לחם דובדבן לתה (מכונת לחם)

לחם דובדבן לתה (מכונת לחם)

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
מיץ דובדבן	כוס אחת
קמח חיטה	3 כוסות
מלח	כפית אחת
סוכר	2 כפות. l.
אבקת חלב	2 כפות. l.
שמן	2 כפות. l.
שמרים יבשים	2 כפות. l.
דובדבנים או דובדבנים מיובשים	0.3 כוסות

שיטת בישול

• יש לי כוס מדידה - 230 מ"ל.
• שים את כל המרכיבים ב- HP על פי ההוראות, ובאות (זה בשלי, יש לי LG), הוסף דובדבנים יבשים. אני מערבבת דובדבנים ודובדבנים. ניתן להוסיף 3 כפות. l. גלוטן, אבל אז אתה צריך פחות קמח על ידי 3 כפות. כפיות. ועדיין, איכשהו הקמח נגמר בבית וזה הספיק ל -2.5 כוסות. בסכנת עצמי ובסיכון עצמי, בשאר 0.5 השעות, הוספתי קמח שיבולת שועל.

תוכנית בישול:

מצב האפייה מהיר.

הערה

שלום! העובדה היא שהגברים שלי (בעלי ו -2 הבנים) לא ממש אוהבים לחם לבן (באופן מוזר!). אתה בכלל לא צריך להציג חנות אחת, היא תפרח, אבל הם לא יגעו בה. ובייצור לחם אני מתנסה בסוגים שונים של קמח ותוספים. יש להם שן מתוקה, אנחנו משתדלים לא לקנות עוגיות וממתקים בחנות בגלל תוספות אלקטרוניות שונות, בעצם אני אופה הכל בעצמי. אבל מכיוון שאני עובד, יש חוסר זמן עצום וכדי לא לעמוד בלילה לאפייה נוספת לתה, לחמים מתוקים חוסכים לי המון. האהוב עלי הוא דובדבן.
לפעמים אני משתמשת בקומפוט דובדבנים במקום במיץ, שהוא גם טעים. קראתי בפורום בקייב רבים שואלים את השאלה היכן להשיג אבקת חלב בקייב. בבית המאפייה יש המון ממנו, ארוז. אני מחליף אותו בתרכובת לתינוקות. וכשלפתע היא גם לא בבית, אז עם שמנת יבשה לקפה, אבל אני עושה את זה לעיתים רחוקות ביותר. יצא מדהים!

הלחם לא מאוד גבוה ולח. חמותי אומרת שככה צריך להיות לחם. ובכן, זה מישהו כמו. אבל שלי סוחף אותו בבת אחת. והחברים כולם מחוברים אליו.
נסה זאת! בתיאבון!

תמונה של גברת חצות

המתכון היה מעניין מאוד. : ניאם: כבר אפיתי לחם תפוזים, ממש אהבתי אותו. אני חושב שגם הלחם שלך יאהב אותו. אגב, התפוז היה גם עם פירור לח, קראתי שזה אופייני ללחם עם מיצי פירות. שמן, לפי הבנתי, שמן צמחי? מה לגבי מיץ דובדבנים שקנו בשקית?

ניסיתי גם ירקות וגם שמנת. אפילו פעם אפיתי אותה עם המרגרינה דלת השומן "הרכות". אני אוהב יותר ירקות. והמיץ תלוי בעונה. בעונת הדובדבנים יש לי משלי, לעתים קרובות אני מחליף אותו בקומפוט דובדבנים, אבל באופן כללי אני משתמש במיץ סנדורה, ואז ילדיו שותים בהנאה. למשל יפו לא רוצה לשתות. אז תוכלו להשתמש בכל מיץ דובדבנים שאוהבים!

תודה על התגובה המהירה. טוב מאוד שהטעם של הירק טוב יותר, מכיוון שאני בצום. ניתן יהיה לאפות לפי המתכון שלך, רק למעט חלב יבש או לנסות להחליף אותו בחלב סויה.

עכשיו צום ואנחנו גם צופים בזה. זה בדיוק מה שאני עושה. אני לא כולל חלב ושמן צמחי.

[טנצ'יק]

טנצ'יק, הביא לך תודה על המתכון. לחם הדובדבן התגלה כטעים ויפה מאוד, לא פעם אאפה אותו. הנה תמונה




ספרתי את המתכון שלך לכיכר גדולה (1 ק"ג), כרגיל הוספתי שקיות: שיבולת שועל 60 גרם, אגוזים 40 גרם, קמח 1 כיתה וחצי וחצי, דבש במקום סוכר, קניתי דובדבנים מיובשים. והייתי צריך גם פחות קמח משלך (כמובן שלוקח בחשבון את הדגנים), אולי יש לך קמח רטוב מאוד. השתמשתי בתוכנית לחם מתוק והפחתתי את כמות השמרים בהתאם. באופן כללי, שוב תודה.

גברת חצות, אני שמחה שאהבת את הלחם! בתיאבון! ועם הדגנים יש לך רעיון טוב, אתה צריך לנסות.הסתבר צבע מעניין, ככל הנראה דובדבנים מיובשים העניקו גוון כזה, עם יבשים זה נראה ורדרד. שוב תודה על רעיון הדגנים, בהחלט אנסה בפעם הבאה! ואני משתמש בקמח "Kiivmlin" מכל מגוון קמח החיטה הקיים כיום בשוק, לטעמי האופציה הטובה ביותר. לפחות היא מעולם לא אכזבה אותי. כל המאפים אינם מתקבלים איתה בפעם הראשונה. אני לא מתנסה בקמח ובנוזל בלחם הזה, אני אוהב את זה כמו שזה יוצא. אחרי הכל, כולנו שואפים לנטרף על ידי משק הבית שלנו! אני שמח שאהבתם את הלחם שלנו!

הכנתי לחם לפי המתכון שלך, יצא טעים. הדבר היחיד שעיטרתי אותו בזיגוג ובזילוף, כי זה היה לפני חג הפסחא. בהקשר, האמת היא לא, כי הוא נלקח לביקור.

נערת מים! לבריאותך! אני שמח שאהבת את זה. ואני פשוט לא מקבל מספיק מזה לפני הצילום בהקשר, שלי עדיין חם, הם אוכלים אותו ושוברים אותו, הם אומרים שזה טעים יותר!

אני מאוד מתעניין במתכון שלך, בהחלט אנסה. שאלה אחת: יש לי גם תנור LG, מצב מהיר שעה שעה 59 דקות, האם יש לך אותו הדבר?

אתמול אפינו את הלחם שלך, בהחלט על פי המתכון. התברר, אבל לא אהבתי את זה, הטעם חמצמץ, אני אפילו לא יודע למי להאכיל אותו.

תודה על הלחמנייה הטעימה!
הוספתי רק סוכר ולא היה זמן להתעסק בדובדבנים יבשים. וכך יצא לחמנייה רכה גבוהה עם חמיצות קלה (קלה מאוד).

ואנחנו מאוד אהבנו את הלחם שלך. כבר אפה פעמיים. חמצמץ למדי, נעים מאוד. לא מצאתי דובדבנים מיובשים, הוספתי דובדבנים מיובשים. אפיתי אותו בערב, ובבוקר בעלי לקח חצי כיכר לעבודה. הוא אמר שהם העזו עם תה ברגע אחד! תודה על המתכון!

ואנחנו מאוד אהבנו את הלחם שלך. כבר אפה פעמיים. חמצמץ למדי, נעים מאוד. לא מצאתי דובדבנים מיובשים, הוספתי דובדבנים מיובשים. אפיתי אותו בערב, ובבוקר בעלי לקח חצי כיכר לעבודה. הוא אמר שהם העזו עם תה ברגע אחד! תודה על המתכון!

לבריאותך! אני מעדיף גם דובדבנים.

שלום ! התעניינתי מאוד במתכון שלך, תגיד לי, האם אני יכול לזרוק דובדבן מריבה?

באופן עקרוני, אתה יכול. : כן, אבל! אתה עדיין צריך לנקז את הנוזל דרך מסננת. זְמַן. שנית, עליכם לקחת בחשבון שהדובדבנים בריבה עדיין מבושלים ולכן רכים. ביצרן לחם זה יכול להיות "קמח" ולטחון, לא יהיו דובדבנים קשים. למרות שחתיכות עשויות להישאר. ושלישית, עליכם לקחת בחשבון את תכולת הלחות השונה של דובדבנים מיובשים ודובדבנים העשויים מריבה. ובשביל זה תצטרך לשחק עם נוזלים או קמח.
בהצלחה!

תודה אנסה