כדורי בשר עם אגוזים על כרית ירקות (מותג 6051 סיר לחץ מרובה קוקים) - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

כדורי בשר עם אגוזים על כרית ירקות
(סיר לחץ רב-קוקי מותג 6051)

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
בשר חזיר טחון	300-350 גרם
אֱגוזי מלך	2 כפות
גבינת שמנת	1 כף
שעועית במיץ משלהם	400 גרם (צנצנת אחת))
חציל	מחשב אחד
בצל גדול)	מחשב אחד
פלפל מתוק	מחשב אחד
שום	1-2 ציפורן
עגבניה טרייה	1-2 יחידות
שמן זית	1 כף
פפריקה טחונה	כפית אחת
מלח פלפל	טַעַם

שיטת בישול

1. טוחנים חצי מהאגוזים בעזרת בלנדר קטן ככל האפשר, קוצצים גס את החצי השני בעזרת סכין. קוצצים את הבצל והשום דק בעזרת בלנדר.
2. הוסיפו לבשר הטחון בערך כפית בצל קצוצה, את החלק של האגוזים שקצצו עם בלנדר, גבינת שמנת, מלח ופלפל לפי הטעם וערבבו לתערובת אחידה. מגלגלים כדורים בגודל אגוז מתוך הבשר הטחון המוכן ומניחים בצד לזמן מה.
3. חותכים לקוביות קטנות את החציל, פלפל הפעמון והעגבנייה. מפעילים את תוכנית "FRY", מוזגים את שמן הזית. מניחים את הבצל שנותר בקערת MV ומטגנים כדקה. ואז מוסיפים את כל הירקות המוכנים ומטגנים עוד חמש דקות ומאפסים את התוכנית.
4. להוסיף לירקות המטוגנים שעועית, אגוזים שנותרו, פטרוזיליה, פפריקה. מתבלים במלח ופלפל. מניחים כדורי בשר מעל.
5. הפעל את מצב "MANUAL", Т100С, זמן 15 דקות. מפזרים את המנה המוגמרת עם עשבי תיבול טריים.

הערה

מתגלה כמנה עסיסית, משביעה ומהירה. אתה יכול להשתמש לא רק בשר חזיר, אלא גם עוף או הודו.
מבשלים באהבה ובתאבון!

ריאות ריאות

מרינה, מנה יפה מאוד! כרית הירקות פשוט נפלאה. הקציצות כל כך מסודרות. למעשה, אני נשמה אגוזית, ולכן המתכון ייבדק וישמש אותו. תודה!

ויטלינקה

מרישה, מתכון מעולה !!!
לקחתי את זה לסימניות.

לילאי

רק אתמול בערב צירפתי את המוח לבשל מבשר טחון שנמצא במקרר ....... והכנתי תבשיל .... למה בדיוק ראיתי את המתכון הזה היום
יצטרך במהירות ~~לטרוף~~ לאכול תבשיל ולהכין את זה טעים!
לְהִתְפַּתֵל , תודה על המתכון, אני אוהב לבשל מבשר טחון, מאוד אהבתי את המתכון שלך!

לְהִתְפַּתֵל

נטשה, תודה על ביקורת כל כך חמה!

ויטלינקה ! אני שמח שאהבתי את המתכון! נסו זאת בעונת הירקות בעיצומה, לא תתחרטו!

שׁוֹשָׁןמקווה שאתה אוהב את הכדורים! אני אחכה לרושמים!