מצאה יצרנית לחם כזו, אבל אין לה הוראות יותר.

אם תוכלו לסרוק את ההוראות, אנו נהיה אסירי תודה מכיוון שאיננו יודעים לעבוד עם זה נכון.

אנו מצפים לשמוע ממך!

הידד !!!! אז הם קיימים!

אבל הבעיה היא שאין לי הוראות, כל מה שיש לי זה ספר מתכונים נלווה. למרות שהוא מכיל תיאור של תהליך התוכנית, רצף הפעולות וסימניות המוצרים, ולמעשה המתכונים עצמם. אם אתה זקוק למספר נתונים טכניים, אני לא יכול לעזור. ואם יש מדריך לשימוש ואפייה מעשיים - זה פשוט כן.

כל זה - בהחלט אצלם ואפרסם איפשהו אחרי יום שני.

בתורו, אני ממש ממש מצפה לתמונות המכונה הנפלאה. וגם (אם זה עובד בכלל) משוב על התהליך והתוצאות. ואולי, יתברר לגלות היכן וכיצד השיגו את המכונה הזו? יש להחזיר את הצדק ההיסטורי, אחרי הכל ...

נראה שהם קיימים, נראה שגם המספר (EPTESH 500-0.415-220) עולה בקנה אחד.
איך היא הגיעה לאמא שלה - אני עדיין לא יודע, אמי נמצאת בקובאן, אנחנו בסיביר. אנו נבקש מכם לצלם את יצרנית הלחמים, ולשלוח אליכם את התמונה.
העובדה שאין לך הוראות היא לא בעיה, ננסה להגדיר לפי מתכונים, אנחנו יכולים להצליח.
מצפים ל! האם אוכל לשלוח לך דוא"ל?

[nick_man]

אני מתנצל בפראות בפני חבר שלי nick_man להמתין הארוך! זה פשוט חודש מטורף לחלוטין עבורי, עכשיו ימי הולדת, עכשיו מחלות, ואז הכל ביחד, וכל זה פלוס שני ילדיי. כאן, בהערה אישית, משתתף אחר פשוט ביקש סריקות הוראות (מי היה חושב שהמודל כל כך פופולרי?!). אני מבטיח לשבת עם פוטיק בזמן הקרוב ולצלם מחדש את החוברת. בִּיוֹשֶׁר!
אני אפרסם אותו בקובץ לפוסט או באיזה אירוח קבצים, כך שבהמשך כולם יוכלו להוריד אותו. סביר להניח - רק בצורה של תמונות נפרדות בארכיון, אבל אולי אוכל לאסוף אותן ב- .pdf

יש לי את המודל הזה.

עמוס. אני מחכה לתוצאה.

[קח - הנה ---- >>]

יש לי את המודל הזה.

עמוס. אני מחכה לתוצאה.

שתיקתך מפחידה אותי! האם אתה חי שם בכלל?!

אני ממש ממש ממש רוצה ביקורות ותמונות!

אני ממהר לרצות את כל בעלי המכשיר הזה - צילמתי את הספר.
אני לא יודע כמה זה יעזור לך או לא - אבל שמתי את זה יחד עם מה שהיה בקובץ PDF. אולי אחר כך, אם יש תוכנה וזמן, אני אופטימיזציה של התמונות והיא תשקול קצת פחות. עד כה - גרסה 1.0b גודל הקובץ הנוכחי - 9MB. טענות אינן מקובלות במיוחד בגין האיכות - ההדפס המקורי רחוק מאוד מלהיות אידיאלי, והנייר כבר מוחלף. בנוסף אין לי סורק.

קח - הנה ---- >> 🔗
תוספת קטנה למתכון והדרכה מעצמי. ניסיתי כמה מהמתכונים האלה, בפרט, מתכון החיטה לשיפון כבר הפך לחביב עלי בתיקון הקל (הגדלתי את כמות הקמח בכמות גדולה יותר). המתכונים הם, באופן עקרוני, ברי קיימא. אבל. בכל מקרה, אני ממליץ לך בחום לבחון נושאים בפורום זה למתחילים על יסודות האפייה. זה יכול להקל על החיים ולהיפטר מאי הבנה.

