פיצה תפוחי אדמה של ג'ים ליהי

אוי, אכזרי !!! אני רוצה לאכול ככה, אבל בשום אופן ... אני הולך לכרסם תפוח כהסחת דעת ...

קיבלתם בצק דק? האם היה רוזמרין?

בצק פריך דק, הוסיף 60 גרם קמח מלא. הרוזמרין היה יבש, הוספתי גם שמיר קפוא.
למה אתה לא יכול לאכול? ..

אתמול אכלתי כמו פיל, היום אני פורקת ...

הוא הדפיס את המתכון, הלך לבקר את אמו וגרם לה לעשות זאת. הייתי לגמרי נגד זה, כאילו זה לא יהיה טעים בלי גבינה. פיקח על התהליך. לא מצאתי את רוזמרין. השאר טעים, אוכלים עם בירה.

למחרת היא חזרה על זה, אבל התברר שזה בצק עבה. לא טעים מיד.)
בפיצה, עובי הבצק הוא נקודת מפתח, עליכם להיזהר)))

בפיצה עובי הבצק הוא המפתח, עליכם להיות זהירים יותר)))

ובכן, לא בכדי הדגשתי זאת, מסתבר !! הטכנולוגיה חשובה.

הוא הדפיס את המתכון, הלך לבקר את אמו וגרם לה לעשות זאת.

הגיע הזמן שתתחתן, אדוני

אני נשוי בפעם השלישית. זה כבר לא הגיוני.)
האישה האחרונה לא ממש אוהבת לבשל. ולך איתי גם למקום כלשהו, ​​חוץ מחו"ל))
והוא חרש את אמו כי באותה תקופה הוא היה עסוק בעסק חשוב, בשתיית בירה))) ובין לבין הוא המלח את החזיר. חתכתי ממנו את העצם, הוספתי מלח, זרקתי אותו למיכל, בישלתי את המלח והנחתי אותו להתקרר. בשעה שתיים לפנות בוקר התקרר המלח והלכתי לשם))) עכשיו נותרו לו 19 יום לשקר, ואמו קיבלה את המשימה להפוך את זה כל יום.)
ואז אשא אותו במים, אייבש אותו, אתפור אותו לתוך ציפית ועשן אותו. אלה הסיכויים.)

ואז תפסיק להתחתן מיד! מספיק ....

נטוס, בפעם החמישית אני מהרהר במתכון (להיות או לא להיות, לאפות או לא לאפות) - מאז יום חמישי אין מים בבית, הם קפואים, כמו הים השחור

נטוס, בפעם החמישית אני מהרהר במתכון (להיות או לא להיות, לאפות או לא לאפות) - מאז יום חמישי אין מים בבית, הם קפואים, כמו הים השחור

לנה! לא לאפות, יש לשטוף את תפוחי האדמה במתכון זה ...

[IRR]

IRRידעתי שאתה חבר אמיתי ... והכלבים יצטרכו לשטוף את הכלים עם מדיחי כלים

פיקח על התהליך.

כן, השתלטו הכי קשה

בקיצור, זה בתנור.
בהתחלה חשבתי שהדבר הכי מייגע הוא לחתוך את תפוחי האדמה דק.
אבל התברר שאין מגבות בבית וצריך להתייבש במפיות. זה משעמם, מכיוון שהם רזים))
הבצק נשאר לאחר מתיחה. בערך בגודל של כדור שלג, שנזרק כשהשלג רטוב))) עכשיו אני חושב איפה ליישם אותו.

רציתי לשים תפוחי אדמה כמו אריחים על הגג, ליופי, אבל זה משעמם)))
יש רעיון לפזר חצי מהניסוי עם גבינה ...

תפוחי אדמה הם כמו נייר. למען השם, אתה לא צריך את האריחים שלה, זה רק עם סמרטוטים, תמצא מה לעשות במשך 15 השנים הבאות. פשוט מורחים בקומץ ומורחים באופן שווה. אם מפזרים גבינות תפוחי אדמה ובצל לא מטגנים. הם יבשלו מתחת לשכבת גבינה. זה קצת שונה ממה שנועד. אבל איש לא ביטל את הניסויים.
נ.ב .: ניתן להקפיא את הבצק ואז למרוח אותו איפשהו. או לאפות עוד פיצה קטנה, לפזר עליה הכל ...

זינק 25%.
ההצעה היא לשפוך את הבצלים בנפרד, מיד על הבצק, ואז לכסות בתפוחי אדמה, אחרת תפוחי האדמה יהפכו לאדומים, והבצל שהתברר מלמעלה משחיר מעט ... או אולי זה לא הכרחי, נשים יודעות טוב יותר))

לגבי גבינה, זאת אומרת, כשתפוחי האדמה זהובים, מפזרים מגורד. הוא יימס תוך 10 שניות) הוא יימס גם אם יוסר מהתנור.

וגם! מפזרים בסוף? אתה יכול לנסות, למה לא? למרות שיש לי באופן אישי מספיק בזה, זה מספיק לעצמי.

[תן לזה לעלות]

הכן בצק פיצה ב- HP. אם יש לך משטר מתאים, נהדר. אם לא, פשוט השתמש במצב הבצק הבסיסי של שמרים. אם אין לך בכלל HP, ערבב את החומרים לבצק, תן לזה לעלות (עד עלייה של פי 2), קמט, תן לי לקום שוב ותוכלו להתחיל לחתוך.

דַחלִיל, טוס, לא הבנתי, אז האם המבחן הזה צריך שתי הרמות? או שמספיק אחד?

הבנתי שאתה ממליץ לגדל פעמיים ללישה ידנית, אבל אנחנו יכוליםווב- HP, לאחר הגהה אחת, ללוש ולתת לו לעלות, או שזה מיותר?

אל תפריע לעבודה של HP. תן לו לעשות ככל העולה על רוחו!

[נטול]

אל תפריע לעבודה של HP.

אני לא אעשה, זה כואב ...

נטול, אבל אפתת את הפיצה הזו עם שמרים טריים? Dap להם nadot משהו, גרם 5 ?

כן, יהיו 5 גמולים. אני לא עושה הבדל גדול ביובש / גלם. אני רק משנה את המספר שלהם, כמובן. וכך ב- KhP לאפייה טרייה.

[טוס]

טוס, תודה על התשובה !!!

ובאתי שוב להקפיד ...

אבל מה אם תפוחי האדמה נשארים מלוחים עוד קצת? האם יהיה זה יתר על המידה?
אבל אם אתה ממש ממש מגרד לחשוף את זה יתר על המידה? אנו יכולים לשטוף אותו לאחר שעה וחצי שנקבעו (טוב או לא לשטוף אותו) ולהטביל אותו בקור לֹא מי מלח, הא? מה אתה אומר ?!

אני מעוניין לכל מקרה, יש מקרים שונים ...

נ.ב. תפוחי האדמה לפיצה של היום כבר בתמלחת !!!

למען האמת, הם שמו תפוחי אדמה במים לא כל כך מלוחים כדי "לשטוף" עמילן משם. כך שזה יהפוך לסמרטוט, בלי להישבר. כן, לפחות לא להמליח אותו בכלל ואז לא יהיה צורך לכבס אותו. מלח לפי הטעם כשהמים מנוקזים.

[פ]

פאסיבו נטוסקה , שלי לאזלי-אלוהי

נ.ב. זרם תוך 20 דקות בטמפרטורה של 200 גרם. (הסעה), עדיין הצלחתי לתפוס את קצוות הפיצה שליגו ...

אבל יש לך תפוח אדמה אדמדם עצמו, וזה הכרחי! ימין! גם לבשל עבורם. מי מסרב לאכול תפוחי אדמה ובצל? אין טיפשים. הריח צף דרך הבית - אפשר לחתוך אותו לחתיכות.

עשיתם מדיטציה במשך שבועיים לאפות או לא לאפות?

[ו]

עשיתם מדיטציה במשך שבועיים לאפות או לא לאפות?

לא משנה מה ... המצפון שלי נפל למצב תרדמה של שבועיים, ואפיתי אותו עוד באותו היום כשסימנתי אותך בשאלות ...

אגב, בפעם הבאה אני אאף מנה כפולה, עבור שלוש מהן פרובישקה אחת קטנהו ...

נטשה, רצתי להגיד תודה! אהבתי את העוגה! מְאוֹד! אין זכר לרוזמרין טרי בקווי הרוחב שלנו, אך בכל זאת. המשפחה שלי הופתעה בפראות מהמילוי. ועכשיו הם פורצים, מתפקעים מאחורי האוזניים. תודה!!!

מותק, מי מסרב לאכול תפוחי אדמה? ברור מה פורץ מאחורי האוזניים.

נטשה, אני עם תמונות! היום בשוק פגשתי סבתא עם זרי רוזמרין. איך אוכל להתנגד? וכך:

🔗

שוב תודה על המתכון!

[פרוקן בוק,]

פרוקן בוק, תמונה טעימה! ולפני שהסבתא נפלה בעיניה עם רוזמרין בשוק, עם מה (עם איזה עשב) נאפה?
אני רק מסתכל על המתכון הזה ליום השלישי. ומהעשבים בבית, רק שמיר. וזה קפוא.

אניה, אפויה בלי דשא, וגם זה יצא נהדר.

שלי בלי רוזמרין, אגב, אהב את זה יותר טוב ... עכשיו הם מבקשים לא לשפוך "מחטים" מעל ...

אגב, שלי אהב את זה יותר טוב בלי רוזמרין ... עכשיו הם מבקשים לא לשפוך "מחטים" מעל ...

טיפשים ...

לשמוח את בעלי פומפיית ברנר, מנדולינה או חותך. בזכותם תוכלו להכין פיצה נהדרת.

מחוסר כל האמור לעיל, תפוחי האדמה נחתכו לתוכי במטחנת בשר. מחוספס, כמובן, העובי שונה ... אבל אין יותר מכמה מ"מ, אז הרגעתי את עצמי שהוא עדיף עדיף על סכין. ובכן, כפי שכתבתי קודם, היה רק ​​שמיר בבית.

אפשרות מעניינת מאוד לשינוי. אבל תפוחי אדמה צריכים להיות טעימים בפני עצמם. אין לי הרבה מזל בהקשר זה ... מאז שעברתי לאוקראינה, אני לא יכול למצוא את "האחד".

אבל אפילו איתו ריח של תפוחי אדמה ... מממ ... וקראסט פריך

זה נראה טוב מאוד, אם כי ללא רוזמרין.

[צ'וצ'נקה]

צ'וצ'נקה, תודה נוספת !!!



בזכותך סוף סוף מצאתי דרך טעימה להיפטר מרוזמרין שעולה על אדן החלון שלי !!!

[לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת]

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת,

דוק, האישים הטפיליים האלה ביקשו לא לפזר תפוחי אדמה עם מחטים! מה פתאום השתנה?)))

לא אכפת לי מה הם ביקשו ...

אין לי איפה לשים את הקציר שלי ...

מדוע גדלתם לשווא או מה?

[לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת]

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת,

Rzhu בך. "ובין אם הסוס שותה אותו או לא - מה בעצם ההבדל ..." נשאלה, לא נשאלה - האם האם. לא אוכלים - נהרגים!)))

ובכן, נדבקתי, בנות צוחקות. הלכתי, עשיתי את זה, זה בתנור. הבן שאל מה הבצק, דיברתי על פיצה. הוא ראה מה הכנסתי לתנור וזעק: האם זו פיצה? מה את אמא? הייתי צריך לקרוא את ההרצאה ולתת את הסרטון לצפייה. זה נראה מרשים ... 😁

[סולמזללה]

סולמזללה,

Iiii? ..... מה התפוקה?)))

[דַחלִיל]

דַחלִילכן. הבן חתך חצי ממנו בזמן שהוא התרחק לזמן מה, החזיר חתיכה כדי לצלם. זה טעים לי, רק שאפיתי אותו יותר משעה, למרות שהעמדתי אותו על 200 מעלות עם הסעה. נראה שהכיריים אינם תואמים את מצבי שולחן העבודה. בפעם הבאה שאמר על 250, בוא נראה מה יקרה

ואני אשים עוד תפוחי אדמה בפעם הבאה. אולי יש לי נייר אפייה גדול, אבל הפיצה כמעט ללא דפנות ותפוחי אדמה נראתה מעט קטנה מדי, אם כי שפשפתי אותה דק בעזרת מסרק מבער. אבל הריח היה מדהים בזמן שהוא נאפה

"בדיוק כמו אותו מתכון של עוף כבוש שפירסמתי פעם."

דחליל, איזה סוג של עוף ??? מעניין מאוד.

הנה נאטה, תודה על המתכון. עכשיו אני יודע איפה לשים את תפוחי האדמה, אחרת נשארו הרבה.

"בדיוק כמו אותו מתכון של עוף כבוש שפירסמתי פעם."

דחליל, איזה סוג של עוף ??? מעניין מאוד.

הנה היא:
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38542.0

זהו מתכון מאוד ידוע ויש להקפיד על טכנולוגיה. זה כל העניין. מקבלים עוף עסיסי בטירוף עם פילה עסיסי בטירוף.

[סולמזללה]

סולמזללה,

זה נראה כמו תפוחי אדמה מספקים. אבל ... טעם וצבע, כידוע. אם אתה רוצה יותר - שים את זה! העיקר שזה טעים בשבילך.

אני חושב שבני לא מאוכזב, למרות היעדר נקניק וגבינה))).

[נאטה]

נאטה, תודה על המתכון, הכל הסתדר. אהבתי את הפיצה יוצאת הדופן. לא מצאתי רוזמרין טרי, אשתול זרעים היום, הוא יכול לצמוח על אדן החלון; אני רוצה לנסות את הטעם המקורי. מדהים כמה מהר אפו את תפוחי האדמה - כמה אני מבשל, ואיכשהו לא נתקלתי בהשריה של תפוחי האדמה.

[לוליה]

לוליה,

אם אתה בכלל אוהב רוזמרין, אז תאהב פיצה. יש לו ריח "מחטני" חזק וטארט למדי, שלא לטעמם של כולם.

[נטוסקה]

טוקי-טוקי דוב נטוסקה , אני שוב עם ישועה !!! כן אתה יכול ?



אני מצטער בפראות על התצלום, מיהרתי עד שהגיעו הצריחים ...

בבצק הפיצה של היום ל -250 גר '. קמח), כולם קודמים אה, כמה כבר היו עבור 320 גרם. קמח) ...

[לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת]

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת,

בבקשה, בבקשה, תיכנס, ילדה))).

יש לי חותך אי שם במרתף ששוכב. זה עצלן מכדי לעקוב אחריו, לקלף תפוחי אדמה עצלניים מדי ... אבל אז כל כך ציד לפיצה ... אני מקנא בטירונים שלך!))