תנורי שולחן, כיריים ...

[תכשיט]

תכשיט, כן אתה יכול, כנראה (אני לא טוב באפייה)
56, בהתחשב בעובדה שעכשיו יש הנחות באלדורדו, אז מתקבלים מחירים טובים למדי. אני אפילו לא זוכר כמה עולה פולריס, אבל זה נראה פחות מרדמונד

אה ... אכתוב על שלי. יש לי שטבקה תנור (אני לא זוכר את המספר בשום צורה שהיא). קניתי אותו לפני יותר משנה. מאוד כמו. אין משקופים בשבילי. החלק העליון מתחמם, כן. יש דבר כזה. זה לא מפריע לי.
עומד על שולחן השולחן, כלומר אינו דורש מקום מיוחד. תקעים לא נוקשים במהלך הפעולה.
כמו.

מדוע אי אפשר לתת לבצק לעמוד על הנורה דולקת?

וגם אני לא ניסיתי משהו, אבל אתה יכול להגדיר זמן מה עם טיימר ונורה תידלק באותה עת ותייצר מעט חום בתא. הרי קראתי על זה, אבל שכחתי לגמרי.

פורסם ביום שבת, 12 בנובמבר 2016, 21:58

אני אפילו לא זוכר כמה עולה פולריס, אבל זה נראה פחות מרדמונד

POLARIS PTO 0135GL-7999 רובל, זה המחיר המלא.

היום ראיתי בורק יקר, אז יש לו דלת מזכוכית אחת

אבל העט תמיד קר. :-)

[וסילביץ ']

וסילביץ ', איזה סוג תנור יש לך?

אז זה שהוא יקר. :-)

[וסילביץ ']

וסילביץ 'מרוצים מהתנור? הנה רבים שנוזפים בבורק - וזה, לדבריהם, הם עצמם לא יכולים להמציא שום דבר, אבל הם גנבו הכל מברוויל (פרדו) וכו ', ויש לי מיקרוגל ומולטי-קוק בורק - אני אוהב איך הם עשויים ואיך הם עובדים.

מרוצים מהתנור?

מאוד מרוצה. יש לה את מה שרצתה. ורציתי נוחות מקסימאלית. וזה שהם גנבו, ובכן, לא חשבתי על זה. איזה מוצר חשוב לי.

[וסילביץ ']

וסילביץ ', איזה מספר דגם יש לך?

W500

לפני קפיצת המטבע חשבתי שיהיה נחמד לקנות, אבל קצת יקר. עכשיו אני כבר לא חושב, תג המחיר וואו

אני גם חושב שתג המחיר גדול. יש כבר שאלה האם יש כסף לכך והאם אתה מוכן להתחרט על כך. לא הצטערתי ולא הצטערתי. יתר על כן, החיים הם אחד ולא אינסופי. :-)

[וסילביץ ']

וסילביץ 'הכל נכון, אבל מלבד הכיריים, לנו, בנות, עדיין יש הרבה דברים חמים! וזה בשום אופן לא כלי בישול.

אותנו, בנות, הרבה יותר hotzza! וזה בשום אופן לא כלי בישול.

ובכן, אנחנו גם לא בלי חטא ואנחנו רוצים גם הרבה יותר.

שאלה של מתחיל: באילו תנורים עדיף לחמם לביבות מלאות שהיו בעבר במקפיא?

בנות, ערב טוב! קניתי תנור שולחני. העשרות מבלבלים אותי - הם לא מכוסים בשום דבר. ואכן, בעת הטיגון יתכנו התזות, נפילה על העשרה - זה יישרף! שתף את החוויה שלך, בבקשה!

שתף את החוויה שלך, בבקשה!

מאה-מאה-מאות !!!
אין כאן אף אחד, רק הד.
ואתה יכול להגן על עצמך מפני התזות על ידי עטיפה בנייר כסף או הנחתו בשרוול. ובכלל לא נוצרים התזות.

ובכן כן. נצטרך להשתמש בנייר כסף. תודה על המענה. ספקות מעורפלים מכרסמים בי ...

ואכן, בעת הטיגון יתכנו התזות, נפילה על העשרה - זה יישרף! שתף את החוויה שלך, בבקשה!

אם אופים עוף שלם (ללא שרוול או ללא נייר כסף) או מוצר דומה ושומני אחר, כמובן שכל החדר יהיה מתיז בגריז ובגוונים בהתאמה. יהיו צלילי שומן שרופים על הצלליות, אך הם יעבדו. אם כי איך לנצל. ניתן לנגב את החדר הפנימי לאחר מכן. או השתמש בנייר הכסף בשלב הראשוני ואז הסר אותו.

ובכלל לא נוצרים התזות.

בְּדִיוּק. לא ניתן להשיג רק קרום מטוגן מעוף, עליכם לבחור את הטמפרטורה. כאן כל אחד בוחר לעצמו. או השתמש בשרוול (נייר כסף), או הוריד את הטמפרטורה, או לא לטגן את העוף. אני מבשל כל עוף או בשר בתנור גז רגיל ולקחתי את התנור השולחני רק לאפייה.

תודה לך מילה! לגבי אפייה - זה מובן. אבל אני רוצה קצת בשר! עם קרום! )))

[העולם]

העולם, ואז איש לא ביטל את חלקי הבשר או חלקי העוף. אפוי בצורה מושלמת לקרום ולא מתיז. שמתי תפוחי אדמה בשכבה התחתונה, מעל - נתחי עוף או קוצצים. מיצי תפוחי אדמה ספוגים היטב, והבשר מכוסה בקרום

אבל אני רוצה קצת בשר! עם קרום! )))

אז אתה צריך לבחור את הטמפרטורה כדי ששומן לא יתנפץ. מילת המפתח היא פיק. כי התערוכה למשל 180 מעלות. בכיריים שלנו, במציאות, הם יכולים לתת טמפרטורה אחרת. יש לקחת זאת בחשבון. לדוגמא, התנור שלי מעריך יתר על המידה את הטמפרטורה ב 30 מעלות.

בנות, תודה על התשובות! אני אוהב לעשות כל מיני דברים שונים בתנור "מתחת למעיל פרווה". אבל זה התנור הראשון שלי. זה יעבוד? איך לעשות את זה טוב יותר?
לגבי הטמפרטורה - תודה, אני אקח בחשבון!

[אף אחד]

זה יעבוד?

אז לארוחת ערב בשני נפשות, אני רק אופה שם
אני מגישה אותו במהירות, המפית-סכין-מפית יפה, מקשטים את צלחת הירקות בירק ופורסים ...: סוד: ו אף אחד ו לעולם לא לא יבחין בפגמים באפייה, גם אם היו

אני אוהב לעשות כל מיני דברים שונים בתנור "מתחת למעיל פרווה". אבל זה התנור הראשון שלי. זה יעבוד? איך לעשות את זה טוב יותר?

כמובן שכן. הכל כמו בתנור קונבנציונאלי, רק במצב: עליון + תחתון, הטמפרטורה היא בערך 180 מעלות, והשעה היא כשעה (אם למשל מבשלים בשר (חזיר) מתחת למעיל פרווה. זמן הבישול תלוי על כמות המזון על נייר האפייה.

תודה לך בנות ובנים. נאפה, אחרת חשבתי להחזיר אותה.

אחרת חשבתי להחזיר את זה.

העיקר לנסות את זה לפחות פעם אחת ולהדק את הנוחות. יתר על כן, בהשוואה לגז, כאשר אין בקרות והדמיה כאלה.

אחרת חשבתי להחזיר את זה בחזרה

ואיזה סוג של תנור שולחן?

דלתא 24. אפילו מפחיד לשים שם משהו - נפח כל כך קטן. המחבת כמעט ליד הטנון ...

דלתא 24.

כמה ליטר הנפח? בגיל 33? מה שחשוב הוא המרחק בין הצללים העליונים לתחתונים. אם 20-22 ס"מ., אז אתה יכול לאפות מוצרים גבוהים, כגון kulich, לחם בתבניות אפייה. ואם המרחק הוא פחות, אז אתה יכול גם להסתגל.

ערב טוב! כרך 37. מחר אכין בשר בצרפתית ... פאה, פאה, פאה, כדי לעשות את זה. בתבנית האפייה התחתונה, 200 מעלות, שעה. (עדיין הרבה יותר מהיר בדלק. אנחנו צריכים לתקן את זמן הבישול!)

בנות ובנים! שנה טובה לכולם !!! אנחנו כבר חוגגים את זה עד תום אוראל. אני מאחל לכולכם בריאות טובה, אהבה גדולה, הצלחה יצירתית ובהצלחה בכל העשייה שלכם !!!

הרבה תודות! וכל טוב לך !!!

שלום!
קניתי תנור שולחני והייתה שאלה לגבי אותו יצרן. תנור לחץ תנור וולפגנג תנור. השאלה הייתה בערך 22 ליטר, יש לי נפח גדול יותר, יש גם אחד גדול עם פונקציית רוסטיסרי (שיפוד לבשר). יש להם שסתום וניתנים לבישול עם או בלי לחץ. המפקד וולפגנג פאק פיתח את החידוש הזה. יש לו סרטונים עם מתכונים לתנור הזה, גם חוברות מתכונים. לכאורה, בגלל לחץ, הוא מתבשל 70 אחוז מהר יותר, האוכל עסיסי וארומטי. ביקורות שונות לגביה.

: ורד: בנות שיש להן תנור סימפר 4597, אנא כתוב כיצד זה עובד. הזמנתי במיוחד עם נפח גדול והסעה, כך שהמאפיות היו ורודות מכל עבר. בדלתא הישנה, ​​קשה לבסס את הטמפרטורה, היא משקרת וכל הזמן מעריכה אותה ללא אלים. תנור עם צג אלקטרוני, בו ניתן לראות את הטמפרטורה ומצב הבישול. משלוח הובטח בעוד שבוע, כך שיש זמן לסיים סופית: לקנות או לסרב. אני באמת מקווה לעצתך!

בנות שיש להן תנור סימפר 4597

אני לא זוכר אם יש רק אחד.אולי לא, או אולי אחד או שניים בסך הכל, היא לא שמעה, דגם תנור נדיר בנושא. חיפשתי את זה בגוגל, זה מעניין, ואם בנוסף לזמן עד לסיום הבישול זה גם מראה את הטמפרטורה בתצוגה (לא ראיתי את זה בתיאור), זה מדהים. והפנים הוא ציפוי טפלון. תנור מעניין, אם תקבלו אותו, כתבו עליו ביקורות, הם יהיו שימושיים. עם זאת, יש לבדוק את תאימות הטמפרטורה. יש לבדוק כל טכניקה.

[56]

56, לודוצ'קה הביא את התנור הזה ביום חמישי ה -19 בשעות הערב המאוחרות. בבוקר הפעלתי אותו והתחלתי לכוונן את השעה בתצוגה. התברר שזה בכלל לא קל כמו שחשבתי. אין הדרכה ולא מובנת. משהו כמו שיטת "הקלדה" הגדיר את הזמן במצב ידני לחימום התנור. שמתי את מגש האפייה במפלס האמצעי 180 * כמו שאפיתי בתנור הישן. משהו שהם לא הסמיקו הרבה זמן, הוספתי t *, more +, וכן הלאה עד 230 * עד קצה הגבול! העלה את נייר האפייה לרמה הגבוהה ביותר מתחת לעשירייה הראשונה. אני מחכה שהעוגות שלי יתחילו סוף סוף להפוך לאדומות. הזמן עובר מהתוצאה: מעט שחום מעל. משוער. 50 דקות היו משועממים בתנור ושלפתי אותם החוצה. החלק העליון יבש עם קרום מעט חום. התחתון אפילו יותר חיוור. אפוי, אבל אין מראה. אופים בהסעה, אולי אני לא יודע את כל העניין, אבל אהבתי שאיתו הפשטידות החלו לגדול במהירות בנפח לכל הכיוונים. התוצאה הרגיזה אותי, לקחתי את זה בעיקר לאפייה, אבל הנה כזה משובש! מחר אתקשר לחנות להחזרת הסחורה. אני מודאג מאוד מתוצאת המשא ומתן. למרות שהשליח אמר שבוע לחזור, אם כבר (התנור היה צריך להתחמם עד הבוקר).

ניסית לבדוק את ההתאמה בין הסט לטמפרטורה הנוכחית?

לעזאזל עם הסעה יכול לעשות הכל

הסעה "מוסיפה" חום בכ- 10-20 מעלות (בדרך כלל, כאשר היא מופעלת, מומלץ להוריד את הטמפרטורה בערך עד כדי כך). אימת דוחן, כמה מעלות התבררו בפועל בתנור, גם אם קר עם הסעה. ((

האם המתח היה תקין? וכיצד מתברר האם התנור מתחמם או שכבר הקליד את ההגדרה הקבועה מראש? ובכן, אולי קצת כיבוי אור .. כלומר, התנור המשיך להתחמם לאורך כל תהליך האפייה או שהוא כבה? אם זה נכבה, יש צורך להגדיר את הטמפרטורה גבוהה יותר (החיישן משקר), אבל אם עבדתי כל הזמן וניסיתי לחמם את התוכן (מבלי לכבות את גופי החימום), אז זה התפרים - זה גם חלש לבישול. ((
או מתח נמוך מדי בבית.

וכיצד מתברר האם התנור מתחמם או שכבר הקליד את ההגדרה הקבועה מראש?

במילים פשוטות, האם זה נותן איתות שהטמפרטורה שנקבעה הושגה?

הסעה "מוסיפה" חום בכ- 10-20 מעלות

האם היא לא מייבשת מאפים?

אני מחכה שהפשטידות שלי יתחילו סוף סוף להפוך לאדומות. הזמן עובר מהתוצאה: מעט שחום מעל. משוער. 50 דקות היו משועממים בתנור ושלפתי אותם החוצה. החלק העליון יבש עם קרום מעט חום. התחתון אפילו יותר חיוור.

ניסית לבדוק את ההתאמה בין הסט לטמפרטורה הנוכחית?

כן, חובה לבדוק את תאימות הטמפרטורה. לשם כך עליכם לקנות מדחום תנור (קניתי אותו בחנות קמעונאית רגילה, זה לא יקר). כל תנור, עדיף לבדוק אותו. ואת התנור הזה (אם הוא אופה ככה) יש לבדוק. האם הצללים העליונים והתחתונים נראים בו? אם כן, עליכם להתבונן בהם תוך כדי. למשל, בתנור שלי, וברבים, הגוונים בתהליך האפייה נדלקים והופכים בצבע אדום לוהט ואז מכבים והאדמומיות נעלמת. וזו הנורמה לתנורים כאלה.

האם המתח היה תקין?

כן, אם הוא פחות מ -220 וולט, אז תהליך האפייה יתעכב והתוצאה לא תהיה זהה בגלל טמפרטורה לא מספקת. אבל לעתים קרובות אין מד מתח בבית ואין עם מה למדוד את המתח, אבל אם, למשל, המולטי-קוק עובד נכון בבית, אז אנחנו יכולים להסיק שהכל בסדר עם המתח ברשת.רק מסקנה זו תהיה עקיפה, שכן גודל המתח ב- el. הרשת משתנה במהלך היום בהתאם לעומס באותו דוא"ל. רשתות של בניין דירות (בתים המופעלים מתחנה אחת).

למשל, בתנור שלי, וברבים, הגוונים בתהליך האפייה נדלקים והופכים בצבע אדום לוהט ואז מכבים והאדמומיות נעלמת. וזו הנורמה לתנורים כאלה.

בתנור הפשוט שלי נדמה שגופי החימום לא הופכים לאדומים, אך על הלוח נורת חיווי שמראה אם ​​התנור מתחמם או שכבר התחמם וכיבה.

[velli]

velli, אָהוּב, תוספת נוספת. כך קורה שבכיריים מסוימות הטמפרטורה בחיים האמיתיים היא פחות או יותר מזו הקבועה (זה לא מקרה בודד), אך יחד עם זאת כיריים אלה נאפות כרגיל. לדוגמא, התנור שלי מעריך יתר על המידה את הטמפרטורה ב-30-35 מעלות. למדתי זאת לאחר בדיקת הכיריים, אך בהתחלה לא הבנתי מדוע המאפים נשרפו מהר מדי. ועכשיו, כשאני כבר מכיר את התכונות של הכיריים שלי, אני פשוט מגדיר את הטמפרטורה ל- 30-35 מעלות. פָּחוּת. זה הכרחי לפי המתכון 170 מעלות, ושמתי 135-140 והתנור נאפה בסדר. אבל כאשר התנור מוריד את הטמפרטורה, זה גרוע יותר, ייתכן שהטמפרטורה לא תספיק. כדי להסיק מסקנות מדויקות לגבי הכיריים שלך, חובה לבדוק את הטמפרטורה שלו.

כדי להסיק מסקנות מדויקות לגבי הכיריים שלך, חובה לבדוק את הטמפרטורה שלו.

אתה יכול לעשות שתי אפשרויות בדיקה, במתח רגיל ובמתח נמוך. בדרך כלל המתח יורד בזמן מסוים ובערך אחד.

על התנור הלא יומרני שלי נדמה שגופי החימום לא הופכים לאדומים, אך על הלוח יש נורית חיווי

ובכן, כן, אני מבין. ואני אומר שיש תנורים שונים, וכאן בתקציב (כמו שלי) תוכלו לצפות במראה של עשרות.

וכאן בתקציב (כמו שלי) תוכלו לצפות במראה של עשרות.

קוורץ עובד גם ביוקר, כמו שלי.

קוורץ עובד גם ביוקר, כמו שלי.

יש גם מה לראות.

בדרך כלל המתח יורד בזמן מסוים ובערך אחד.

ועדיין, גם בערבים בזמן עומסי שיא, הכל בסדר בבניין הדירות שלי עם גודל המתח. איש לא התלונן. אז הסיבות האפשריות הן: מתח מוערך מגיע לשנאי המספק את הבית, או אם מגיע מתח מתח רגיל, אז מתג נעשה על ה- tr-re ב- "anzapf". אנו עושים זאת במפעל אם צרכן מתלונן שאין לו מספיק מתח, לא אכפת לנו להוסיף

ועדיין, גם בערבים בזמן עומסי שיא, הכל בסדר בבניין הדירות שלי עם ערך המתח.

הוא גר בבניין דירות ומשעה 19:00 עד 22:00 המתח ירד ל -170 וולט. עקבתי אחרי זה בגלל התשוקה שלי לצילום, והחשיפה של נייר הצילום נאלצה להיות קבועה, בתקופה כזו הסדרתי אותו עם שנאי לערך הרצוי. עכשיו, בביתו, המתח יציב, אפילו גבוה מעט.

בנות ובנים! תודה רבה על הכנות והאהדה שלך לבעיה שלי! הצללים כבויים ונדלקו. זה היה מסומן על ידי אור בקדמת התנור. הצללים עצמם היו אפורים כהים, לא אדומים. מיד הבחנתי בכך. הטמפרטורה הוגדרה למקסימום לאורך כל הדרך, כלומר 230 *. קראתי אי שם בביקורות עליה, המשתמש כתב על אותה בעיה כמו שלי, אבל לא ייחסתי לזה שום חשיבות, בהתחשב בכך שהכל היה מופרך: פשוט בחרתי בטמפרטורה הלא נכונה. יתר על כן, הסקירה הייתה חיובית מעלה, ועכשיו אני נושך את מרפקי בגלל בדיעבד. ה ל- ado היו כל היתרונות והחסרונות לחשב לפני הקנייה. עכשיו אקח חברה אחרת אם אוכל להשיג את הכסף. המתח היה תקין, הטלוויזיה עבדה במטבח ולא היו עליות חשמל. כנראה צריך לסחוב את התנור לחנות בעצמנו. מי התמודד עם בעיה כזו, אנא כתוב!

הוא גר בבניין דירות ומשעה 19:00 עד 22:00 המתח ירד ל -170 וולט.

אוף, איכס, אנחנו לא צריכים את זה