יתר על כן, מתכוני אפייה מהפורום (או מכל "לא ילידי") ביחידה - עםהביטו היטב בפרופורציות... זה דומה מאוד שב"אלקטרוניקה "יש כיכר קטנה לא מוסדרת (500 גרם), בכל מקרה, על פי הוראותיהם, הם נותנים את כמות הקמח המקסימאלית האפשרית - 2 מכוסות THEIR שלהם, שעל פי הטבלה שלהם - 150 * 2 = 300 גרם. בהתאם, אם מישהו מנסה את המתכונים האלה עבור כ"ס אחר - שים כיכר קטנה. ובכן, בהצלחה עם הניסויים.נסו, העזו ולהתרברב על הצלחותיכם (או כישלונות - התלוננו, הטוטי בוודאי יעזור!)

זה בסדר! המאובנים עובדים. רק הקרום מעט כהה ממה שאני מקבל בדרך כלל.

רק הקרום מעט כהה ממה שאני מקבל בדרך כלל.

האם זה בצדדים, או שמא (בניגוד לדגמים רבים וחדשים יותר) נותן חלק עליון אדמדם?

כהה (שחור-אדמדם) סביב ההיקף
אבל זה עובד!
ניקולייב 1993

[קח - הנה ---- >>]

קח - הנה ---- >>

תוספת קטנה למתכון והדרכה מעצמי. ניסיתי כמה מהמתכונים האלה, בפרט, מתכון החיטה לשיפון כבר הפך לחביב עלי בתיקון הקל (הגדלתי את כמות הקמח בכמות גדולה יותר).

ארנימל, לחם שיפון-חיטה אפוי לפי המתכון מההוראות (התעניינתי בשילוב של ביצים וקמח שיפון במתכון). הגדלתי הכל פעם אחת וחצי והייתי צריך להוסיף גם קמח. הנה התוצאה.



לטעמי, יצא לחם ראוי מאוד.

[לואיזיה]

לואיזיה, כן, אני בעצמי "יושב" על חיטת השיפון הזו כבר הרבה זמן, וכבר הנחתי את המתכון בנפרד. גם הגדלתי מעט את הפרופורציות ו"הטיתי "את יחס hw / ps מ -1 / 1 ל -170/230 (בדרך כלל, אך לפי מצב רוחי אני משנה פחות או יותר) - כאן כתבה את טיוטת העבודה האחרונה שלה למתכון.

אם מישהו מעוניין.
הופק ב- PA "NIKOND" ניקולייב 1993
יש מדריך הפעלה עם דיאגרמות: חיבורים חשמליים, מעגל חשמלי
נעשה שימוש קבוע עד שהחגורה נשברה
אם מישהו יגיד לי איפה אתה יכול לקנות חגורה, אני אסיר תודה

אנשים, ויש לי את ה- HP החדש הזה באריזה. עם כל הדרכונים והמסמכים. אני יכול למכור. אני גר בניקולאייב, אני נותן את מספר הטלפון: 067 - 95 - 45 - 797, נטליה.

[Natallly, konst3418701]

Natallly, konst3418701, אם לא קשה לצלם את הכיריים שלך.
מעניין מאוד לראות!

אני יכול לצלם עכשיו. ולשלוח תמונה.

[נטאלי]

נטאלי, ואתה מפרסם תמונה כאן (אתה יכול להשתמש בה 🔗)

העליתי 4 תמונות לקישור 🔗) .... אבל אני לא בטוח אם הורדתי אותו נכון והם הופיעו שם .... אתה יכול לתת לי דוא"ל - אני אשלח לך אותו באופן אישי.

[נטאלי,]

נטאלי, כך להכניס תמונה להודעה:

https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0.

או שתוכלו לשלוח בדואר את הכתובת בפרופיל (לחצו על הכיתוב לואיזיה
מעל הנמר) ואשים את התמונה בעצמי בנושא.

[נטאלי]

הנה תמונה של מכונת הלחם Elektronika, שעשיתי נטאלי:

לואיזיה, תודה על התמיכה הטכנולוגית.

שמע, האם אני מבין נכון מהתמונה האחרונה שיש לה חור מיוחד לכוס עם כף?! עוד פיצ'ר מגניב, שלא ראיתי באף אחד מהנושאים הנוכחיים בנוסף למפיץ שמרים. ממי הם כתבו את זה אז, אני תוהה .... למרות שזה מבוסס על חומרים בלבד, זה כנראה עודף עבור היצרן.

כן, יש חור לזכוכית. אני לא יודע את מי העתקתי - אני לא ממש מבין את הטכניקה הזו, אני פשוט הבעלים שלה. אבל היא מעולם לא השתמשה בזה בעצמה - אז היא עמדה בחבילה.

