קישואים "ילדים"

קישואים "ילדים"

קטגוריה: ריקים

רכיבים
קישואים (משקל נטו)	2,5 ק"ג
תפוחים חמוצים	500 גרם
גזרים קטנים	3 יח '
סוכר	1 \ 2.
שמן צמחי	1 \ 2.
מלח	רחוב 1 l.
חומץ 9%	2. l.
שמיר טרי	קרן אחת
פטרוזיליה טריה	צרור אחד
שום (לא חובה)	1-2 שיניים

שיטת בישול

• מקלפים את הקישואים והזרעים, חותכים לקוביות.
• הליבו את התפוחים וחתכו לקוביות.
• מגררים את הגזר על פומפיה גסה.
• קוצצים דק את הירוקים (ללא רגליים).
• מעבירים את השום דרך מכבש.
• מערבבים הכל, מוסיפים מלח, סוכר, חומץ. השאירו למשך 15 דקות.
• ואז מביאים לרתיחה, מערבבים מדי פעם. לאחר הרתיחה מבשלים מכוסה למשך 15 דקות.
• מעבירים לצנצנות מעוקרות וסוגרים.
• הופכים, עוטפים ומשאירים להתקרר לחלוטין.
• המתכון נתקע בגלל כמות החומץ הקטנה. אנחנו עושים את השנה השנייה.

המנה מיועדת ל

פלט 3.1L. - 3.2 ליטר.

מתכונים דומים

סלט ירקות עם קישואים גולמיים (מנהל)

סלט עם קישואים, קיווי, גבינת פטה (מנהל)

סלט דלעת חורף (מוניקה)

[אומל]

ניחשתי את זה מהתצלום אומלאני זורק "יד"! על דשא ירוק, צנצנות יפות !!!
ואיך טעמם? מתאים כסלט קר לתפוחי אדמה או כרוטב לפסטה? או שזה יתאים לכל דבר? במיוחד עם וודקה ... אני מכין דומים, אבל בלי תפוחים.

מיסטלטוכקה, ומה המתכון הזה מזכיר אחר כך? טועמים ועם מה - איפה הם אוכלים?

בנות, ובכן, אני לא יודעת לתאר את הטעם ..שומן ושומן חזיר ..קישואים וקישואים. אנחנו אוכלים במקום ירקות בחורף או כתוספת לבשר.

כן, כן, בסדר במיוחד לגבי שומן חזיר!
"השוויתי" את המתכונים - הכל אצלי אותו דבר, שוטף ללא תפוחים. לטעמם טוב יותר, בוודאות, (אני מכין סלט אחד עם תפוחים) אז בום לעשות זאת! (טוב, איפה הסמיילי הזה עם דודה מקליטה ???)

[אירה]

אירהואז תפוחים מפצים גם חומץ. בלעדיהם, אתה צריך יותר מזה.

טייק ... התעוררה השאלה. התפוחים עצמך? או מחנות? עץ התפוח שלנו נשבר על ידי "סולנטסדר". עליו תפוחים אפילו ירוקים מתוקים. אז אני צריך לעבד אותם מחדש. ובכן, הם ילכו ליין ... אבל הסלט הזה צריך להיות חמוץ, נכון? או שנוכל להשתמש בזה, מה אתה חושב? הם כרגע מתוקים בטירוף.
(חומץ במתכון שלי ל -3 ק"ג קישואים 1/2 כוס 9% נאדה !!!)

[עיר]

עיר, למעשה אתה צריך חמוץ. אני קונה תפוחים בשוק. בשנה שעברה הם היו ישר. ובזה - חמוץ מתוק.

[בשנה שעברה עיניהם נשלפו. ובזה - חמוץ מתוק.

שפם מובן. אפילו תהיתי מה אוכל לעשות !!! אז תחכה בחמש השנים הבאות עם דוח!

ישר byus-byus !!! אתה יכול לדגום חצי מנה קודם?

אני לא אגרע תאנה! יש לי את הקישואים האלה! ... לפחות אצטמצם מעט בשיחים. ואני אמצא תפוחים קרע את העין... עכשיו יש לנו "מזל" לשבור עצי תפוח. אז אל תזיין את הבנקים שלי !!! שפם יהיה נכון ושימושי!

משוכנע!

[(טוב, איפה פרצוף החיוך הזה עם דודה מקליטה ???]

כן, כן, בסדר במיוחד לגבי שומן חזיר!
"השוויתי" את המתכונים - הכל אצלי אותו הדבר, זרם ללא תפוחים. לטעמם טוב יותר, בוודאות, (אני מכין סלט אחד עם תפוחים) אז בום לעשות את זה! (טוב, איפה פרצוף החיוך הזה עם דודה מקליטה ???)

כן, הנה הוא נוסף

למה ילדים?

כי יש מעט חומץ והילד שלי אוכל אותם.

דִבקוֹן! החלטתי גם להכין קישואים לפי המתכון שלך))) אהבתי מאוד את הצנצנות (ותוכן)!

[אירינה]

אירינה, תודה על האמון שלך! אשמח אם אתה והילדים יאהבו את זה.

כי יש מעט חומץ והילד שלי אוכל אותם.

עכשיו זה ברור

Mistletochka, קניתי כמה מוצרים היום כדי ליצור מח. יש שאלה. כמה גדולות צריכות להיות צרורות הירק? ואז אנחנו מוכרים 5-6 סניפים וכבר נחשבים לחבורה.

[נדיה]

נדיה, ירק רק כ 50 גרם.
של. צ'וט הכנו כל כך הרבה מהם השנה ... אני פשוט חושש, לא נאכל את זה במהלך החורף.

של. צ'וט הכנו כל כך הרבה מהם השנה ... אני פשוט חושש, לא נאכל את זה במהלך החורף.

וכבר רתמתי את סוסי האהוב לעודף ייצוא

אנחנו מחכים.

לא, שלך לא עולה במדרגות.סוס הפלא שלי מכיל 40 ק"ג בכל פעם
מעניין כמה זה יהיה בצנצנות

דבקון, אני מדווח. אז קניתי קישואים (טוב, לעזאזל, שכחתי את הלופ). אני זוכר שזה היה 2.5, וקניתי עד 3.5 ק"ג. ובכן, קניתי תפוחים ק"ג כל כך כמעט 2, חמצמצים, אבל אדומים. חזרתי הביתה, אבל מתברר שהמשקל הנקי צריך להיות 2.5 ותפוחים של 500 גרם. טוב, אני אעשה את מה שאני אוכל. בקיצור, בסופו של דבר, לאחר עיבוד הקישואים, זה היה 1867, ובכן, כמובן, היו הרבה תפוחים .. התחלתי לצעוק לבעלי, בואו נתכונן לצאת לשוק (וזה כמעט 17- 00 לפי השעון) בוא נלך לקישואים. לא הספקתי !!!!
בעלי כמעט שלח אותי ובוא נעשה חישובים מתמטיים של פרופורציות. ובכן, בקיצור, עבור כמות הקישואים ההיא (טוב, בעלי לא רצה לקחת אותי לשוק), שמנו 350 גרם תפוחים, סוכר, חומץ ושמן עם מלח שכבר הניחו. זרם שום אינו 2-3 ציפורן, אלא עד 5, בזמן שדיברתי עם בני בטלפון, בעלי הורה לנקות 2 ציפורן ולהידחק לתערובת. ובכן, הוא אמר שאין מספיק שום וחבט בחוזקה. השאר נעשה על פי המתכון. לא הבנתי את הזרם, מדוע יש מעט נוזלים או שהוא אמור להיות כך? אבל ריחני, ולו רק המילה. כתוצאה מכך קיבלתי 4 צנצנות של 0.5 ליטר ושתי צנצנות של 400 גרם. אבל לא טמפרתי את זה חזק, די שמתי אוורירי כל כך. עכשיו אנחנו מחכים לחורף, בום לפי הטעם. תודה על המתכון, אם לשפוט לפי הארומה הוא טעים. באופן כללי, סובבתי קישואים בפעם הראשונה, אני מקווה שאאהב אותה ואגדיל את הנפחים בשנה הבאה.

[נדיה]

נדיהובכן, אתה ובעלך נדלקים.

לא הבנתי את הזרם, מדוע יש מעט נוזלים או שהוא אמור להיות כך?

כה מעט?? קישואים הם לגמרי בנוזל שיש לי .. כלומר, הם לא צפים, אבל אין חללים בצנצנת.

[נדיה]

נדיהובכן, אתה ובעלך נדלקים.
כה מעט?? קישואים הם לגמרי בנוזל שיש לי .. כלומר, הם לא צפים, אבל אין חללים בצנצנת.

אז מה זה, הוא בכלל הציע לקלף שם את כל התפוחים !!!
אבל כמעט ולא היה נוזל, ולו רק המילה. ובכן, אם אתה מנקז אותה, אז אולי הכוס תספיק לכל הכמות הזו. אולי הקישואים היו יבשים? אך נראה כי קופסאות השימורים של המיי יוצאות ללא חללים. מחר אני אצלם ואראה לך.

