תנורי שולחן, כיריים ...

קניתי ב- Citylink לפני NG, Rolsen KW-3526 תמורת 35 ליטר. 4050 עמ ' היה שווה וכעת שווה את זה. אני אוהב את כל מה שקשור לזה, הרבה הגדרות, הסעה. הוא מבשל ואופה הכל בצורה מושלמת!

בנות כולן עם החגים האחרונים !!! אני מבקש עזרה בבחירה. המטבח שלי קטן, יש מעט מאוד מקום. אתה צריך תנור מיני למאפים מתוקים, לחם, עוגות וכו 'לאחר קריאת הפורום הם כותבים שאתה צריך 42 ליטר. האם מומלץ לקחת 30 ליטר? מצא חן בעיני התנור R ommelsbacher BG 1550. אתה יכול לספר לי דגם אחר? !!! תודה !)))

[הלובולונדי]

הלובולונדי, ברוך הבא לפורום. ציין בפרופיל שלך מאיפה אתה. אז יהיה קל יותר לייעץ למשהו. בדאצ'ה שלי 35, בבית - 42. בשביל לחם ו- 30 יספיקו, ולחמניות על שני ניירות אפייה יאפו. או בשני מעברים.)

אני ממוסקבה

אהבתי את התנור R ommelsbacher BG 1550.

לא שמעתי דבר על מותג כזה. לכן אני לא יכול לייעץ. בנות רולסן משבחות. יש לי דלתא ורדבר.

אני מבקש עצה: האם יש הבדל (למעט הגודל והמחיר) במה לאפות - בתנור חשמלי על השולחן או בתנור חשמלי מובנה? לא אאפה לעתים קרובות: דגים, קדירות. האם הגיוני לשלם יתר על המידה?

[יוג'ין]

יוג'יןכמובן שאין הבדל מהותי. פשוט, לשניהם + ו- - משלהם.)

... יש לי דלתא ורדבר.

ומהי הדלתא?

פשוט 35 ליטר, ללא תאורה והסעה.

אומלה, מה החסרונות של תנור חשמלי על השולחן? ואם אפשר, לייעץ איזה דגם עם הסעה לקנות באוקראינה?

בשולחן העבודה מינוס זה בנפח, ככל שהוא קטן יותר, כך יותר בעייתי לאפות לחם עם קיטור, למשל, פשוט אין איפה לשים מיכל עם מים. זה הדבר הראשון. השנייה היא האפייה הלא אחידה עקב טנאס, כלומר יש לי אותה עם האות P ומצד אחד לא מסמיקה, אני צריכה להפוך אותה בתהליך האפייה.

איזה דגם עם הסעה לקנות באוקראינה?

אה, אתה צריך לשאול בנות מאוקראינה אילו דוגמניות יש לך שם. גלול אחורה כמה עמודים בנושא, אני זוכר שמישהו מתרברב ברכישה.

בתולה, אני רוצה להתייעץ איתך. אני רוצה לקנות מיני תנור לדאצ'ה שלי. השימוש העיקרי יהיה - מאפים (פשטידות, פיצה, לחמניות) לנכדים. יש הכל לבישול אחר - 2 מולטי קוקר, דוד כפול, מכונת לחם, מייבש אוויר, ואפילו צלייה קטנה. אבל הנה זה היה - אני רוצה תנור. האנשים שלי כבר לא שמים לב אלי כאל מטורף; אין טעם להתייעץ איתם. אבל אז תבין אותי שכשאתה רוצה, זה אומר שהגוף דורש. אני לא רוצה לקחת אחת גדולה בגלל חוסר מקום וכספים מוגבלים. וחוץ מזה, אני לא רוצה לקנות דברים יקרים לדאצ'ה, מכיוון שהם גונבים מאיתנו שם. אני מונחה בכ -20 ליטר. השאלות הן: יתאימו 6 חתיכות פשטידות? לעת עתה, אני בוחר בין שני Redber EO-1810 עם 18 ליטר ו- Supra MTS-210 עם 20 ליטר. אני אוהב את הרדבר יותר טוב, אבל הוא קטן יותר וההספק הוא 1000 וואט - האם זה מספיק לאפייה בנפח של 18 ליטר? יש גם ביקורות טובות על סופרה, אבל הם כותבים שהוא מתחמם מאוד, אבל הנפח גדול יותר - 20 ליטר וההספק הוא 1300. למרות שאולי רדבר מאוד חם, לא מצאתי על זה שום דבר בביקורות. . והאם זה לא הספק גבוה מדי של 1300 ל -20 ליטר, האם הוא יכול לשרוף יותר? או אולי, באופן כללי, לחנוק קרפדה ולקנות תנור 30 ליטר? ועד כמה קריטי חוסר הסעה למטרותיי? בקיצור, כל התקווה תלויה בך. עזרה, מי יכול לעשות הכל !!!

[אלנה]

או אולי, באופן כללי, לחנוק קרפדה ולקנות תנור 30 ליטר?

אלנה, לקנות. היה לי את סוורין הראשון שלי, עם 20 ליטר כמו (אני לא זוכר בדיוק) כתבתי בנושא, אם אתה מוצא את זה שם וציין את הכוח. ראשית, הכל בה היה בוער.שנית, מה זה 6 פשטידות ??? להתעסק בבצק שמרים למשך שלוש שעות (בכל מקרה אי אפשר לקצר את התהליך) ובשביל מה ??? זו דעתי על סמך הניסיון שלי. בהצלחה בבחירתך.

[אלנה]

אלנה, יש לי אסל טורקי בעל 33 ליטר, הנפוץ ביותר ללא הסעה, הוא נאפה בצורה מושלמת. מספיק מאפים לכל המשפחה. לכן, ללא הסעה, אפשר בהחלט לתנור.
אני אופה גם ביסקוויטים וגם בצק שמרים, זה יוצא מושלם.

לכן, ללא הסעה, אפשר בהחלט לתנור.

כן, גם בבית הכפרי שלי, בלי הסעה, הכל אפוי. הדבר היחיד, בהשוואה להסעה, לוקח קצת יותר זמן בזמן.

[אומלה]

אומלה, מוניקהתודה רבה על המשוב שלך. כתוצאה מכך הזמנתי את התנור החשמלי Rolsen KW-2525 HPW. עשיתי בחירה כזו, מכיוון שמצאתי אותה במחיר מגוחך של 1576 רובל, אפילו המפעיל בחנות האינטרנט היה מופתע שיש עדיין במחיר הישן, בדקתי את זה פעמיים. זה 25 ליטר, עם הסעה, הספק 1400, כוונון טמפרטורה בין 0 ל -250, ורק רציתי לא מ -100 מעלות, אלא לפחות מ -50 כדי לחמם את הנקניקיות הביתיות. בואו נראה איך זה יעבוד, אני יתרגל לזה. מבחינתי, כתושבת קיץ, זה עדיין נוח שיש לה שתי לביבות מעל, זה פשוט ישתלב במקום הכיריים החשמליות, ולגבי הבצק, אני תמיד אופה בכמויות קטנות, אני אוהב טרי, אני אפילו לא אוהב את הפשטידות של אתמול.

[אלנה]

אלנה, מזל טוב!

ביולמארט לפני כמה שבועות קניתי טסלר EOG-2900 WHITE במחיר של 29 ליטר. אני שמח אופה היטב, אך ללא הסעה.

[אלנה]

אלנה, מזל טוב

ואחרי התלבטויות רבות קניתי התקנה.

[ויניצה]

ויניצה, וקראתי קראתי וקניתי תנור מובנה של סמסונג 42 ליטר עם מיקרוגל. אני חווה עכשיו.

עדיין חנקתי את הקרפדה והזמנתי תנור נוסף - דלתא 23 על 33 ליטר. עם טיימר, אך ללא הסעה. האם עשיתי את הדבר הנכון? ההזמנה הראשונה לרולסן טרם בוטלה. והחלטתי להזמין מחדש כי אין ברולסן שום טיימר ואני כל כך רגיל לטיימרים שאני חושש להיות מוסחת ונשרפת. מה עליי לעשות? איזה יותר טוב?? אני בדרך כלל במצב של פאניקה. כמו: סרטנים היום הם קטנים עבור 3 רובל או אתמול הם גדולים, אבל עבור 5 רובל, אבל אתמול?