אני באמת צריך הוראות ואוסף מתכונים למכשיר הזה !! עזור לי בבקשה!!

אוי כמה מעניין !!!

אני עצמי מניקולייב. יצרנית לחם זו לא הופקה אלא הורכבה מחלקים מוכנים שסופקו לאיגוד. באופן עקרוני אפיתי כרגיל, הייתה לי אחת באותן שנים. עכשיו זה אותו הדבר, אני רוצה לשחזר ולהפעיל אותו. צריך הוראות לזה, שתף. הקישור בנושא לא עובד. אם מישהו זקוק לתמונה או למידע כלשהו עליה, אני יכול לספר לך.

התנור היה רגיל. עכשיו הוצאתי את זה מהמסגרת ואני הולך לזרוק אותו

מוכן לשוחח על הרכישה
תנורים
כתוב באישי

שלום, האם תוכל בבקשה לעדכן ולפרסם הוראות ללחם זה. כי הם הוסרו מזמן. תודה

אם מישהו מעוניין.
הופק ב- PA "NIKOND" ניקולייב 1993
יש מדריך הפעלה עם דיאגרמות: חיבורים חשמליים, מעגל חשמלי
נעשה שימוש קבוע עד שהחגורה נשברה
אם מישהו יגיד לי איפה אתה יכול לקנות חגורה, אני אסיר תודה

שלום, אנא שלח את ההוראות וכל מה שיש לך ל- hp הזה

[ארנימל]

ארנימל,

כנראה, אני לא מציב את הטמקה בצורה נכונה לגמרי, אבל אני לא יכול לדמיין איפה עוד לצרף אותה.

אמא פשוט הביאה לי פריט מוזר.זו חוברת "ערכת מתכונים למכשירי חשמל ביתיים עם בקרת תכנית לאפיית מוצרי מאפה" אלקטרוניקה "EPTESH 500-0,415-220" צבעונית, עם תמונות ודיאגרמות, מצבי אפייה ולמעשה מתכונים. את המתכונים עצמם, אם מישהו מעוניין, אוכל להדפיס מחדש (אין סורק, ואני לא מבטיח מהירות תגובה).

זה הפך להיות מעניין מאוד, והתחלתי לחפור את הרשת. אבל לא מצאתי שום אזכור למכשיר כזה ברשת - החיפוש לא נותן דבר. שנת ההנפקה אינה מצוינת בחוברת, אך על פי המראה, מצבה ואיכות ההדפסה, הייתי חושב על סוף שנות ה -80-תחילת שנות ה -90.

ככל הנראה, למכשיר היו שני אופני פעולה עיקריים "בצק" ו"לחם "(כלומר לישה ואפיית הגנת לישה). למכשיר היה טיימר לעיכוב. חבל, אין צילום מקרוב, יש רק שברים (זו, בכל זאת, לא הוראות, אלא ספר מתכונים). אך מכאן נובע כי שמרים יבשים מוצעים להצבת "מתקן שמרים" (מתקן תא עגול בגג), והשמרים אמורים להיטחן תחילה במטחנת קפה לאבקה. המכשיר סופק עם כף מדידה כפולה וכוס מדידה של 240 מ"ל. למכשיר היה שליטת כפתור המגע הרגילה עבור ה- x \ n שלנו ותצוגת LCD אפורה.
הצורה היא ה"לבנה "הרגילה, מספר וסוג הלהבים לא מוצג בשום תמונה.

עכשיו אנסה לצלם כמה תמונות בטלפון הנייד שלי, אך בהתחשב באיכות המקורית, אני חושש שהתוצאות יהיו כל כך כך.

מישהו שמע על נס כזה? אולי בכלל הייתה עסקה? אם לשפוט לפי הסקירות של האופים ה"עתיקים "ביותר, שיבקים והיטאצ'י זחלו לארץ. וכאן - תוצרת ברית המועצות, ברור. אם כי לא ברור במיוחד מתי וממי הם קרעו.

🔗 הנה ההוראה

אנא עדכן את הדיסק בהוראות לתנור הלחם

אני לא יודע כמה חי הנושא הזה, אבל נתקלתי במכשיר כזה במצב עבודה כמעט. האלקטרוניקה חיה, הצורה אידיאלית לא מוכה, המנוע פועל. חגורה מפורקת ודברים קטנים עובדים במשך שעתיים. אנסה להתאושש, אני אזרוק את הנתונים לכאן.