מטגן אוויר טורקיה נאגטס - מתכון לצילום על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

טורקיה מגששת בטיגון אוויר

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
פילה טורקיה	600 גרם
מרינדה:
רוטב סויה	-50-70 מ"ל
חרדל דגנים	-0.5-1 שעות l
גריל תיבול עופות לפי הטעם	0.5 כפית
שמן זית	1-2 כפות. l.
לחם:
קמח תירס	1-2 כפות. l
סוֹלֶת	1 כף. l.
אתה יכול להוסיף מעט פפריקה, יותר לצבע

שיטת בישול

אני מבשלת את המרינדה בשקית ומבשלת בשר באותו מקום, זה יותר נוח לי, אני כבשתי את הבשר בערך יום (זה קרה), 4-5 שעות זה מספיק.
בשקית נפרדת הכנתי תערובת לחם, חתיכות בשר בשקית זו, טלטלתי הכל היטב וואלה, כל נתחי הבשר בפירמה. מהיר וללא כלים מלוכלכים מיותרים.
חתיכות AF שחוממו מראש, מבושלות בטמפרטורה של 180 מעלות למשך 12-15 דקות.

זמן ההכנה:

הכנה 5-6 שעות, הכנה 15 דקות

הערה

יצא עסיסי.
מוגש עם פסטה oursson.
בון בתיאבון לכולם

ג'ין

האם AF מטגן אוויר? אני מבין נכון?

טאניוליה

ציטוט: ג'ין

האם AF הוא טיגון אוויר? אני מבין נכון?

כן נכון.

Ksyushk @ -Plushk @

לְהִשְׁתַזֵףהחלטתי לנסות את הלחם שלך. אבל רק על רגלי עוף. וזה מה שעשיתי

קראתי להם רוסטיקס. אני מקווה שאתה לא נעלב.
בפעם הבאה אני מוריד את העור שלי אחרת הוא יתכווץ. אפוי במייבש אוויר. אני בהחלט אנסה את זה גם בטיגון האוויר. אולי אפילו בצורה של נאגטס. כי אהבתי את הלחמה. הדבר היחיד הוא שאני או בכלל לא אוסיף סולת, או שאקח טחינה דקה יותר. שלי נראה קצת גדול. אבל בסך הכל זה היה טעים. הילדים רטנו את הרגליים בהנאה.

טאניוליה

קסיושה, אני שמח שהילדים אהבו את זה. היא לקחה את הלחם על פי המתכונים של ניג'לה לוזן (אה, ואני אוהבת את הדודה הזו)

Ksyushk @ -Plushk @

וגם, לְהִשְׁתַזֵף, אז מה קורה. כנראה שיש להם סולת אחרת לגמרי. אבל אני אקח אחת קטנה, אחרת אני בדרך כלל לוקח לבוש גדול יותר.

(אני מאוד אוהבת גם את הדודה הזו)

טאניוליה

ציטוט: Ksyushk @ -Plushk @

וגם, לְהִשְׁתַזֵף, אז מה קורה. כנראה שיש להם סולת אחרת לגמרי. אבל אני אקח אחת קטנה, אחרת אני בדרך כלל לוקח לבוש גדול יותר.

(אני מאוד אוהבת גם את הדודה הזו)

כן, נסה קטן יותר, לעתים קרובות אני לוקח MacFa, היא צהובה עם האות T.
ניסיתי את זה בעמילן, שלי לא אהב את זה, אמר הבן שלי, לחם יבש מאוד ולא יותר.