בית מוצרי מאפה מאפים שונים המבורגרים אצבעות שמרים

אצבעות שמרים

אצבעות שמרים

קטגוריה: מוצרי מאפה
אצבעות שמרים

רכיבים

ביצים 2 יח '
סוכר 0.5 כוסות
חלב (ניתן להשתמש ביוגורט + חלב) כוס אחת
קמח 5 כוסות
סוכר וניל במבט שלך
שמרים יבשים 1.5 כפית
חמאת ניקוז (מרגרינה אפשרית) 200 גרם
למילוי - ריבה, ריבה, פירות יער, חלב מרוכז, גבינת קוטג '

שיטת בישול

  • יש לנו כאן הרבה מתכונים דומים. אני אפילו לא חושב על מחבר. אל תשפט בקפדנות, חבר שיתף את המתכון והשיטה להרכיב אצבעות כאלה. לפני כן אפיתי אצבעות במילוי - ריבת משמש, עם חלב מרוכז. הייתי מאוד מרוצה מהתוצאה.
  • הרצף זהה לכתיבתו והכניסו את כל המרכיבים למכונת הלחם, התחילו במצב "בצק". אני מתחיל את המאפייה ומביא לשם בהדרגה את המוצרים.
  • לאחר 15 דקות לישה מוסיפים מומסים, אך לא חמים !!! במיקרוגל, שומן - חמאה או מרגרינה.
  • ביצרן הלחם שלי מולינקס, תהליך הלישה וההגה אורך שעה ו -30 דקות. בשלב זה תוכלו להכין את המילוי. היום החלטנו להכין יום תות. משהו בהשראה - זה נובמבר, אבל בגן מצאתי כמה תותים, הלכתי לחנות לריבה.
  • יצרנית הלחם עשתה חצי עבודה. הבצק מתגלה כרך, אלסטי, לא נדבק לידיים.
  • ואז מחלקים את הבצק לנקניקיות, חותכים את הנקניקיות לעיגולים, מכינים חריצים בצדדים במעגלים, מכניסים את המילוי ו"כפתור למעלה "
  • אצבעות שמרים אצבעות שמרים אצבעות שמרים
  • על נייר אפייה אחד (40 ס"מ X 27 ס"מ), מתקבלות 17 חתיכות בגודל של קיסם.
  • אצבעות שמרים
  • התנור מחומם מראש ל -180 מעלות. אופים על קלף במשך 15-20 דקות.
  • והנה התוצאה - 54 חתיכות
  • אצבעות שמרים
  • בחיתוך הבצק המוגמר אוורירי, לא הדוק:
  • אצבעות שמרים
  • שתו תה נחמד!
  • אצבעות שמרים

המנה מיועדת ל

54 חתיכות

זמן ההכנה:

בחום של 180 מעלות 15-20 דקות

תוכנית בישול:

אפייה - תנור, לישה - מכונת לחם

הערה


ריאות ריאות
: היי: כמה חמוד ... והבצק אוורירי .... והצורה יוצאת דופן ...... הוסף אותו לסימניות!
Grypana
על בריאותך לא תתחרט!
פרוניה 40
גריפאנוצ'קה, אצבעות נפלאות!

מתכונים אחרים במדור "המבורגרים"

לחמניות עם תפוח מלוח וטופי מתוק
לחמניות עם תפוח מלוח וטופי מתוק
לחמניות שיפון ללא שמרים עם מילוי מאלט וירקות
לחמניות שיפון ללא שמרים עם מילוי מאלט וירקות
תלתלי אגוזים עם ריבת תות
תלתלי אגוזים עם ריבת תות
לחמניות וניל לחמניות עם צימוקים
לחמניות וניל לחמניות עם צימוקים
מיני לחמניות עם שזיפים מיובשים
מיני לחמניות עם שזיפים מיובשים
לחמניות כתומות עם קוקוס
לחמניות כתומות עם קוקוס

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.
CONTACT US

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם