דבש פטל, גלידת תה שחור

קטגוריה: מתכונים קולינריים
מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
דבש פטל, גלידת תה שחור

רכיבים

פטל (קפוא) 2 stkn
לסירופ:
קרם 33-35% 1 stkn
דבש 1/4 סטק
סוכר 1/2 stkn
שקיות תה שחורות 2 יח '
חלב, אופציונלי) 50 מ"ל
* כוס = 250 מ"ל

שיטת בישול

  • ראשית, מבשלים את הסירופ. מוזגים סוכר, דבש ושמנת לסיר
  • דבש פטל, גלידת תה שחור
  • מדליקים את האש ומחממים עד שהסוכר מתמוסס
  • דבש פטל, גלידת תה שחור
  • לאחר מכן, על פי המתכון המקורי, עליך לטבול את שקיות התה לתערובת זו למשך כמה דקות ... לא רציתי לחלוט תה בשום צורה שהיא. לכן חיממתי כ- 50 מ"ל חלב בנפרד כוס ותה מבושל בתוכו ואז שפך אותו לתערובת של שמנת ודבש. מצננים את הסירופ לחלוטין.
  • דבש פטל, גלידת תה שחור
  • דבש פטל, גלידת תה שחור
  • במקור, חצי כוס סירופ זקוקה ל -2 כוסות פירות יער. שוב עשיתי נסיגה קיבלתי 450 מ"ל סירופ, אז לקחתי 4 כוסות פירות יער (אולי יותר, זה פשוט לא היה)
  • דבש פטל, גלידת תה שחור
  • בבלנדר מקציפים את הסירופ שלנו עם פירות יער
  • דבש פטל, גלידת תה שחור
  • ושלחו אותה ליצרנית הגלידה למשך 40 דקות
  • דבש פטל, גלידת תה שחור
  • גלידה מיד לאחר כיבוי יצרנית הגלידה
  • דבש פטל, גלידת תה שחור
  • דבש פטל, גלידת תה שחור
  • דבש פטל, גלידת תה שחור
  • תוך חצי שעה מהמקפיא
  • דבש פטל, גלידת תה שחור
  • ובתוך יום ...
  • דבש פטל, גלידת תה שחור
  • P.S: הגלידה יצאה טעימה ואוורירית, אבל לטעמי (ויש לי שן מתוקה!) מתוק מדי, צריך להפחית מעט סוכר או דבש

זמן ההכנה:

לסירופ כ- 30 דקות. (+ קירור) ובמשך כ- 50 דקות לבישול

תוכנית בישול:

יצרנית הגלידה Clatronic ICM 3225

הערה

מתכון לבלוג אמריקאי 🔗

ינשוף סקופס
אה, כמה טעים. אני חופר בתבניות האלה הרבה זמן, כנראה שאני צריך לקחת את זה, אבל הקרפדה נחנקת ואין מקום. ומה נותן תה?
לסיק_ל
ואיך טעמו של תה? האם הוא זקוק לשם?
האלפים
לריסה, שווה לקחת תבניות! יש לחנוק את הקרפדה

מה שנותן תה, לא הבנתי שמלינה קוטעת הכל. אני חושב שלא תאבד כלום אם תעשה את זה בלי תה. עכשיו אכלתי חלק מהגלידה הזו היישר מהמקפיא, היא לא נמסה הרבה מאוד זמן והיא בכלל לא אבן, אפשר לשבור אותה בקלות בעזרת כף
ינשוף סקופס
ציטוט: אלפים

גלידה היישר מהמקפיא
כל המקפיא שלי מלא, אי אפשר לתקוע את האצבע. אני סימניה
האלפים
ציטוט: ינשוף סקופס

כל המקפיא שלי מלא, אי אפשר לתקוע את האצבע. אני סימניה
גם אני, כל 6 המגירות במקפיא ו -3 המגירות במקרר. אבל תמיד יש מקום לגלידה האהובה עליך
אוקסנה-בר
אלבן, איזה יופי !!!!!!!!!!!!!!!

אני יכול לדמיין כמה טעים אאאאא !!! יאם יאם...

אוקסנה, "מותג"
האלפים
תודה רבה לך, אוקסנה!
כל כך טעים! הקפידו לנסות לבשל
חתול בר
ציטוט: ינשוף סקופס

אני חופר בתבניות האלה הרבה זמן, כנראה שאני צריך לקחת אותן, אבל הקרפדה נחנקת ואין מקום
ינשוף סקופס, יש לי תבניות כאלה. גם אני הסתובבתי הרבה זמן! אז קח את זה!
יש לי הרבה תבניות סיליקון וזה מאוד נוח לאחסן אותן בכלי שקוף עם מכסה. פותל פצע והוסר. שום דבר לא יקרה להם, הם לא מעוותים. אבל חסוך מקום!
תמונות מ- tyrnet:
דבש פטל, גלידת תה שחור
חתול בר
האלפים, טעים מאוד כנראה.
אני פשוט אוהבת פטל ...
חבל שאין יצרנית גלידה, אחרת הייתי עושה את זה!
האלפים
ציטוט: margo088

