|
אנג-קיי
לאחרונה הפכתי לבעלים של התנור הזה. צעדים ראשונים ורשמים.
מחלקת אנרגיה A +
מדד יעילות אנרגיה (2010/30 / EC) 81.3
צריכת אנרגיה - פונקציה רגילה 0.89 קוט"ש / מחזור
צריכת אנרגיה - פונקצית אוויר חם 0.69 קוט"ש / מחזור
צבע - נירוסטה
תצוגת תנור - כן
בקרת טמפרטורה מכנית
בקרת זמן אלקטרונית
אפיית קיטור - כן
תנור חימום / מאוורר עם חימום - כן
חימום עליון + תחתון סטטי - כן
גריל - כן
תוכניות אוטומטיות - כן
אוכל מאודה - כן
בישול של עד 3 מנות במקביל ללא ערבוב ריחות (Cook3) - כן
תנור לניקוי עצמי - פירוליזה
נגד טביעת אצבע - כן
סוג דלת זכוכית - CLICK & CLEAN
מספר וסוג הזכוכית בדלת התנור 3 / אפור כהה
פותח את הדלת - למטה
קירור דלתות - כן
ידית דלת - פשוטה
מספר הסורגים 1 / נירוסטה
מגלשות טלסקופיות: מפלס אחד
מספר וסוג הצלחות הקטנות 1 / אמייל
מספר וסוג הלוחות העמוקים 1 / אמייל
נתונים טכניים:
נפח 71 ליטר
צורת הקירות הפנימיים חלקה
חומר / צבע פנים אמייל / אפור
כוח גריל 2200 וואט
הספק כניסה מרבי 3300 וואט
מתח 220-240 וולט
תדר 50 הרץ
זרם נתיך 16 A.
צריכת חשמל במצב המתנה (2010/30 / EC) <1.0 וואט
צריכת חשמל במצב כבוי (2010/30 / EC) <0.5 וואט
מידות (H x W x D) 595x595x551 מ"מ
מידות עם אריזה (HxWxD) 670x640x650 מ"מ
משקל 27.1 ק"ג
משקל עם אריזה 28.4 ק"ג
אריזת תנור היא סטנדרטית. קרטון, פוליאתילן ופוליסטירן.
חיתוך דרך הפוליאתילן, אנו רואים שכבל החיבור הוא ללא תקע. דורש תקע ושקע לחיבור חשמל.
ישנן שקעים על לוח הצד להובלה קלה של התנור.
תנור עשוי נירוסטה.ציפוי מיוחד ימנע הופעת טביעות אצבע.
יש תצוגה דיגיטלית בלוח. ידיות שקועות למיתוג מצבים וטמפרטורות.
בצד שמאל יש אייקון המציין שהתנור יכול לבשל עם אדים.
כשאנחנו פותחים את דלת התנור, אנו רואים שבתוכה קופסת קרטון.
תיבה זו מכילה את כל המסמכים, מגשי האפייה ומתלה.
תנור זה הוא בכיתה יעילות אנרגטית A +.
מחלקת יעילות האנרגיה המוגברת תפחית את עלויות האנרגיה בשיעור של עד 30% בהשוואה למחלקה A.
יש הוראות בכמה שפות, הוראות התקנה וכרטיס אחריות.
החבילה כוללת שני ניירות אפייה. אחד רדוד ואחד עמוק. סָרִיג. כל נייר אפייה ומתלה מרופדים בנייר מלאכה למניעת שריטות.
התנור מכיל זוג מסילות טלסקופיות אחד. זה משמש לנוחות הטעינה וההסרה של מזון כבד. ניתן לסדר את המדריכים לכל רמה. ראשית יש לשחרר את המדריכים מהסרט.
כדי להתקין את הסורג בחריצים, עליך להכניס אותו בזווית ורק אז ליישר אותו.
כשאנחנו מדליקים את התנור, נשמעת צפצוף. ספרות הגדרת השעון מהבהבות בתצוגה. יש לקבוע את הזמן. לשם כך, ישנם סימני + ו- - בצד ימין. התצוגה מציגה טיימר, בישול מושהה, הפעלה וכיבוי של התנור אם מוגדר זמן מסוים. הכל מוגדר בקלות. הכל זמין בהוראות.
כדי להדליק את התנור, עליכם לבחור כל פונקציה בידית מצד שמאל על ידי סיבוב בכיוון השעון. בחר את הטמפרטורה בידית בצד ימין.
לפני האפייה יש לחמם את התנור בטמפרטורה מקסימלית למשך שעה. זה עלול לייצר עשן. הכנה ראשונית חייבת להיעשות בחלונות פתוחים.
עכשיו אני אספר לך על המצבים.
טווח טמפרטורות 50-250 מעלות צלזיוס.
מָסוֹרתִי מצב תנור (מלמעלה למטה)
אוורור מאולץ (הולכת חום). בישול הסעה של מאכלים שונים באותה טמפרטורת בישול בכמה רמות. מקסימום שלוש בכל פעם. לטענת היצרנים, הטעמים לא מתערבבים.