[אלנה]

דלתא 23 על 33 ליטר. עם טיימר, אך ללא הסעה.

אלנהיש לי את זה כבר 7 שנים. כאן זה עומד ברקע: https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=374275.0

במשך כל הזמן הזה רק הלוח הקדמי נשרף מעט, אני אפילו לא יודע באיזו נקודה זה קרה. לגבי איכות האפייה תוכלו לראות זאת בפרופיל שלי. כל הלחם שנאפה בו ממאי עד אוגוסט.

אני לא יכול לייעץ לזה או לזה, הם עצמם צריכים להחליט. רק זכרו. שלא תוכלו להשתמש בפנקייק ובתנור בו זמנית. ואם תבשל בסיר, אז זה לא יהיה נוח להפריע, כי זה יעמוד גבוה. והיעדר טיימר יהיה גם קריטי עבורי. זה אומר שאתה לא יכול להשאיר אותה לבד. אם כי מוזר, לדעתי לכולם יש עכשיו טיימר.

[אומלה]

אומלה, Mistletochka, החליט, לקנות דלתא! תודה רבה. בנות, מה הייתי עושה בלעדי כולכם! למרות שאני כותב מעט באתר, אני קורא מחדש את כל הפורום מכריכה לכריכה.
פיי. סיי. ישנם שני דגמי רולסן עם ובלי נוחות עליונה. רק לזה ללא לביבות יש טיימר. ככל הנראה, לא היה מספיק מקום לכפתור החמישי לטיימר.

[אלנה]

אלנה, רק עם 7 שנים התלהבתי .. 5 שנים יש לי את זה.

[אלנה]

אלנה, אני בטוח שזו הבחירה הנכונה: חברים: דלתא היא עותק של האסל שלי. יש לי את זה כבר שנתיים, אני מאוד מרוצה מזה.
בתיאוריה, צריכים להיות גם שני מגשי אפייה, עגולים ומרובעים, נוחים מאוד!

אני שמח, עכשיו רק אצטרך לחכות, אני עדיין צריך לסבול את זה עד יום שני.

[171]

171, אנא ספר לי, כמה סנטימטרים יש לרולסן 3526 שלך (35 ליטר)?
אתמול קניתי את Rolsen 3026 (30 ליטר), מדדתי אותה, למעשה, גודל הגריל הוא 38x26 ס"מ. נראה לי עכשיו שהוא קטן מדי ... למשל אם מגלגלים פיצה עגולה.

הייתה גם הודעה על מידות הגריל בדגם 3526, אבל התנור שלי קטן בחמישה ליטרים, ומשום מה הגריל ארוך יותר ..

מידות res. 35.5x28, תחתית המחבת 31x24
(היה כבר איפשהו)

אני מבקש מכם או מבעלי ומאושרים אחרים של תנור Rolsen KW-3526 (35 ליטר) למדוד את מידות הסורג.
אני חושב שאולי אשנה את המודל שלי לדגם גדול יותר בזמן שאוכל

תודה.

הייתה גם הודעה על גודל הגריל בדגם 3526, אבל התנור שלי קטן בחמישה ליטרים, ומשום מה הגריל ארוך יותר ..

זה בהחלט אפשרי, מכיוון שלדגם 3526 יש פרופורציות שונות במקצת, בחרתי בו עבור תנורי השולחן הגדולים ביותר. הגובה (בין החלק העליון והתחתון. טנג 25 ס"מ), כדי שהעוגות ולחם הפח לא ינוחו על העשרה ולא יישרפו.
גודל סריג 35.5x28. אך עומק הכיריים גדול יותר מעומק הסורג, עדיין יש פער לדופן האחורית ומול הדלת הסגורה. צורה בקוטר 29 עולה.

אבל אחרי בחירה כואבת, עצרתי בדלתא -23 דווקא בגלל שהוא גדול בעומקו - 40 ס"מ. ועכשיו גיליתי גם כי נייר אפייה עגול נכלל גם בסט ההנצחה המלבני, ובכן, סוף סוף, יופי!

[גיבוס]

גיבוס, תודה על התגובה המהירה! כנראה שאתמקד בשלי, אני לא רוצה לטרוח עם חילופי הדברים)

תגיד לי, בבקשה, אתה צריך איכשהו לחמם את התנור לפני האפייה הראשונה? אין שום דבר בהוראות לגבי השימוש הראשון. אני חושש לעשות משהו לא בסדר =)

ויניצה, ואני קראתי קראנו וקנינו תנור מובנה של 42 ליטר של סמסונג עם מיקרוגל. אני חווה עכשיו.

ואיך? כמו? עדיין לא בדקתי את שלי, קניתי 🔗

אתה צריך איכשהו לחמם את התנור לפני האפייה הראשונה?

כן אתה כן. היא תיבהל, השומן על גופי החימום נשרף.

[גיבוס]

גיבוס, תודה!

יום טוב! הזמנתי תנור רולסן 3526, ועכשיו אני חושב - האם אוכל להזמין עוד אחד בנפח גדול? מבוקש עם כוס כפולה ושני מגשים. בנות, תגידו לי מאה, בנפח כזה של 35 ליטר, כמה פשטידות על נייר אפייה יכולות להתאים? האם אוכל לאפות על 2 מגשים? ואיך משנים את המתכון מתחת לכיריים - טמפרטורה וזמן? תגיד לי מאה. תודה מראש.

תגיד לי, מאה שיש להם luxell3575 אין הסעה? אני מסתכל לכיוונו. או שאולי ההבדל בין 35 ליטר ל -40 ליטר לא יהיה מורגש במיוחד.

בנות! ואתה יכול גם לזרוק קישור לאיזה עוגה פשוטה שנבדקה. לאפות מיד. אחרת, אני לא מבין איך תנור עם הסעה, איזו טמפרטורה ואיזה מצב להגדיר. אם לא קשה. הייתי רוצה לנסות משהו מוכח כדי לא לקלקל את הכיריים ולא לשרוף את המאפים. תודה.

[פוסנה]

פוסנההנה מתכון שאינו ניתן לביצוע https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167410.0

[אומלה]

אומלה, תודה רבה לך. הבנתי נכון - אני מפעיל הסעה, 180 מעלות ולמשך שעה. זה לא הרבה? איך לבחור את הזמן הנכון?

[פוסנה]

פוסנהבכל מקרה אתה צריך להסתגל לתנור שלך. אני, למשל, לא מקנה דמי הסעה בתנור שלי. כלומר, שלי נותן טמפרטורה נמוכה מהאמור. ומתחת. מ 180C בקנה מידה שאני לא אופה. אל תפחדו להתנסות.

כאן אנו מנסים להבין זה עם זה - אני ורולסן 3026 החדש שלי =)
תגיד לי, בבקשה, כשאני מכניסה משהו לבשל, ​​אני רואה שהנייר אפייה מתכופף מעט (טמפרטורה 200 מעלות), ונכנס במהלך הבישול .. אני לא יכול להבין אם זה מצב רגיל או לא?

ושאלה נוספת. בזמן שהתנור פועל, האם תוכלו לשנות את עבודתם של העשרה? כלומר, למשל הפעלתי בהתחלה את "עליון ותחתון", אך במהלך האפייה אני רואה שיש לכבות את התחתון ולהעביר את העשרה ל"עליון בלבד ". האם אני יכול לעבור בזמן האפייה?

[טלי דווי ד]

האם זה מצב רגיל או לא?

טלי דווי דכן, נורמלי. אם אתה אופה לחם, לאחר שחימום מראש של גיליון האפייה, סובב אותו "התחת" למעלה, ואז הוא יתעוות פחות.

האם אני יכול לעבור בזמן האפייה?

כן, בהחלט ייתכן.

[אומלה]

אומלה, תודה

קיבלתי את תנור ה- Rolsen 3526 שלי, אנסה אותו מחר. בנות כותבות פוז-מאה ומה אפשר לעשות בפנים?

[פוסנה]

פוסנהלאחר כל שימוש, לאחר שהתנור התקרר, אני מנגב את הדלת, הקירות, התחתית והתקרה בעזרת ספוג לח (מעט סבון אם שמן נתיז), ואז שוטף את הספוג במים, מנגב אותו שוב ואז עם מטלית רכה.
אני באופן אישי לא משתמש בפתרונות מיוחדים.
אגב, זה מאוד נוח שהתנור מתקרר במהירות. אם הדלת עדיין פתוחה (במצב קבוע), באופן כללי 5-10 דקות והיא כבר התקררה.

[טלי דווי ד]

טלי דווי ד, תודה, הבנתי הכל.מה אתה אופה בכיריים שלך? האם תוכלו לחלוק גם את המתכון? חששתי כי נייר האפייה יהיה קטן, אבל לא כמו כלום. אני חושב ש 12 או אפילו 15 פשטידות יתאימו. והצורה הסטנדרטית 26_28 ס"מ תעמוד בשקט. עכשיו הדבר החשוב ביותר הוא ללמוד כיצד לקבוע את השעה ואת הטמפרטורה בצורה נכונה.

[פוסנה]

פוסנה, אני עדיין לא יכול להסכים בכלל עם העובדה שאני אופה =)), מכיוון שזו האפייה הראשונה שלי, בכל חיי ניסיתי לאפות פאי תפוחים ומן רק כמה פעמים עם החברים שלי, אבל זה היה לפני הרבה זמן .. אז אני עדיין מגלה "ירוק"), אם כי כבר חפרתי כאן כמה מתכונים ולא רק, אבל למען האמת, אני עדיין לא מוצא את הזמן + הטמפרטורה הנכונים, אז הפשטידות הראשונות שלי ( "פשטידות טטריות") התבררו כמיושמות, למרות שהן היו טעימות))

עדיף שהמקצוענים כאן ינחו אותנו למתכונים מוכחים
תודה!

[טלי דווי ד]

טלי דווי ד, הבנתי. בואו נשליט את נס הטכנולוגיה הזה יחד. היום אפיתי את הפשטידה של סרמתי, אבל במקום צימוקים הוספתי שזיפים מיובשים ומשמשים מיובשים. מאוד אהבתי את הפשטידה הטעימה. אבל שמתי את זה במצב למעלה-תחתון ללא הסעה ב 200 מעלות למשך 50 דקות. בערך 25-30 דקות זה כמעט נאפה ואז התחלתי לרקוד עם טמבורינות. רציתי לשאול את הבנות, כי אתה יכול לשנות את המצבים ואת הטמפרטורה והזמן בתהליך הבישול? הרושם הראשוני של הכיריים הוא חיובי מאוד, אני מקווה שהוא ימשיך להיות כך. ושאלה נוספת - האם ניתן לאפות בתבניות סיליקון?

[פוסנה]

פוסנה, אני קורא וצוחק. כאילו אני קורא לעצמי. היא גם אפתה את סרמתי היום, אחרי 30 דקות היא החלה להיבהל - היא תקעה בקיסם - יבשה. אבל 30 דקות זה לא שעה. שמתי את זה שוב. הסתובבתי במעגלים. כתוצאה מכך אמי לא יכלה להתאפק והציעה לחתוך חתיכה ולנסות. התברר שזה קצת לח. אבל אולמלה כתבה במתכון שהוא מתגלה לח. אבל קצת לא אפוי. הגדרתי את זה שוב. אז נהנינו 50 דקות. ואז היא לא יכלה להתאפק והוציאה. טעים, אבל נראה לי שהשמן היה יותר מדי. אלך להבהיר את כמות השמן בנושא המתכון של הדבקון. אני חושד שאסור לי לשים 125 גרם, אלא 125 מ"ל.