עוף מעורר תיאבון על כרית אורז עם פטריות פורצ'יני

קטגוריה: כלים בשריים
עוף מעורר תיאבון על כרית אורז עם פטריות פורצ'יני

רכיבים

עוף בינוני מחשב אחד
מרגרינה חבילה אחת
פלפל מתוק אדום טחון
מלח
אורז כוס אחת
פטריות 100 -150 גרם
בצל בצל מחשב אחד
שָׁמִיר חבילה קטנה אחת
שמן צמחי

שיטת בישול

  • זה פשוט מאוד ומהיר להכנה. פטריות אינן בהכרח פורצ'יני ובאופן כללי, פטריות אינן נחוצות כלל.

  • ממליחים את פגר העוף המוכן, מפזרים הרבה פלפל אדום ומכניסים 50 גרם פנימה. מרגרינה, ככל האפשר, חותכים את הנותרים לפרוסות ומעליהם את העוף. אופים בתנור על 200 מעלות במשך 40-50 דקות, יוצקים מעת לעת עם מרגרינה מומסת. אני בכלל לא סובל, וכדי להשקות אותו כרגיל, אני מוציא את העוף מהתנור, משקה אותו ואם צריך, מוסיף פלפל אדום ושולח אותו לתנור. זה פלפל שמעניק לעוף מצגת כזו.
  • מטגנים פטריות ובצל בשמן צמחי, מתבלים במלח ומוסיפים שמיר בסוף, מבשלים במשך 3 דקות. מרתיחים אורז, לא לשכוח להמליח, לשטוף ולשלב עם פטריות. לפני ההגשה מחממים את האורז במיקרון, מניחים אותו על צלחת, מניחים את העוף במרכזו.


פופניה
: ורד: סופר!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם