אסיפה של פנה עם עוף ופטריות à la Julien (מותג 35128 airfryer)

[עבור 6 יצרני קוקוט 0.2 ליטר:]

אסיפה של פנה עם עוף ופטריות à la Julien (מותג 35128 airfryer)

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח

רכיבים
עבור 6 יצרני קוקוט 0.2 ליטר:
פין אסוף (נוצות מצולעות)	150 גרם.
פילה חזה עוף (מבושל)	מחשב אחד. (כ -250 גרם)
שמפיניון טרי	100 גרם
פטריות פורצ'יני קפואות	100 גרם
בצל גדול	מחשב אחד.
שום	1-2 שיניים
שמנת או שמנת חמוצה	150 גרם.
גבינה (יש לי מוצרלה ורוסית 75 גרם כל אחת)	150 גרם.
מלח, תיבול	טַעַם
עשבי תיבול טריים ובצל ירוק
שמן צמחי / זית	1 כף. l.
חמין עוף	לפי דרישה

שיטת בישול

• הרתיח את העט על פי ההוראות.
• שוטפים את הפטריות וחותכים לפרוסות.
• מפשירים מראש פטריות פורצ'יני.
• במחבת או בכל מולטי קוקר במצב טיגון או אפייה (לדוגמא, במולטי קוקר של המותג 37501 או סיר לחץ לחץ של המותג 6050), חממו את השמן הצמחי.
• מטגנים את הפטריות עד שהנוזל מתאדה.
• מוסיפים בצל קצוץ ושום קצוץ. מבשלים למשך 5 דקות, מוסיפים מרק עוף. מתבלים במלח ופלפל.
• ואז מוסיפים את חזה העוף הפרוס. לחמם אותו עם פטריות. הוסף מרק אם התאדה.
• יוצקים את השמנת (או השמנת החמוצה), מערבבים ומחכים דקה ומורידים מהאש (מכבים את הכיריים האיטיות).
• ג'וליאן מוכנה!
• ארגן את יצרני הקוקוטים תחילה ב 2 כפות l. פנינה, ואז 2 כפות. l. "ג'וליין" ומפזרים מלמעלה גבינה מגוררת.
• 
• אופים בתנור בחום של 200 * צלזיוס עד שהגבינה על פני השטח נמסה ומשחימה לחלוטין (8-10 דקות).
• אפיתי במייבש האוויר Brand 35128 את מצב האפייה (t = 200 * C, מהירות בינונית) במשך 10 דקות.
• 
• מגישים ליצרני קוקוט, מעט צוננים, מפוזרים בצל ירוק ועשבי תיבול.
• בתאבון!

המנה מיועדת ל

6 מנות

הערה

זה היה ניסיון "להתחתן" עם פסטה פטריות איטלקית וג'וליין צרפתית. יצא טוב מאוד!

[קסיושה,]

קסיושה, רעיון מצוין ומצגת!
הקוקוטים נהדרים! אני רוצה את אותו הדבר!

[מריש]

מריש, תודה גם ממני וגם מבנות הקוקוט!

[קסיושה,]

קסיושה, איזה יופי, אנחנו מסירים את העוף ומקבלים את מה שאני צריך. צריך לעשות את זה בעצמי, אני אוהב את זה.

[תניוש]

תניוש, תודה!

קחו את זה, כמובן! _{אתה לא אוכל בשר בכלל?}

[תניוש]

תניוש, תודה!

קחו את זה, כמובן! _{אתה לא אוכל בשר בכלל?}

אני לא אוכל, הגוף לא רוצה.

הלוואי ויכולתי.

הלוואי ויכולתי.

אני אפילו לא יודע אם זה טוב או רע, נראה שהוא רוצה להפסיק להיות חברים עם הדגים. עכשיו אני אוכל מעט ולעיתים נדירות דגים.

[קסיושה]

קסיושה,! המתכון והמצגת המקוריים מאוד יפים!

[קסיושה]

אני אפילו לא יודע טוב או רע

אה ואני לא יודע! אבל אנחנו עדיין לא יכולים לחיות בלי בשר.

קסיושה,! המתכון והמצגת המקוריים מאוד יפים!

מריש, תודה רבה לך! אין מקוריות מסוימת כמו.

ואני מחוץ לשיחים, אני מעריץ ומתפעל מהכל!
ממראה כזה התיאבון מתעורר!

= טוב, שם המנה)

[וואליוש]

וואליוש, ומה אתה פשוט מעריץ? יש לך מייבש אוויר, אז קדימה ...
ולריה, מה לא בסדר עם השם? או שאתה מתכוון לתרגום מגרמנית?

[קסיושה]

קסיושה עד כה, לצערי, אין לי יצרני קוקוטים, אין סירים, הם רק בתוכניות.
_{אני אגיד לך סוד שבחורף אני כמו דוב שינה (כלומר, עצלן), אבל בהחלט אבשל אותו ככל שמתחמם!}
כדי שבזמן שאני חולם ולהתכונן לניסויים טעימים חדשים!

valushka-s, זה יכול להיות מבושל ללא יצרני קוקוט ובלי סירים. רק בישלתי אתמול, עדיין היה רעיון לפרוס, אבל Ksyushk @ -Plushk @ פרש את זה יותר יפה !! היו לי רק פטריות, מטוגנות בחמאה עם פילה עוף, במקום פסטה הוספתי 150 גרם חזיר קצוץ, מונח בשכבות בצלחת חסינת אש: עוף עם פטריות, חזיר, טבעות עגבניות, תערובת של בצל ירוק עם שום בר, שפכו רוטב שמנת חמוצה, נרדם עם גבינה - ובמיקרוגל למשך 20 דקות בהספק נמוך. כדי לפרוס סרק בסירים ... אפשר גם לאפות בתנור. טָעִים מְאוֹד!!

הלכתי לחפש את הסירים שלי

[TATbRHA]

TATbRHA , לא, אני רוצה לקבל את אותו יופי אפוי-טעים, כמו ב Ksyushk @ -Plushk @ !!! במיוחד שיש לי גם מייבש אוויר!
קצת אחר כך אקנה מנות ואוכל, וגם לְקַלְקֵל אתאר טבע דומם שכזה עבורי ועבור בני!
Ksyushk @ -Plushk @

[קסיו]

כפי שהוא, לא הבחנתי מיד בנוכל כזה. ברגע שאגיע לבשל פטריות, אז בטוח שהנוכל שלך יהיה

קסיו, קטגוריית מתכונים נכונה

[TATbRHA]

TATbRHA, מדוע לא לפרסם את הגרסה שלך. זהו מתכון אחר לחלוטין, ושיטת ההכנה שונה, הוא יכול להיות מעניין גם עבור רבים.

וליה, אל תהיה עצלן מכדי לקבל גם את הכלים וגם את ה- AG. אני עדיין שואל. קניתי גם היום פטריות, ושרימפס (אני רוצה לבשל איתם ג'וליין).

מניאש, תודה ! _{כבר שלוש פעמים תוקן, אבל הוא עדיין שואף לזחול לתוך לחם.}

קסיושק היקר @ -Plyushk @, אני לא מציג את הגרסה שלי כי הגרסה שלך הרבה יותר טעימה, יפה יותר ומעניינת יותר משלי, ועל כך תודה. שלי יצא רק בגלל שלא היו מוצרים נחוצים כדי להגשים את שלך, וגם קצת עצלן. ואני גם רוצה לנסות את זה עם שרימפס וקלמארי.