בדיקת מותג מרובי קוקים 37501

[שאמאן]

והיו לי גם קציצות היום

שאמאן, המנה שלך יכולה להיקרא "כרוב ממולא עצלן", אני תמיד עושה אותם ככה. היום חשבתי גם לעשות את זה, אבל רק כרוב אדום התגלה כבית, ובכן, ממנו הכנתי "כרוב קוריאני".

[מחית אפונה. "מרווה"]

מחית אפונה. "מרווה"

ממשהו שחי מזמן במקפיא, החלטתי לבשל מחית אפונה.

ויקה, פרטים נוספים על אפונה, בבקשה! ואז הנה:

מרגיש כמו "מטומטם ויותר מטומטם"

הודעתי היום על פשטידות מטוגנות במילוי אפונה.

שטפתי את האפונה מספר פעמים, השרתי אותם במשך 4 שעות. ואז שפכתי אותו עם מים, הבאתי אותו לרתיחה לאפייה, נקבעתי למשך שעתיים לתבשיל.

ו .... אפונה כמעט גולמית עם מעט מים.

ואיך לבשל את זה עכשיו?

אנשים איך אתה שובר ארבעים!

מאז אני מבשל מרק אפונה אך ורק עם פתיתי אפונה.

[לואיזיה]

לואיזיה, יש לי אפונה מצוינת על רפיון! הוא פשוט התרכך ובישל.

ובכן, לאף אחד אין בעיות עם אפונה, אולי זה האפונה שלי. אני אקנה חדש ואנסה.

ובכן, לאף אחד אין בעיות עם אפונה, אולי זה האפונה שלי. אני אקנה חדש ואנסה.

היום עברתי את בית הספר עם אפונה והגעתי למסקנה שיש צורך להשרות אפונה, אם למרק, אבל לפירה אתה לא יכול להשרות, אז זה מתבשל יותר זמן, אבל לא משנה איך אנחנו חושבים שזה ספוג מהר יותר. ויש הסבר מדעי לתהליך זה.
בפעם הראשונה, בברנד, בישלתי אפונה בלי להשרות והרתיח אותם תוך שעתיים או 2.5 שעות, שכחתי, אבל הפעם, השרתי אותם ואחרי 2.5 שעות האפונה הייתה גולמית, כעבור שעה הם היו גולמיים שוב. הדלקתי את "כוסמת" ובישלתי אותה הרבה זמן כך שכל התוכנית של היום הלכה לחתול .... נותרה בלי פשטידה.

איזה אפונה? שלם או חצי?
לפני שבוע בישלתי מרק אפונה עם שוק בפנאס, אז הייתי צריך לשפוך אותו בחלקים (פשוט שטפתי אותו בלי שום השרייה), כי אחרי 40 דקות בתבשיל, האפונה התבשלה לגמרי בפירה, וזה לא מתאים עבור שלי - אתה צריך לגרום לעין להרגיש לפחות את הנראות של האפונה ...

כמה זה מסובך. למד עוד, ולמד ...

לא, זה לא קשה, ההשריה תחסוך מכם גזים במעיים, אבל תהיה לזה השפעה שלילית על זמן הבישול, הייתי משוכנע בזה בפעם השנייה.

איזה אפונה? שלם או חצי?

אם אתה שואל אותי, בשתי הפעמים האפונה הייתה חצי מאותה מנה.

יש לי "אפונה מפוצלת מלוטשת" LLC "ImpExFoodS" מוסקבה

[לודמילה !!! אני רוצה מחמצת כזו !!!]

לודמילה !!! אני רוצה מחמצת כזו !!!

אני יכול להגיד...

1. תרבויות התחלה במוסקבה
+7 (495) 744-86-22
+7 (925) 744-86-22

2. כתובת המוסד טלפון
מחקר מדעי של כל הרוסים
מכון תעשיית החלב (VNIMI) טלפון ליצירת קשר: +7 (499) 236 3165 לתרבויות התחלה.
🔗 הם מוכרים כאן חמץ. טלפון / פקס: +7 (499) 236 4240

["מוצרי מאפה"]

אני רוצה להראות לך את עוגת הגבינה בניצה הטעימה שלא הצלחתי.
זה לא הסתדר לי במובן זה שגבינת הקוטג 'חייבת להיות עטופה בגליל בצק והגליל הזה התפרק כששמתי אותו בקערת ה- MV, במקום ספירלה, התברר שזו ערמת קורד. אבל הטעם נשמר והעוגה די טעימה!
"מוצרי מאפה" שעה 20 דקות.

[מחית אפונה. "מרווה"]

מחית אפונה. "מרווה"

ממשהו שחי מזמן במקפיא, החלטתי לבשל מחית אפונה.

ויקה, את יכולה לגלות שלב אחר שלב איך בישלת? אני כותב!

["מחית אפונה עם משהו בשרי"]

ויקה, את יכולה לגלות שלב אחר שלב איך בישלת? אני כותב!

"מחית אפונה עם משהו בשרי"
טיגנו את הבצל, הוסיפו גזר, עגבניות קפואות ופלפלים. הכל קצוץ דק. חותכים בשר מהמקפיא, חתוכים דק לירקות ומטגנים מעט.
נרדמתי עם 2 מ '/ סט של חצי אפונה, 4 מ' / מים של מים חמים. הפעל את "מרווה" למשך 2.5-3 שעות. תוך שלוש שעות זה ייראה טוב יותר כמו פירה. וכפי שבטח כבר קראתם, אל תשרו את האפונה! טעים מאוד !!!

[יוגורט]

ניסיון שלישי לבישול יוגורטו. הפעם על חלב "אופוליה" ו- Activia kifirnaya. 5 שעות ב"יוגורט "+ שעה עם כניסת המולטי-קוקר.
כשמזגתי חלב לצנצנת, נוצר קצף מעל. ובמהלך הכנת היוגורט נוצרה מי גבינה מתחת לקצף זה. אבל גם הקצף הזה וגם היוגורט בתחתית הקצף הזה התעבה הרבה יותר מבעבר - היוגורט כבר לא ניתן לשתייה.

וזה לבוקר


דייסת חלב אורז-דוחן (אורז עגול ודוחן ביחס 1: 1) ביחס 1: 4... מיד לאחר כיבוי התוכנית, נותר מעט חלב חינם בתחתית. כעבור שעה ב"חימום "

[מרק דגים עם קציצות. "מרווה" שעה אחת.]

מרק דגים עם קציצות. "מרווה" שעה אחת.

גללו את פילה הסלמון הוורוד והקפוא במטחנת בשר.
מטגנים בתכנית "פריי-ירקות", בצל, גזר, עגבניות, פלפלים (יש לי פרוסות עגבנייה ופלפלים קפואים). מוסיפים תפוחי אדמה, מוסיפים קציצות מים ודגים.

ההכנות הקולינריות שלי .....

לחיים

🔗 🔗 🔗
תוֹצָאָה 🔗

פשוט דג 🔗 🔗

עוף מטוגן עם תפוחי אדמה

🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

לחם שיפון וינאי (מהאתר שלנו) מרוצה

🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

דייסת תירס עם לחם לבן, גם היא מ- MV

🔗 🔗 🔗

וזו הרושה שלנו
🔗 🔗

ג'ק ראסל טרייר

טומנה, עוף ודגים בז'ארקה?
רושה מקסימה. מכונת תנועה נצחית קטנה

וזו הרושה שלנו
🔗 🔗

ג'ק ראסל טרייר

זה הטועם שלך?

טומנה, עוף ודגים בז'ארקה?

כן, מטגנים "דגים". עכשיו אני אנסה לטגן כבד במצב זה.

[VS NIKA, טומנה]

VS NIKA, טומנה, אחרי היופי שלך כזה, הקאפקייק הצנוע שלי ...
21. עוגת חרס עם דובדבן "שיכור"



המתכון מכאן:


מצב אפייה (שעה ו 40 דקות).

זה הטועם שלך?

כן הכי חשוב

עכשיו ניסיתי לטגן את הכבד בתכנית הטיגון "דגים" ..... אל תטוגן במהירות, אבל קשה ואז שמתי אותו על תנור למשך 20 דקות. זה יצא טוב, ברכות. לקחתי חתיכות גדולות. זה בשבילי ועבור בתי. עבור בעלי חתכתי אותו לפסים והנחתי אותו למצב טיגון "ירקות". באמת חבטתי בבת אחת ובכבד ובצל. המתנתי 10 דקות, פיזרתי קמח, טיגנתי עוד 2 דקות, ואז מילאתי ​​אותו בחלב ושמתי אותו על תנור למשך שעה. אני עוד לא יודע מה יקרה ...

[טומנה]

עכשיו ניסיתי לטגן את הכבד בתכנית הטיגון "דגים" ..... אל תטוגן במהירות, אבל קשה ואז שמתי אותו על תנור למשך 20 דקות. זה יצא טוב, ברכות. לקחתי חתיכות גדולות. זה בשבילי ועבור בתי. עבור בעלי חתכתי אותו לפסים והנחתי אותו למצב טיגון "ירקות". באמת חבטתי בבת אחת ובכבד ובצל. המתנתי 10 דקות, פיזרתי קמח, טיגנתי עוד 2 דקות, ואז מילאתי ​​אותו בחלב ושמתי אותו על תנור למשך שעה. אני עוד לא יודע מה יקרה ...

טומנה, ב"ידני "זה יהיה נחמד לטגן את הכבד, טמפרטורה 150 גרם., הייתי מטגן אותו.

ובכן, אז כך. עברה שעה לכיבוי, זה פשוט שיר ..... הכל רך. נמס בפה ... פשוט אגדה בפעם הבאה שאנסה את זה ביד. תודה על הטיפ.

הכנו יוגורט פעמיים במצב היוגורט.
פעם ראשונה 1 ליטר פרוסטוקוואשינו 6% + הפעלה + 2.5 שעות + מקרר עד הבוקר
בפעם השנייה - גם חלב + 100 מ"ל מהיוגורט הקודם + 6 שעות על יוגורט + 5 שעות פשוט ישנתי + 6 שעות במקרר.
הראשון נראה מוכן, אבל כשטעם התברר שהוא דומה יותר לשתייה (משהו כמו קיפיר), אבל השני היה יוגורט ספציפי ... אני לא יודע לתאר את זה ... אהובי אמר יותר פלסטיק

אהבתי את שניהם (אכלתי עם משמשים מיובשים) - ליטר בקושי מספיק לארבעה.
להגיד שזה טעים יותר מחנות ... פירושו לא לומר כלום ... חייבים לנסות

אגב, השאלה היא - כמה פעמים ניתן להשתמש בבצק החמץ, במובן השימוש בו כך מהיוגורט הקודם? שום דבר נוסף לא יתחיל לצמוח שם, או שחיידקים יכולים להתנוון?

ניסינו קאפקייק, טעים. הוא אפוי היטב וזה אפילו מרגיש כאילו הדובדבן לא ממש מפוכח.

שלום!
אני חדש לפניך, אם כי אני מבקר באתר זה כבר שלוש שנים.
תודה לכל מי שבודק את מודל MB זה. לאחר התלבטויות רבות החלטתי גם לקנות אותו (אמנם הוא לא תואם את צבע המטבח שלי, אבל גם דגם 37502 לא מתאים).
אתה יכול בבקשה להגיד לי אם עמדת הקיטור הכלולה נמצאת אי שם בתחתית הסיר? האם זה אותו הדבר בדגם 37502 או שהוא תלוי מלמעלה?

[כאן תוכלו לבחון מקרוב את המותג 37502]

כאן תוכלו לבחון מקרוב את המותג 37502, וכאן מותג 37501 .

כפי שאתה יכול לראות, יש להם קיטור שונה, המותג 37501 כולל אחד פנימי, והמותג 37502 מותקן.

ניתן לרכוש ספינת קיטור נוספת ממשרד המותג.

[22. דגים מתחת למרינדה]

22. דגים מתחת למרינדה

מתכון מההוראות למותג 37501.



פילה הטלפיה הוחלף בקפלה טרייה.



מצב טיגון + תבשיל (שעה 30 דקות).

[כאן תוכלו לבחון מקרוב את המותג 37502]

כאן תוכלו לבחון מקרוב את המותג 37502, וכאן מותג 37501 .

כפי שאתה יכול לראות, יש להם קיטור שונה, המותג 37501 כולל אחד פנימי, והמותג 37502 מותקן.

ניתן לרכוש ספינת קיטור נוספת ממשרד המותג.

תודה רבה לך!!! אז נזמין ספינת קיטור נוספת מדגם 37502. לפי הבנתי הוא מתאים גם ל- 37501.

תודה רבה לך!!! אז נזמין ספינת קיטור נוספת מדגם 37502. לפי הבנתי הוא מתאים גם ל- 37501.

נראה לי שהאדים הצירים של כל דגמי המולטי קוקר ניתנים להחלפה. ב- 37501, אני משתמש בקיטור רכוב מ- Polaris 508, 506, מבישול האורז של Binaton. אני אפילו לא זוכר איזה מהם מאיזה רב.

תודה רבה לך!!! אז נזמין ספינת קיטור נוספת מדגם 37502. לפי הבנתי הוא מתאים גם ל- 37501.

יום טוב.
קיטור מולטי קוקר מותג 37501 (מעמד לאדים) ו- 37502 (קיטור על קיר) משתלבים זה בזה.

🔗
🔗
דייסת אורז חלב עבה.
עבור 3 מסט אורז - 3 מסט מים, 4 מסט חלב.

["מוצרי מאפה"]

"מוצרי מאפה" עוגת גבינה

Vikulya, האפשרות השנייה היא אני בכלל ואיפה Rycept?

בגרסה השנייה האם אהבת את הפרחים?

["קיטור" - פודינג קורד]

תכנית "קיטור" - פודינג קורד

יקרה!

ראיתי את זה בעצמי, רק חתיכה אחת הספיקה. 🔗

ראיתי את זה בעצמי, רק חתיכה אחת הספיקה.

האם זו הייתה צנצנת כל כך קטנה? או שזה כל מה שיש לך?

[פאי עוף ופטריות בבצק דלעת]

פאי עוף ופטריות בבצק דלעת




מרתיחים פטריות ודלעת. חותכים את חזה העוף לקוביות קטנות. לגרר את הגבינה.
קוצצים דק את הירוקים. מטגנים בצל, פטריות.
מגרדים את הדלעת מקוררת, מוסיפים ביצה, קמח (לקחתי קמח תירס), מלח, פלפל שחור. היכו הכל.
מערבבים בצק דלעת עם חזה, פטריות, בצל וגבינה, מוסיפים עשבי תיבול.

שופכים לקערת המולטי-קוקר, מדליקים "אפייה"

["קיטור" - פודינג קורד]

תכנית "קיטור" - פודינג קורד

פאי עוף ופטריות בבצק דלעת

והמתכונים ??? במיוחד לפודינג. זה יצא יפה מאוד

[פודינג]

והמתכונים ??? במיוחד לפודינג. זה יצא יפה מאוד

לבסוף הבנתי את מטרת ספינת הקיטור. בהתחלה השתמשתי בו להוצאת מאפים וזהו! ובכן, עכשיו יהיה לי את זה בעיצומה! כך, פודינג.

אלתור מוחלט.
גבינת קוטג '200 גרם; ביצה 1; סולת 1 כף. l; עמילן 1 רחוב. l; סוכר 1. l; שמנת חמוצה 5 כפות. l; סוכר וניל ואבקת אפייה שעה אחת כל אחד l.
הכניסו את המסה לתבנית סיליקון והניחו אותה בקערת מולטי קוקר על דוד כפול, שפכו מים לפני כן, כמעט עד לרמה של דוד כפול. להפעיל "קיטור", 45 דקות.

[ויקוס]

אני חושב על פודינג כבר כמה ימים ... אבל אני לא מצליח להתכנס והפודינג שלך יצא נהדר
ויקוס, והבצק עולה בחוזקה? כמה זמן לוקח למלא את הטופס?

[ויקוס]

אני חושב על פודינג כבר כמה ימים ... אבל אני לא מצליח להתכנס והפודינג שלך יצא נהדר
ויקוס, והבצק עולה בחוזקה? כמה זמן לוקח למלא את הטופס?

בתצלום שלי, פודינג לפני האפייה, תוכלו לראות שיש מסה מתחת לקצה התבנית. לעתים קרובות פתחתי אותו, פחדתי ממים שנרתחים, אז הם נשארו כמעט זהים, ובכן, אם הם יעלו מעט. אבל הטעם מעולה!
אבל עכשיו אני יודע שבתוך 45 דקות מים שנשפכו עד לרמה של דוד כפול ל"בשר אדים "לא ירתחו ובפעם הבאה אפשר יהיה לא לפתוח אותו.

[עוגת ספוג שוקולד - "יד" בטמפרטורה של 150 מעלות צלזיוס שעה]

עוגת ספוג שוקולד - "יד" בטמפרטורה של 150 מעלות צלזיוס שעה
איחרתי לפתוח את המכסה במשך 5-10 דקות, והנה התוצאה

וזה עיבוי על המכסה


לחם שיפון חיטה (יחס 1: 1) עם מלסת שיפון פודינג על "מאפה" שעה

חתכתי אותו עדיין חם - רציתי לאכול


שעה אחת ייבוש חם ב- AG

מפזרים סוכר ו


פירות קלמנטינה מסוכרים המשתמשים באותה הטכנולוגיה, אך 30 דקות בבישול ו 30 דקות בייבוש חם

כל מה שנשאר
קלמנטינות מסוכרות טעימות יותר מקליפות תפוזים, שכן יש פחות מרירות בקליפות הקלמנטינה.

מתכון לחם בבקשה .....

קמח - 600 גרם (300 גרם שיפון, 300 גרם חיטה), מאלט שיפון - 2 כפות. l. (מוזגים מים רותחים עד לעקביות שמנת חמוצה סמיכה), שמרים יבשים - שעתיים. l., סוכר - 2 כפות. l., מלח - 1 כפית. l., זרעי שמיר טחונים - שעה. l., שמן צמחי - 2 כפות. l., מים - 300-350 מ"ל.

[המן]

קמח - 600 גרם (300 גרם שיפון, 300 גרם חיטה), מאלט שיפון - 2 כפות. l. (מוזגים מים רותחים עד לעקביות שמנת חמוצה סמיכה), שמרים יבשים - שעתיים. l., סוכר - 2 כפות. l., מלח - 1 שעות. l., מים - 300-350 מ"ל.

המן, ואז מה? אני על "אתה" עם לחם!

[המן]

המן, ואז מה? אני על "אתה" עם לחם!

אם אתה "עלייך" עם לחם, אז אולי אתה יכול להתחיל עם לחם חיטה ... קל יותר עם זה ...
לישה של הבצק. אתה יוצר לחמניה. בצק שיפון דביק מאוד ולכן עדיף לשמן את הידיים בשמן. אה, שכחתי לגמרי: יש עדיין שמן צמחי במתכון - 2 כפות. l. כרגע, אני אתקן את זה. ובכן ... ואז אתן לקולובוק להתפרק. בצק שיפון לא אוהב שמותחים אותו יתר על המידה, לכן אנחנו מחכים ששיעור השמרים יעבוד ומדליקים את "אפייה" (כשעה לאחר מכן). אם הלחם עשוי רק מבצק חיטה, לאחר שעה לישה ואז ההגהה השנייה למשך 40-60 דקות, ובשיא עבודת השמרים, הפעל את "האפייה".
ויקוס, וביתר פירוט, קראו נושאים מיוחדים טובים יותר בפורום על יסודות הלישה והאפייה של לחם ב"לחם הוא ראש הכל"יש גם כיתות אמן על היווצרות של קולובוקים שונים מ מנהל יש

[ויקוס]

אם אתה "עלייך" עם לחם, אז אולי אתה יכול להתחיל עם לחם חיטה ... קל יותר עם זה ...
לישה של הבצק. אתה יוצר לחמניה. בצק שיפון דביק מאוד ולכן עדיף לשמן את הידיים בשמן. אה, שכחתי לגמרי: יש גם שמן צמחי במתכון - 2 כפות. l. כרגע, אני אתקן את זה. ובכן ... ואז אתן לקולובוק להתפרק. בצק שיפון לא אוהב שמותחים אותו יתר על המידה, לכן אנחנו מחכים ששיעור השמרים יעבוד ומדליקים את "אפייה" (כשעה לאחר מכן). אם הלחם עשוי רק מבצק חיטה, לאחר שעה יש ללוש ואז ההגהה השנייה למשך 40-60 דקות ובשיא השמרים מפעילים את האפייה.
ויקוס, וביתר פירוט, קרא נושאים מיוחדים טובים יותר בפורום על יסודות הלישה ואפיית הלחם בסעיף "לחם הוא ראש הכל"יש גם כיתות אמן על היווצרות של קולובוקים שונים מ מנהל יש

טוב, כן, יש, רק יצרנית הלחם עושה שם הכל, אבל אני אהיה העטים.

אתה רק צריך ללוש עם הידיות.