עוגת פרי ארבעה צבעים

[ג'ינג'ר_ בלונדינית]

עוגת פרי ארבעה צבעים

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
בצק
קמח	300 גרם
שמן	120 גרם
סוכר	100 גרם
ביצה	1
חלב	2 כפות. l
גרידת לימון	1/4 כפית
מלח	קַמצוּץ
מילוי
גבינת קוטג	250 גרם
ביצה	1
סוכר	רחוב 1 l.
אוכמנית	קוֹמֶץ
קיווי	2
תפוח עץ	1
פֶּתֶק
קמח	40 גרם
סוכר	30 גרם
שמן	30 גרם

שיטת בישול

• תודה למחבר ג'ינג'ר_ בלונדינית למתכון כל כך מגוון וטעים 🔗
• אני לא יכול שלא לחלוק את זה.
• הכנה
• מערבבים קמח עם סוכר, מלח, גרידת לימון, מוסיפים ביצה וחלב. מפוררים את החמאה בסכין ולשים את הבצק. משמנים תבנית בחמאה ומפזרים קמח. מרדדים את הבצק בהתאם לגודל התבנית, יוצרים את הדפנות. השאירו חלק מהבצק על המחיצות. מקציפים את הביצה בעזרת מזלג. מערבבים 2/3 לגבינת קוטג ', מוסיפים שם כף סוכר. לשים את המסה שהתקבלה על הבצק. יוצרים מחיצות משאריות הבצק. אנו משתמשים ב 1/3 מהביצים לציפוי הקצוות והמחיצות. שים סוג נפרד של פירות יער / פירות על כל רבע. מפזרים פירורים. אופים בחום של 190 מעלות למשך 35 דקות. מצננים על רשת בלי להסיר מהתבנית.

מומלץ להכין חלוקי פאי! ארבעה טעמים שונים, נהדר!

אה, כמה יפה! ואני מניח שזה טעים מאוד!

תודה! עוגה מעולה !!!