קישואים אכן יכולים להיות יבשים. וכדי למדוד את נפח הנוזל אף פעם לא הייתה לי מחשבה.

אז מה זה, הוא בכלל הציע לקלף שם את כל התפוחים !!!

טוב, צ'ו טוב להיעלם .. גישה גברית בלבד .. כבוד לבעלי!

קישואים אכן יכולים להיות יבשים. וכדי למדוד את נפח הנוזל אף פעם לא הייתה לי מחשבה.

טוב, צ'ו טוב להיעלם .. גישה גברית גרידא .. כבוד לבעלי!

ובכן, כן, הם היו יבשים. בחרתי את הקטנים ביותר, אפילו אלה. זו כנראה הסיבה שהם יצאו יבשים. ובכן, כלום, אם לא נתפוצץ עד החורף, נאכל. בואו נגלגל כמה פחיות לתלמיד. לא יאבד. ואני אתן את הכבוד שלך לבעלי. כלומר האם אתה מאשר שהיה צורך לדפוק את כל התפוחים בקישואים? ואז כבר יהיה מתכון חדש, תפוחים ילדותיים עם קישואים.

ואז כבר יהיה מתכון חדש, תפוחים ילדותיים עם קישואים.

esessno !!!!

רק למקרה שאשאל: השארתם את כל התערובת במשך 20 דקות בכדי להבליט את המיץ?

רק למקרה שאשאל: השארת את כל התערובת במשך 20 דקות בכדי להבליט את המיץ?

עוד יותר התברר. בזמן שהיא חתכה הכל, ואז הבעל הרעב הגיע בריצה. הם אומרים תן לו לאכול. טוב, שתלתי אותו והלכתי לכאן בעצמי. והוא היה שם במקום שאני מוקצה לו 20 דקות, בערך 30 דקות אכל. אז הכל נעשה בדיוק ועוד.

טוב, בסדר, אז נמחק לקישואים יבשים.

ובכן, בסדר, אז נמחק על קישואים יבשים.

רגע, הלכתי לפרוק את הצנצנות, המיץ בהן, בממוצע, הוא איפשהו קצת פחות מחצי פחית של 0.5 ליטר.
אבל יפה, התפוחים היו אדומים ובפנים כשנוקה את העור, פסים כאלה בתפוחים היו אדומים, ועכשיו דמיין. קבצ'קי, תפוחים אדמדמים מעט, תה ירוק, גזר. ובכן, בלופר ...

מיץ בהם, בממוצע, הוא איפשהו קצת פחות מחצי פחית של 0.5 ליטר.

נגי, ובכן, אני חייב .. זו הפעם הראשונה שאני נתקל בזה. הנה, הבאתי צנצנת הביתה .. אני לא יודע, כנראה - לא, אבל מיץ למעלה:


של. תמונות שיש לנו אנכיות נטענות כך.

אומלה, אני כל הזמן שוכח להראות לך את הקישואים שלי. היום הסתכלתי בארון בפיתולים וצילמתי אותך דו"ח. נכון, כמעט ואין נוזלים בכלל, ואני עדיין אהיה צלם ... אתה מבין, יש נוזלים, ובכן, חצי פחית. אבל הם עומדים במקום, לא מתפוצצים.

[נדיה]

נדיה, זה לא אמור להיות ככה.

[נדיה]

נדיה, זה לא אמור להיות ככה.

ולמה עלי לזרוק אותם עכשיו? אבל הם עומדים, לא נפוחים, ועדיין לא התפוצצו? חבל איכשהו לפתוח ולנסות, יש לנו גם הרבה קישואים רגילים במבצע.

[נאגי]

נאגי, טוב, כמובן תנו להם לעמוד.

הקישואים טעימים))
היה גם אי התאמה עם המלפפון החמוץ))
אבל הבנתי את זה כי לא התפשטתי באופן שווה, בקופסאות השימורים הראשונות יש קישואים עבים יותר, באחרונה יותר נוזלי.
אני בהחלט אעשה את זה בעתיד, קצת, אבל אני אעשה! לשם שינוי)))

[אולגה]

אולגה, שמחה שאהבת!

קראתי את המתכון, שקוע בנשמתי ;-), עשיתי, לעומת זאת, במקום תפוחים שמתי משמשים ;-) תמונה אחר כך ;-)

[אלינה]

במקום תפוחים שמתי משמשים

אלינה, אתה לא יכול לאסור לחיות יפה! העיקר שאהבתי!

[אלינה]

אלינה, אתה לא יכול לאסור לחיות יפה! העיקר שאהבתי!

זה לא קשור ליופי, היו משמשים, לא היו תפוחים, אבל יש קישואים

התבדחתי, מצטער.