עץ צחצוח

עץ צחצוח

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
גבינת קוטג	250 גרם
קמח חיטה	כוס אחת עם שקופית
סוכר	3 כפות. l.
מלח	1/2 כפית
ביצה	מחשב אחד.
רסט. שמן	2 כפות. l.
וודקה	1 כף. l.
זרעי שומשום (לא חובה)	1-3 רחוב l.
שמן צמחי לטיגון	1-2 כוסות
אבקת סוכר	1 כף. l.

שיטת בישול

• אם הבצק נלחש ביד, עדיף למרוח את גבינת הקוטג 'דרך מסננת. אם נעבוד עם קומביין אז מיד מכניסים את כל הרכיבים (למעט שמן וטיגון) ומערבבים היטב. מניחים בצד את הבצק המוגמר לחצי שעה למנוחה. ואז אנחנו מגלגלים אותו לשכבה דקה - ככל שדל יותר טוב יותר - חותכים אותו לצלחות ומטגנים אותו בחלקים בשמן חם עד להזהבה. שים את המברשת המוגמרת על מפית לניקוז עודפי השמן ומפזרים אבקת סוכר.

המנה מיועדת ל

ל-6-10 אוכלי אוכל

זמן ההכנה:

1 שעה

מתכונים דומים

פטריות דבש (עוגיות כמו מכחול) (Valvery)

מכחול שמרים "כפה של דובי" (Valvery)

ברושווד "לקומקה" (סינדי)

וואו, איזו מברשת זהובה ויפה

לריסה, תודה רבה על המתכון הטעים של הברשווד! לא רק יפה, אלא גם טעים. בישול מהיר וקל, ואנחנו אוכלים אותו אפילו מהר יותר! בישלתי גם מתוק וגם מלוח עם תבלינים! תודה!

[דופלטה]

דופלטה, לריסה, תודה על המתכון, אני מאוד אוהבת עץ מכחול, אבל לא ניסיתי לאפות עם גבינת קוטג ', אני לוקח את זה לסימניות

הילדים שלי אוהבים אותו מאוד לארוחת הבוקר) ובעלי לנשנוש)