מאפינס דלעת עם קינמון

מאפינס דלעת עם קינמון

קטגוריה: מַמתָקִים

רכיבים
דלעת קלופה ומגוררת דק (לקחתי מחית דלעת)	300 גרם
ביצים	3 יח '
חלב	50 מ"ל
חמאה בטמפרטורת החדר	80 גרם
קמח חיטה	250 גרם
אבקת אפייה	1 שעה l.
קינמון טחון	רחוב 1 l.
מלח לטעימה
מפזרים אגוזים

שיטת בישול

• מערבבים ביצים עם סוכר, מוסיפים חלב וחמאה. מוסיפים את הדלעת לתערובת הביצים והחמאה. מערבבים קמח עם אבקת אפייה, קינמון, מלח. מערבבים חומרים נוזליים ויבשים ולשים את הבצק. הבצק ביציאה הוא מימי. מחלקים לתבניות ומפזרים אגוזים (לא חובה). אופים בתנור במשך 35-40 דקות בטמפרטורה של 180 * צ.
  
• 
  

המנה מיועדת ל

יש לי 18 חתיכות

הערה

המתכון לקוח מאתר Odnoklassniki. RU. מטטיאנה וולקו, שבזכותה בזכותה!

המאפינס טעימים !!! בפעם הבאה אנסה להחליף חלק מהסוכר בדבש ולהוסיף ג'ינג'ר. אני חושב שזה יכין מאפינס חריפים כאלה.

בתיאבון!!!

תודה על המתכון. טעים מאוד. רק אני עשיתי את זה קצת אחרת. ראשית, אפיתי בסיר איטי עם עוגה אחת. התוצאה היא עוגה מאוד אוורירית. שנית, מכיוון שאני לא ממש אוהב קינמון, עשיתי 2 אפשרויות: מקוריות וללא קינמון וצימוקים. השני אהבתי יותר, אבל זה רק בגלל האהבה שלי לא לתבלין. אני מספק תמונה של שתי אפשרויות.

את השני החמצתי עם קצפת חמוצה וסוכר.


https://mcooker-iwm.tomathouse.com/in...n=printpage;topic=23904.0

[אניקו]

אניקו , תודה על הדיווח !!! אני שמח שאהבתם את המתכון, אך העובדה ששיניתם מעט היא רק מבורכת. אני בעצמי אוהב להתנסות. לפעמים זה יוצא טוב יותר מהמקור.
וכיצד להכניס תמונה, ראה כאן:
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

תודה!

אה, זה שהוא כל כך יפה, שטוף שמש בלי קינמון !!!

[רוסיה]

רוסיה, וכמה סוכר לשים בבצק?

[ג'ין]

ג'ין, יש לקחת סוכר 150 גרם.

לא מצאתי את כפתורי ה"עריכה ", אבקש מהמנחים להוסיף אותם למתכון.

[רוסיה]

רוסיה, יום הולדת שמח!

על סוכר וחשבתי שככל כך הרבה, למרות ששפכתי אותו על העין עוד לא ניסיתי אותו, בישלתי אותו מאוחר בערב, הוא התקרר בלילה. אבל היה ריח טעים! תודה

אפיתי גם את מאפינס הדלעת האלה. הם חמים הם טעימים וארומטיים (ריח קינמון ואגוזים קלויים). אך לאחר מכן, ריח הדלעת מתחיל להכריע את ריח הקינמון. אבל זו ההרגשה האישית שלי.