רולדת עוגת ספוג עם ביצה ובצל

[עוּגִיָה]

רולדת עוגת ספוג עם ביצה ובצל

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

רכיבים
עוּגִיָה
ביצה C1	3 יח '
מלח	1/2 כפית
סוכר	כפית אחת
קמח חיטה / כיתה	60 גרם
זיתים	30-40 גרם.
שמיר קצוץ	2 כפות. l.
אבקת אפייה	1/3 כפית
מילוי
בצל ירוק	צרור גדול
מלח	טַעַם
פלפל שחור טחון	טַעַם
שמן צמחי	דצמבר 1 l.
מיונז	1-2 כפות. l.
ביצה מבושלת	4 דברים.

שיטת בישול

• חותכים את הזיתים לטבעות דקות. שמיר דק.

• טורפים ביצים עם סוכר ומלח עד שהן גדלות בנפח פי 2.5-3.

• מערבבים קמח עם אבקת אפייה ומנפים למסת ביצה.

• מערבבים בעדינות. המסה חייבת להישאר אוורירית.

• לוקחים כף בצק אחת ומערבבים עם שמיר.

• יוצקים את הבצק על תבנית מרופדת בנייר אפייה. לְשַׁטֵחַ. מסדרים את השמיר והזיתים באופן אקראי.

• אופים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות במשך 7-10 דקות.

• שים את הביסקוויט המוגמר על מגבת עם התבנית כלפי מטה ומגלגל לגליל. השאירו להתקרר.

• קוצצים את הבצל הירוק. מכניסים למחבת מחוממת מראש עם שמן. לְעַרְבֵּב. החזיקו את הבצל למשך 30 שניות. עליו לתת רק מיץ, אך לא לשנות צבע.

• חותכים את הביצים ומוסיפים לבצל. מניחים להתקרר.

• מתבלים במלח, פלפל, מוסיפים מיונז, מערבבים.

• הרחב את הגליל המקורר. הסר נייר.

• מחלקים את המילוי.

• לְהַפְשִׁיל שַׁרווּלִים. עוטפים בנייר ושולחים לשעה במקרר. מוציאים, חותכים ומגישים.

• 
• 
• בישול לא קשה, העיקר לעשות את זה באהבה לאהובים שלך!

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

המתכון טרומי.
רול טעים וחגיגי. מתאבן טוב לשולחן מזנון ושולחן חגיגי. לְהַמלִיץ.

[אנג'לה,]

אנג'לה, איזה גליל חטיף חמוד הכנת! זה נראה פשוט נהדר, הטעם באופן טבעי יהיה גם 5+. ובכן, הזיתים שנחתכו לטבעות באמת נראו!

די מחוץ לקופסה, נהדר! והתצלום, כמו תמיד, !!! תודה!

לוקחים כף בצק אחת ומערבבים עם שמיר.

לא הבנתי: איפה השמיר מעורבב עם כף בצק?

[בורקובנה]

בורקובנה, הישג, תודה) ניסיתי. טעים מאוד.

לא הבנתי: איפה השמיר מעורבב עם כף בצק?

יוצקים את הבצק על תבנית מרופדת בנייר אפייה. לְשַׁטֵחַ. מסדרים את השמיר והזיתים באופן אקראי.

יצירת מופת! אנג'לה, תודה!

[נטשה,]

נטשה, תודה רבה

[אנג'לה]

אנג'לה, מקורי, יפה! סימן את זה בסימניות!

[נטליה]

נטליה, תודה. גרור-גרור)

[אנג'לה]

אנג'לההגיע הזמן שתוציא ספר מתכונים, שאינו מתכון אלא יצירת מופת.

[אנג'לה]

אנג'לה, זה כל כך יפה! אתה לא תעבור ליד!
אני רוצה לנסות את זה!
מעולם לא אכלתי ביסקוויטים בגרסת בצל ביצה כזו

[אירינה]

אירינה, תודה. הקפידו לנסות. טוב מאוד)

[אנג'לה]

אנג'לה, מקורי, יפה וחגיגי

[מרוסיה]

מרוסיה, תודה, עזור לעצמך

אנג'לה, שוב את עם יצירת מופת אחרת. בסופי שבוע אני בהחלט אאפה מכיוון שיש מעט זיתים. בעלי יאהב את זה, אני יודע. לקח לסימניות

[אירינה]

אירינה, תודה. אשמח אם לא רק בעלי יאהב את זה)

בהלם תרבות אני מסמן סימניות, תודה

שפם ללבוש מגלשי סקי

[/ רשימה]

[אנג-קיי]

אנג-קיי, גליל יצירת מופת !!!!!
לקחתי את זה לסימניות.
אה, חליתי עם הרול הזה, חליתי. אצטרך לעשות את זה בסוף השבוע.

[אירינה]

אירינה, טטיאנה, סבטה, תודה, יקירי!
אני מקווה שתהיו מרוצים מהטעם)

אנג'לה, בבקשה תגיד לי בעוד שעה פחית להגיש או צריך ל לְשָׁרֵת. יש לנו אורחים מחר אחר הצהריים.כאן אני מנסה לארגן את הזמן. אם תעשו את זה היום בערב, זה לא יזיק לו בשעות 15-17? לא פוגע במתוקים, אבל בזה?

לא מזיק. אתה יכול לעשות את זה בבטחה בערב. רק אל תכניסו הרבה מיונז למילוי.

נִפלָא! אני אחזור עם דוח. אני לא יודע על התצלום של הגזרה, אבל אראה אותו

אני מחכה, בהצלחה)

מלאך, כמה זמן אתה חושב שהגליל יחזיק מעמד מבלי לאבד את האיכות? אם אצטרך את זה עד יום ראשון, אבל ביום שבת, ככל הנראה אני לא יכול, אנחנו נהיה עם הבת שלי בחזרות הלבוש של ההצגה כמעט כל היום (הם אפילו אמרו להצטייד במזון). אני אעשה את זה באפס הערב, או שעדיף לוותר על הרעיון הזה?
או לאפות ביסקוויט, לגלגל אותו, ואז לעטוף אותו בניילון ולקרר אותו ולמלא אותו במוצאי שבת?

אני בתפקיד בבית הספר ביום ראשון, יש לנו חופשה, הצגה, לאנשים לא אכפת, אנחנו צריכים לבשל הרבה, אז אני מסתכל מה לעשות.

אירוצ'קה, אני חושב שהאיכות לא תאבד. אבל מכיוון שהילדים, עדיף לתדלק במוצאי שבת, לדעתי. הביסקוויט לא יהיה כלום אם הוא רק מגולגל במקרר.
רציתי ללכת לנסות את זה, זה היום השלישי. ואין שם כלום. אבל אתמול הכל היה בסדר.

תודה מלאך !!! אז אני אעשה את זה בשלבים! מחר בערב ותדלקו)

אירה, זה נעשה מהר מאוד. למשך חצי שעה. מצננים שעה.

[אנג'לה]

אני עשיתי את זה!
ואתה יודע מה? הרול הזה מדהים !!!!
קל להכנה, נהדר בטעם נהדר בהגשה !!!!
ועוד. אתה יכול לשחק בבטחה עם הרול הזה! הוסיפו למשל עגבניות מיובשות קצוצות דק, החליפו קמח מלא בדגן מלא בבצק, הוסיפו חזיר למילוי.
בנוסף, שימנתי את הגליל בגבינת שמנת, ואז הנחתי את המילוי. אתה יכול לקחת כל גבינת שמנת עם תוספים, למשל, עם עשבי תיבול, עם שום.
אנג'לה, סלח לי, יקירי, שיצאתי מהנושא שלי, אבל הגליל שלך טוב מדי!
תודה רבה בשבילו והרבה נשיקות !!! 😘😘😘.
התמונה תהיה ככל הנראה מחר. עכשיו הוא במקרר. פשוט לא יכולתי להתאפק ולחתוך את הקצה כדי לנסות)
כולם, כולם, בהנאה רבה אני יעץ למתכון הזה!

[אירה,]

אירה, אני שמח, שמח. יפה יפה)

אתה יכול לשחק בבטחה

בטוח. אפשר לשנות גם את המילוי והקמח.

שהתגעגעתי לנושא שלך,

עיר, מה אתה עושה? כל זה בנושא ונכון.
תודה שאפיתם אותו ותגובות כאלה

ואני, להפך, עם תמונה, אבל עד כה בלי הערות, לא חתכתי / ניסיתי + בזמן צרות.
אפיתי אצל רב אופה, זמן האפייה היה 2 ', אז היופי הזה לא הסתדר - הייתי צריך להפיץ אותו מהר מדי. אבל אם אתה לא משווה עם אנג'לינה, זה נראה טוב!

תודה על הרעיון הנהדר!

[אלנה]

אלנהכל הכבוד שניסיתי את זה ואפילו במכשיר אחר. נאה.
האם אוכל לקבל עצות? בפעם הבאה, אם יש, צריך לחתוך את הטבעות דק יותר. כן, אתה בעצמך כבר הבנת את זה.

מַלְאָך! סליחה לא מיד! אבל עדיף מאוחר ..... נזכרתי, כי החלטתי לבשל את זה לראש השנה.
בישול במולטי-האופה השביעי. על פי החישובים של לנקה-השלמה. הביסקוויט נאפה באופן מיידי. חיתוך - מתפשט יותר מהבישול עצמו.
המתכון מדהים! תודה על הפינוק הטעים!

[סבטלנה]

סבטלנהנאה. עם דג? אני יכול לדמיין כמה זה טעים. תודה שהבאת, אם כי לא מיד)

איזה רול נהדר! אני בהחלט אבשל את זה בסוף השבוע, ואם הכל יסתדר, אז לחג המולד + לשנה החדשה! תודה - יופי יוצא דופן!

[פרוס - 2]

עם דג?

כן, אנג'ל, ועם גבינת שמנת. שילוב טוב מאוד.
פרוס - 2, אהבה! נסה זאת! האורחים בדרך כלל שמחים.
ולנוסקה אפילו נשאלה: "מה, בישלת את זה בעצמך?"
אנשים פראיים! הם היו מבקרים באתר KP, אולי תוהים מה אנשים עושים!

[ליובה]

לבשל בסוף השבוע

ליובה, בהחלט יש צורך בתנור. אני מצפה לרשמים.

שילוב טוב מאוד.

אני אפילו לא מפקפק בזה)

[אנג'לה]

אנג'לה, רק הסתכלתי כאן - הבית של ביצי ה- C0.האם יש צורך לקחת 80 גרם קמח?

אתה צריך לצפות. אתה אופה עוגות מנוסה. אולי מספיק 70 גרם. הרבה גם רע.

תודה על המתכון, לאיזה גודל נייר אפייה הוא מיועד?

[מרינה]

מרינה, בכלל לא. נייר האפייה הוא סטנדרטי.

[אנג'לה]

אנג'לההגשה מקורית מאוד של הביסקוויט!
ועדיין, כן, אתה יכול לבחור כל מילוי.
תודה!

[מרינה]

מרינה, לבריאות)

אני משתפר! מתברר שתמונות מסתובבות בגלריה שלי כבר הרבה זמן, אבל לא כאן!
וזה לא הוגן, מכיוון שהמתכון מאוד שיקי - התוצאה היא לחמניות חטיפים מדהימות!
בנות, אני ממליץ בכנות - הטעם מאוד מעניין, הוא נראה במהירות וביעילות בהגשה)
אנג'לצ'יק, תודה על המתכונים המדהימים שלך וחגים שמחים !!!!

[אירינה]

אירינה, גליל נפלא. תודה שהבאת.
ברכות חג! איחולים לבביים)

[אירינה]

אירינה, נחמד מאוד, התרשם!
ועוד לא בישלתי ככה, שכחתי את המתכון, תודה שהזכרת לי!
אנג'לה, תודה רבה על היצירתיות, העבודה הגדולה שלך, על ההשראה!

[מרינה]

מרינהאז החלטתי להזכיר לכולם את המתכון הנפלא של אנג'לין!)