מצב פיצה... להכנת פיצות ולחמים מסוגים וגדלים שונים. היצרן ממליץ להחליף את המגשים באמצע האפייה. לפי הבנתי, במצב זה ניתן לאפות ברמות שונות בו זמנית. הסעה מוגדרת בתוכנית.
מצב גריל... גוף החימום העליון עובד. מגישה לטיגון סטייקים, נקניקים, קדירות ירקות וקרוטונים. היצרן ממליץ להניח תבנית עמוקה מתחת לתחתית המוצר ולשפוך לתוכה 200 מיליליטר מים.
גריל טורבו ... גוף החימום העליון של הסעה פועל. מומלץ לצליית נתחי בשר גדולים, רגליים, צלי בקר ועופות. כמו במצב "גריל", מומלץ מחבת מים.
הוכחת מצב בצק... להוכחת בצק שמרים.
מצב אוורור כפוי (הסעה) אקו. לצלייה, צליית בשר ממולא על מדף אחד. זרימת אוויר תקופתית קלה מגנה על המזון מפני התייבשות.
מצב ניקוי אוטומטי (פירוליזה) משמש להסרת שומן וזיהום אחר בתנור. מחזור טמפרטורה גבוה מאוד (מעל 400 מעלות צלזיוס)
ברצוני לפרט על ניקוי התנור ודלת התנור.
ניקוי פירוליטי... הטמפרטורה והתוכנית נקבעים באמצעות הכפתורים. יש לרוקן את התנור לחלוטין. מתחמם עד 400-500 מעלות. דלת התנור נעולה. כל הלכלוך יישרף. לאחר סיום התוכנית, התנור מתקרר לטמפרטורה בטוחה ומנעול הדלת משתחרר. נותר רק לטאטא את כל האדים לכף. מומלץ לבצע את ההליך רק אם הוא מלוכלך בכבדות.
דלתות... ניתן להסיר את דלתות התנור בקלות לחלוטין. בחלק העליון יש שני תפסים שעליכם ללחוץ בו זמנית ולהסיר את הקצה העליון. זה יפתח את הכוס. הסר אותם בזהירות ושטוף. התקן באותו אופן.
מצב קיטור (קיטור עדין). שלוש תוכניות לדגים, בשר ולחם. פונקציה זו מספקת תוצאות מצוינות בזכות האדים. מים מוזגים לתנור קר בשקע מיוחד.
הכמות האופטימלית של מים וטמפרטורה לכל קטגוריית מזון ניתנת בטבלאות הממוקמות על דלת התנור.
אין צורך לחמם את התנור מראש.
יש לי ניסיון באפיית לחם, אני טוען שאתה לא יכול לאפות לחם טוב עם מצב זה. כי אתה צריך לחמם את האבן ולעשות קיטור רגע לפני שאתה מכניס את הלחם לתנור.
לפני שהתחלתי להפעיל את התנור, עשיתי כמה מניפולציות מדידה. תהיתי עד כמה נכון שומר התרמוסטט לתנור על הטמפרטורה שנקבעה. התנור הקודם "שיקר" ב -20 מעלות. התצוגה הייתה צריכה להיות מוגדרת ב -20 מעלות גבוה יותר כדי לקבל את הטמפרטורה הנכונה. וזה לא התחמם לטמפרטורה המוצהרת המקסימלית.
חמושים במד חום מכני, חיממתי את התנור למקסימום. מקסימום 250. המדחום הראה 260-270 מעלות. אבל בעת טעינת המוצר הטמפרטורה יורדת ב 20-30 מעלות, וזה הגיוני. אנו פותחים את התנור ומניחים את האוכל הקר. ואז הוא עולה לטמפרטורה הרצויה ושומר אותו בתוך הסט. המדידות נעשו בתנאי טמפרטורה שונים. תנור ריק התחמם למעלות גבוהות, אך לאחר התקנת המוצר, לאחר זמן מה, הוא שמר בדיוק על הטמפרטורה שנקבעה.
אפיית סקונס בתכנית "מצב מסורתי".
אני מרוצה לחלוטין מהתוצאה. הכל נאפה ושחום באופן שווה. החלק התחתון והעליון של המדרונות הם לחלוטין באותו הצבע.
אפיתי עוגת גבינה בתכנית קיטור. אנו יודעים שיש צורך בקיטור למאפים כדי שהחלק העליון לא ייסדק. היא שפכה מים קרים לתנור הקר והניחה את תבנית עוגת הגבינה.
הפעיל את התוכנית ואת הטמפרטורה. עוגת הגבינה אפויה נהדר.היו שני סדקים קלים שהתרפאו כשהתקרר.
עדיין לא ניסיתי מצבים אחרים, אבל אני יכול לומר שאני מאוד מרוצה מהתנור עכשיו.
איזה מינוס מבחינתי - הגדרת הטמפרטורה מכנית. סולם טמפרטורות במרווחים של 20. זה לא נוח. אתה יכול רק לערוך ערך טמפרטורה מוזר, שלא לדבר על ערכים נמוכים יותר. זה יהיה הרבה יותר נוח שהטמפרטורה תוגדר דיגיטלית בתצוגה.
מיותר לחלוטין, כמו לדעתי, פונקציית הקיטור ללחם. נצטרך לעשות הכל כרגיל.
|
