מאפין שקדים עם תמרים להכנת לחם (ללא סוכר וקמח) - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

עוגת שקדים עם תמרים להכנת לחם (ללא סוכר וקמח)

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
תאריכים	200 גרם
שקד	200 גרם
עֲמִילָן	3 כפות. l.
סטביוסייד	0.7 כפית
ונילין
מוסקט
אבקת אפייה	כפית אחת
חלבונים	4 דברים.
רסט. שמן	3 כפות. l.
גבינת קוטג 'רכה ללא שומן	140 גרם
Cointreau	20 גרם

שיטת בישול

טוחנים את השקדים לקמח, קוצצים את התמרים דק. שלב את כל החומרים היבשים. מערבבים גבינת קוטג 'עם ליקר וחמאה. מקציפים את הלבנים עד שהם נוקשים. מערבבים את כולם. מוזגים לדלי של HP, מכוונים את מצב "אפייה". אפיתי בצורה כפולה, זה לקח 55 דקות בזמן.

זמן ההכנה:

55 דקות

מתכונים דומים

עוגה עם פירות יבשים ללא שמן ושמרים (Rattatosk)

תאריך מאפין רזה (וי-טינה)

ריבועי תמרים ואגוזים (מחמם מיידה) (של ליס)

אלכסנדרה

ליוליאוקה, מתכון נהדר!

מנקודת מבט של תזונה תזונתית, עמילן הוא מוצר לא רווחי; ניתן להחליפו בקמח מלא.
ואז, כמובן, זה לא יהיה "בלי קמח", אלא אפשרות רווחית יותר לדמות

ליוליאוקה

אלכסנדרה, תודה רבה על תגובתך. בפעם הבאה בהחלט אנסה קמח עם CH, זה פשוט נגמר היום.

נסטסיה 78

מהו Cointreau?

פְּסַנְתֵר

ציטוט: Nastasya78

מהו Cointreau?

ליקר, משמש לעתים קרובות במאפים וקינוחים

נסטסיה 78

אתה יכול להחליף אותו במשהו?

קל יותר ...

או בכלל לא משקאות חריפים?

פְּסַנְתֵר

ניתן להחליף הכל בקוניאק, תמצית ארומטית, לדלג עליו (20 גרם ???), להחליף במיץ תפוזים עם גרידה, עם כל ליקר או שרי קולינרי אחר ...
אבל זה כבר יהיה מתכון שונה.

נסטסיה 78

ברור. תודה. פשוט, יש קוניאק ...