LG HB-20001BY. לחם על קוואס

קטגוריה: לחם שמרים
LG HB-20001BY. לחם קוואס

רכיבים

קוואס (לא מוגז במלט) 400 מ"ל.
קמח חיטה 300 גרם.
קמח שיפון 260 גרם
מלח 1.5 כפית
סוכר 1.5 כפות. l
קִימֶל 1 כף. l
שמרים 2 כפית

שיטת בישול

  • מסתבר לחם מאוד נעים ומעורר תיאבון.
  • LG HB-20001BY. לחם קוואס
  • LG HB-20001BY. לחם קוואס

המנה מיועדת ל

900 גרם.

זמן ההכנה:

3 שעות 30 דקות

תוכנית בישול:

שף רוסי (1A)

21. Tanechka
מותר שאכתוב קודם. לאחרונה הייתה לי יצרנית לחם, פחות משבוע, לפי המתכון שלך אפיתי את הלחם השני והשלישי בחיי. טעים מאוד. לקחתי קוואס קנוי. הסתכלתי שהמלט נמצא בהרכב ופחות דברים מגעילים. סתום עם אמא חם (אני יודע שזה מזיק). כשאכלו 3 חתיכות כל אחת, היא נזכרה שהיא לא אוהבת כמון. אני רוצה לשאול. המראה מעט מאכזב - בשתי הפעמים הקרום העליון כמו בבורות מבועות. קראתי את הטעויות שעלולות להתרחש במהלך האפייה, אולי זה יכול לקרות עם הגהה לא מספקת של הלחם (אולי מכיוון שהתוכנית שלי אורכת 3 שעות בלבד למצב הראשי). צילום מצורף. החלטתי לנסות לחם צרפתי בפעם הבאה בתכנית, שם זה היה 3 שעות 50 דקות. אנחנו עוד נראה. אולי אתה יכול לייעץ למשהו?

LG HB-20001BY. לחם קוואס
נוף דלי. ואיזשהו קרום צבעוני. אבל אפוי היטב.

LG HB-20001BY. לחם קוואס
21. Tanechka
משום מה, הוא לא נשמר בפרופיל, הכיריים שלי הם דייהו DI - 3200S.
מרינה 1012
אתה יכול להשתמש בקוואס יבש, זה יהיה טעים עוד יותר. ומוסיפים כוסברה במקום כמון.
לִנְחוֹר
כמה קוואס יבש לשפוך?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם