Binatone BM 2169. לחם שיפון

קטגוריה: לחם שמרים
Binatone BM 2169. לחם שיפון

רכיבים

מים 180 מ"ל.
מלח 1/2 כפית
סוכר 1 כף. l.
שמן חמניות (חמאה, זית) 1 1/2 כף. l.
קמח חיטה כוס אחת
קמח שיפון כוס אחת
שמרים כפית אחת

שיטת בישול

  • שמנו את כל המרכיבים ברצף בו מומלץ למכונת הלחם. שמתי את התוכנית הראשית ומתברר לחם מסוג זה. טעים מאוד. בחרתי בקרום מטוגן.

המנה מיועדת ל

450 גרם.

זמן ההכנה:

3 שעות 10 דקות

תוכנית בישול:

רָאשִׁי

מנהל
יש לך איזשהו חוסר עקביות בכרטיסיית המרכיבים
או שמאזן הקמח / הנוזל מופרע, או שהתכתבות זו באה לידי ביטוי באופן שגוי במתכון.

על פי המתכון הכתוב, קמח ונוזל, שמרים תואמים, אך הגג קרס, אז איפשהו השגיאה התגנבה.

בדוק את החישובים שלך, אנשים אחרים יאפו אחריך.

או אולי יש סיבה אחרת, אמיתית למדי - המתכון לקמח חיטה ושיפון 1x1, הבצק מאזן על סף הוכחה, שניים לשיפון חיטה או הגהה אחת לבצק שיפון.
אם כן, האפשרות השנייה גברה, והבצק עמד בתוכנית הראשית עם שתי הגהות.
תוצאה: הגג קרס

נושא: לחם עולה, אך נופל פנימה. גורם ל. https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0
סבטלנה 2014
מנהל, באיזו תוכנית לאפות לחם כזה ב- Scarlet400 מ- 16prog. איך אני עושה עם מקדם הגנה אחד?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם