לחמניות חזיר עם בצל ירוק וגבינת פטה

לחמניות חזיר עם בצל ירוק וגבינת פטה

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
בשר חזיר	בסדר. 700 גרם
חבורה של בצל ירוק
גבינת פטה	50-60 גרם
שמיר פטרוזיליה
שמנת חמוצה	2 כפות. l.

שיטת בישול

• קוצצים דק את הבצל, הפטרוזיליה, מועכים את גבינת הפטה בעזרת מזלג.
• מוסיפים 2 כפית. שמנת חמוצה ומערבבים. אתה לא צריך להמליח, אבל אתה יכול פלפל.
• חותכים את הבשר למדליות ומקציפים יפה.
• בצד אחד עם הקצה, הניחו את המילוי בעזרת שקף והתגלגלו.
• מכניסים את הלחמניות לתבנית, מברישים במעט שמנת חמוצה או מיונז. תוכלו לפזר עשבי תיבול אהובים עליכם.
• אופים בתנור בחום של 180 * צלזיוס למשך 30-50 דקות.
• ייתכן שהמילוי לא נשלף מהקצה, אלא נמרח בשכבה דקה על פני כל שטח החלק.
• לחמניות אלה ניתן לבשל לא עם גבינת פטה, אלא עם גבינה מגורדת. ואז מגלגלים את הלחמניות המגולגלות בקמח, אחר כך בביצה, ואז בפירורי לחם ומטגנים מכל הצדדים בצלילה. חמאה במחבת. במקרה זה, ראשית עליך לטגן את הצד עם תפר.

הערה

אני מכין לחמניות כאלה הרבה זמן, אבל כשכניסה את הראש לאינטרנט התברר שאנשים רבים מבשלים אותם.

לקחתי את המספרים להגדרת המתכון מכאן: 🔗

מתכונים דומים

מתכון משפחתי חזיר ובצל (julia007)

חזיר עם בצל ותפוחים אצל ג'יימי אוליבר HomeCooker (פיליפס HR1050 / 90) (באבושקה)

חזיר עם בצל, מטוגן במחבת (celfh)

שמתי פטריות כמילוי

[מוגלי]

מוגלי, לחמניות הן במילויים שונים ... אבל זה בתוך שבב כזה במילוי חלב מלוח, מה שהופך את הבשר לעסיסי יותר ונותן מליחות.

הנה זה מיכאליץ '!!!!

אבל אין מליחות עם גבינה, אני מסכים עם גבינת פטה .. אני אוהב את הדבר הזה!

[גן]

, אני מסכים עם הגבינה ..

גן, אני מסכים איתך! שינה טובה! אדיי!