האלפים, טעים מאוד כנראה.
אני פשוט אוהבת פטל ...
חבל שאין יצרנית גלידה, אחרת הייתי עושה את זה!
היעדרותה של יצרנית גלידה לא כואבת, הייתי מסתדר בלעדיה. רק שעם יצרנית גלידה, העקביות של הגלידה מתגלה רכה ואוורירית יותר ...אבל גם בלעדיה תוכלו להכין את הגלידה הזו, להוציא את המיכל מהמקפיא כל 20 דקות ולערבב אותו 3-4 פעמים
חתול בר
ציטוט: אלפים

מוציאים את המיכל מהמקפיא כל 20 דקות ומערבבים וכך הלאה 3-4 פעמים
האם אתה צריך לבחוש בכף או במיקסר?
ינשוף סקופס
ציטוט: margo088

האם אתה צריך לבחוש בכף או במיקסר?
בזמן שהמארחת לא שם אענה יצרנית הגלידה מצליפה באוויר. אבל האם אפשר לערבב מהמקפיא בעזרת מערבל? בהתחלה, כנראה, כשזה לא מתקשה יותר מדי, אתה יכול. הוא גם יצליף בזה. ואז, אם זה נהיה חזק מדי, עם כפית. הקפד לנסות את זה, אתה לא יכול לקנות את זה
ואני ממשיך להילחם עם הקרפדה הזיהום חזק אני מקווה להתגבר
האלפים
ציטוט: ינשוף סקופס

בזמן שהמארחת לא שם אענה יצרנית הגלידה מצליפה באוויר. אבל האם אפשר לערבב מהמקפיא בעזרת מערבל? בהתחלה, כנראה, כשזה לא מתקשה יותר מדי, אתה יכול. הוא גם יצליף בזה. ואז, אם זה נהיה חזק מדי, עם כפית. הקפד לנסות את זה, אתה לא יכול לקנות את זה
ואני ממשיך להילחם עם הקרפדה הזיהום חזק אני מקווה להתגבר
נכון, עד שהוא קפוא במיקסר, ושם זה כבר עם כף. כמובן שאפקט אוורירי שכזה, כמו אחרי יצרנית גלידה, לא יעבוד בשום מקרה.
לריסה, מקלחת והיא, נשמה
האלפים
מגפורציה

דבש פטל, גלידת תה שחור

דבש פטל, גלידת תה שחור
פרוניה 40
הלן, מה זה ?? איזה יופי ?? איזה סוג של פיתוי ?? איזה סוג של עובש?
🔗
אני לא יכול להתרחק מיופי כזה !!!! מממ)))) יש לנו בום בגלידות בפורום! אין לי זמן לרשום ולהכניס את התור שמגיע קודם. התכוונתי לבשל בשבת, הוזמנתי לטבילה ... אבל מחר בהחלט אתחיל לפסל ביצרנית גלידה חדשה)
תודה רבה לך! 🔗
האלפים
טניה, לבריאותך! כן, יש לי רק זמן לרשום מתכונים, הבנות טובות - יש להן מכונת גלידה אוטומטית, לא צריך לחכות יום עד שהקערה תקפא
ותבנית סיליקון לקאפקייקס הנה זה, יש לי שניים מהם: אחד כתום, השני ירוק

דבש פטל, גלידת תה שחור
ינשוף סקופס
פשתן, אל תשים מלח על הפצע שלי תמונה של תבניות והנה היא כאן
דבש פטל, גלידת תה שחור
האלפים
לאריס, אני לא אעשה יותר
אוווווו, איזה סלסול! אתה לא יכול פשוט לחנוק את זה
ינשוף סקופס
רק בעזרתך כל הפורום יתגבש
האלפים
לאריס, לתת לה שוחד? שקית יתושים או תולעים
באוזון הנחה זו היא 20% הנחה
ינשוף סקופס
הממ ... הרגע הרגע הרסתי שני זבובים אולי זה יעזור?
פרוניה 40
ציטוט: אלפים

טניה, לבריאותך! כן, יש לי רק זמן לרשום מתכונים, הבנות טובות - יש להן מכונת גלידה אוטומטית, לא צריך לחכות יום עד שהקערה תקפא
ותבנית סיליקון לקאפקייקס הנה זה, יש לי שניים מהם: אחד כתום, השני ירוק

דבש פטל, גלידת תה שחור

הָמוּם! יש לי אותו הדבר! אפילו לא חשבתי עליה!
פרוניה 40
אבל איך מכינים גלידה עם אגר?
נגירה
ציטוט: fronya40

אבל איך מכינים גלידה עם אגר?

טניה, תסתכל על שלי עוגת גלידה-סופלה לימון, אני כמעט תמיד מכין גלידות שונות עם אגר (אין מספיק זמן להתייצב) - יוצא מן הכלל אם הבסיס עבה - כמו ב גלידה-סורבה "יוגורט-קיזיל"

האלפים, מצטער על offtopic במתכון הנפלא שלך
האלפים
אירינה, אל תסלחו לי, גם התחלתי להתעניין, מתכונים נפלאים

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם