מטחנת בשר Vitek VT-3600

[עדכן רשומות בהמשך. יְוֹם.]

קיבלתי את מטחנת הבשר אתמול. הכל איתה, יפה וחכם. בזמן שסובבתי את הבשר הטחון על הקאטלטים, שמחתי כמו משוגע. כן, זה מזל רע. לאחר השימוש אני לא יכול לפתוח את האגוז 20. זה זה שמחזיק את הסורג במקום. אולי מישהו עמד בפני בעיה דומה?

עדכן רשומות בהמשך. יְוֹם.

איך מטפלים בזה.
הומלץ לחמם את חלק המתכת הנשלף יחד עם הבורג והאום במים רותחים.
1. שמתי אותו בסיר עם מים רותחים.
2. מבושל כ -5 דקות.
3. לבש כפפות כותנה, כפפות גומי ביתיות מעל.
4. הוצאתי את החלק ופרמתי את האגוז !!! רווח.

מה היה בפנים? וריד ארוך גדול שדחף את החוטים.
אני מקווה שהעצה תועיל למישהו אחר.

עכשיו הסתובבתי יותר בשר, ולעתים קרובות יותר הפעלתי את "הפוך" (הפוך) כדי שהוורידים לא יתקעו. עצה זו ניתנה גם כן.

באופן כללי, מטחנת הבשר שיקמה את עצמה. אני אוהב אותה מאוד.
עכשיו יש רק עבודות קטנות לעבודה ידנית.

מאפייני המכשיר.
"מטחנת בשר Vitek VT-3600 בהספק מדורג של 500 וואט והספק מרבי של 1800 וואט מצויד בשני דיסקי נירוסטה ובעל קיבולת של 2 ק"ג לדקה. טכנולוגיה בלתי נראית מספקת תא מיוחד במקרה לאחסון אביזרים - אין עוד עומס וחיפושים ממושכים אחר ההתקנה הנכונה. חידוד וטחינה טכנולוגית של הסכין והדיסקים מגניפיט מבטיחה התאמה הדוקה זו לזו, ומספקת יעילות חיתוך של 100%. מצב הפוך מאפשר להפעיל את הגב של הבורג כמו כן, ראוי לציין מכשיר מיוחד לניקוי דיסקים. בנוסף, ויטק VT-3600 מצויד בתוספות לבישול נקניקיות וקבבה - נקניקיות עם מילוי. במקרה של התחממות יתר, מטחנת הבשר תיכבה אוטומטית. "



אני מתנצל מראש בפני המנחים אם עשיתי זאת לא נכון או יצרתי נושא בקטע הלא נכון.

קניתי גם את מטחנת הבשר הזו באוקי להצעה מיוחדת בסנט פטרסבורג. אני מאוד שמח! אספתי, סובבתי את הבשר, שטפתי והחזרתי הכל - וכל זה תוך 10 דקות! אהבתי שהוא קומפקטי ושכל הקבצים המצורפים מוסתרים בתוך המארז!
רק שהייתי איתה בדיחה - בפעם הראשונה, כשסובבתי את הבשר, הכנסתי את הסכינים עם הצד הלא נכון, והבשר לא נחתך אלא נלחץ דרך הסורגים. הייתי נורא נסער מכך שקניתי את מטחנת הבשר הזו. אחרי יומיים, בעצת חמותי, הנחתי את הסכינים בצורה אחרת: כשהלהב לסורג והבשר מעוות ברגע, אפילו לא הספקתי לדחוף אותו !!! אז היא עבדה גם בשבילי, לא בלי תקריות!

קניתי גם את מטחנת הבשר הזו באוקי להצעה מיוחדת בסנט פטרסבורג. אני מאוד שמח! אספתי, סובבתי את הבשר, שטפתי והחזרתי הכל - וכל זה תוך 10 דקות! אהבתי שהוא קומפקטי ושכל הקבצים המצורפים מוסתרים בתוך המארז!
רק שהייתי איתה בדיחה - בפעם הראשונה, כשסובבתי את הבשר, הכנסתי את הסכינים עם הצד הלא נכון, והבשר לא נחתך אלא נלחץ דרך הסורגים. הייתי נורא נסער מכך שקניתי את מטחנת הבשר הזו. לאחר יומיים, בעצת חמותי, הנחתי את הסכינים בצורה אחרת: כשהלהב לסורג והבשר מעוות ברגע, אפילו לא הספקתי לדחוף אותו !!! אז היא עבדה גם בשבילי, לא בלי תקריות!

איך זה - להב לסורגים?
אתה לא צריך להב לבשר? המוכר הסביר לי זאת בהפגנה.
הצד השטוח למתלה, המובלט (להבים) לבשר.
הכל זוחל החוצה בצורה מושלמת.

אגב, במטחנת הבשר הסובייטית ההרכבה מתבצעת על פי אותה תוכנית.

אנסה להפוך את הסכין ולראות מה יקרה. אם אתה לא אוהב את זה, אני אחזיר את זה כמו שהיה.


בשיחה הבאה יש לי נקניק ב"צד לבן ", אכין בשר טחון ב"ויטקה" חדש.

נ.ב אגב, הסתתרתי חלקים בתא האחסון, חלק אחד בעקשנות לא רכוב. או הסר את הדוחף, או את מצמד הנקניקיות. חבל שההוראות אינן מכילות תמונה עם תכנית לאחסון חלקים. אני כנראה שם משהו במקום הלא נכון.

איך זה - להב לסורגים?
אתה לא צריך להב לבשר? המוכר הסביר לי זאת בהפגנה.
הצד השטוח למתלה, המובלט (להבים) לבשר.
הכל זוחל החוצה בצורה מושלמת.

אגב, במטחנת הבשר הסובייטית ההרכבה מתבצעת על פי אותה תוכנית.

אנסה להפוך את הסכין ולראות מה יקרה. אם אתה לא אוהב את זה, אני אחזיר את זה כמו שהיה.

אם אתה מרוצה מהתוצאה, אז הכל הוגדר כהלכה. אולי לא הסברתי איך להכניס אותו? כשהכנסתי אותו באופן שגוי, הבשר הטחון באמת נמעך החוצה, היה ברור מיד שמשהו לא בסדר במטחנת הבשר. טוב שלא התחממתי יתר על המידה ולא סגרתי ...

אגב, החבאתי חלקים בתא האחסון, חלק אחד לא רכוב בעקשנות. או הסר את הדוחף, או את מצמד הנקניקיות. חבל שההוראות אינן מכילות תמונה עם תכנית לאחסון חלקים. אני כנראה שם משהו במקום הלא נכון.

בפעם השנייה הצלחתי להכניס: הכניס את הדוחף אנכית לחור מיוחד, ואת חיבור הנקניקיה הצידה ... כנראה שזה לא היה מובן להסביר, האם אוכל להכניס תמונה?

אם אתה מרוצה מהתוצאה, אז הכל הוגדר כהלכה. אולי לא הסברתי איך להכניס אותו? כשהכנסתי אותו באופן שגוי, הבשר הטחון באמת נמעך החוצה, היה ברור מיד שמשהו לא בסדר במטחנת הבשר. טוב שלא התחממתי יתר על המידה ולא סגרתי ...
בפעם השנייה הצלחתי להכניס: הכניס את הדוחף אנכית לחור מיוחד, ואת חיבור הנקניקיה הצידה ... כנראה שזה לא היה מובן להסביר, האם אוכל להכניס תמונה?

וכשאני מניח את מצמד הנקניקים לרוחב, זה מונע את סגירת מכסה התא.
אולי ארזתי משהו לא בסדר לפני כן?

אני רוצה תמונה !!!
ועם רצף של 1-2-3 ... מה להניח בשביל מה.
אמא בהתחלה רטנה על מה שקניתי, עכשיו היא מתקשרת אלי ואומרת: ראיתי פרסומת ל"ויטקה "שלך, טובה.

היום ניסיתי להפוך את הסכין, היא זמזמה באופן מוזר, אבל הדג הטחון הלך. המהירות הייתה איטית. כיבה אותו, החזיר אותו כמו שהיה - הוא הופך בצורה מושלמת.
זה אומר שזה היה נכון כמו שהייתי בהתחלה.

הנה לנו מטחנת בשר ריקה:


קח את קובץ הקובץ המצורף


ואנחנו מכניסים את זה כאן עם קצה (אני מקווה שתוכלו לראות?)



לאחר מכן, אנו מהדקים את החלק הזה ברצועות.


עכשיו מחזיק גומי עם סורגים




עכשיו תורו של הדוחף


הכנס אנכית לחור מיוחד


השורה האחרונה של מצמד הנקניקיות



שמנו את זה לרוחב


וסגור את המכסה


קול! מטחנת הבשר מורכבת!

אמא בהתחלה רטנה על מה שקניתי, עכשיו היא מתקשרת אלי ואומרת: ראיתי פרסומת ל"ויטקה "שלך, טובה.

אני עצמי צפיתי זה עתה בפרסומת ביוטיוב, אני גאה שיש לי מטחנת בשר כזו!

הנה לנו מטחנת בשר ריקה:


קח את קובץ הקובץ המצורף


ואנחנו מכניסים את זה כאן עם קצה (אני מקווה שתוכלו לראות?)



לאחר מכן, אנו מהדקים את החלק הזה ברצועות.


עכשיו מחזיק גומי עם סורגים




עכשיו תורו של הדוחף


הכנס אנכית לחור מיוחד


השורה האחרונה של מצמד הנקניקיות



שמנו את זה לרוחב


וסגור את המכסה


קול! מטחנת הבשר מורכבת!

אלנה, תודה רבה!

הבנתי מה הטעות שלי. הרכבתי "רגל" עם סריג ואום מוברג, אך מסתבר שיש לאחסן אותם בנפרד. וה"קבה "דחף היכן שהאגוז אמור לשכב. בגלל זה, כל השאר לא התאים כראוי.

אני עצמי צפיתי זה עתה בפרסומת ביוטיוב, אני גאה שיש לי מטחנת בשר כזו!

איפה, איפה הפרסומת ??? תראה לי!

היום ניסיתי להפוך את הסכין, היא זמזמה באופן מוזר, אבל הדג הטחון הלך. המהירות הייתה איטית. כיבה אותו, החזיר אותו כמו שהיה - הוא הופך בצורה מושלמת.
זה אומר שזה היה נכון כמו שהייתי בהתחלה.

ומה היה עשוי דגים טחונים? אני גם רוצה להתפנק במטחנת בשר ...

הו וואו! בגלל זה אהבתי אותה כלפי חוץ. "מהעיר פריז" (ג).
שלי, אגב, הגיע ממלזיה (ארץ ייצור).

ומה היה עשוי דגים טחונים? אני גם רוצה להתפנק במטחנת בשר ...

ככה ככה. רצתי את גזרי הבקלה. בצל. מלח-פלפל לבן (אני אוהב את זה עם דגים). ביצה.
מקציפים את הבשר הטחון בקערה. לא הוספתי שום לחמניות או קמח.
גלגלתי את הקאטלטים בתערובת הלחמה וטיגנתי.

האנשים הביתיים שלי אוכלים אותם לא רק עם תוספת בצלחת, אלא גם ממש כמו פשטידות, בזכות הלחמה.

ככה ככה. רצתי את גזרי הבקלה. בצל. מלח-פלפל לבן (אני אוהב את זה עם דגים). ביצה.
מקציפים את הבשר הטחון בקערה. לא הוספתי שום לחמניות או קמח.
גלגלתי את הקאטלטים בתערובת הלחמה וטיגנתי.

האנשים הביתיים שלי אוכלים אותם לא רק עם תוספת בצלחת, אלא גם ממש כמו פשטידות, בזכות הלחמה.

תודה, אנחנו צריכים גם לגוון את התפריט עם קציצות כאלה!

עכשיו אני תוהה איך היא עושה רעש? המטחנה שלי ישנה, ​​גועשת כמו מטורפת.

[מורטי]

מורטי, לא מאוד רועש, במתינות. סובבתי את הבשר הטחון כשהדלת סגורה למטבח. החדר לא נשמע.

[מורטי]

מורטי,
רעש חלש.
ובכן, זהו, אולי זה עדיין חדש. לא השמיע רעש.
וכוסות היניקה בתחתית מפחיתות רעידות ורעש.

אוהב אותה. aaaaaaa.)) סליחה על הרגשות. איפה שהיא הייתה, מטחנה יפה. והכי חשוב, אתה לא צריך לחפש חרירים ולהוציא אותם מהקופסה.

קניתי קומביין של רדמונד על אותו עיקרון, כך שכל דבר היה בפנים.

יום טוב!
הפך לבעלים של מטחנת הבשר הזו. מאוד נרה!
אבל כאן עלתה השאלה, אולי מישהו גם תמה: בעת הרכבה לנקניקיות, מותקן גריל עם חורים קטנים (על פי ההוראות), ואם אני ממלא את הנאדו הקצוץ גס?
אף אחד?

[הלנסבט]

הלנסבט,
מזל טוב! מטחנת בשר טובה.
עם בשר קצוץ מראש, למה? כאילו, לעשות קופטות?
לא ניסיתי בלי גריל. פעם פשוט הכנתי נקניקיות עם קליפה ג'לטינית מוכנה. זה היה סוף חוויית הנקניקיות שלי.

נ.ב על הרעש (נשאל לפני).
אני משתמש הרבה במטחנת בשר, הכל פשוט עובד בשקט. שלושה חודשי ריצה של המכשיר.
בואו נראה מה יהיה אחר כך.

ובכן, ללא סריג זה לא יעבוד ... בהרכבה - כל החלקים הפנימיים ינשרו. ההוראות אומרות רשת עם חורים קטנים. אבל אני כנראה הולך להתנדנד בגדולים. היום הכנתי נקניקיות (על רדודה) - כמובן - מגניבות! והנקניקיה אחידה, וזה לוקח הרבה פחות זמן (גם במשפך מהבקבוק אין שום דבר, אבל הטכנולוגיה היא הכל שלנו!). על רדוד, הנקניקייה המוגמרת מתגלה כהומוגנית. וכנראה שהייתי רוצה את זה בחתיכות, כמו מנגל. במקרים קיצוניים - ביד, באמצעות חיבור מטחנת בשר.

במקרים קיצוניים - ביד, באמצעות חיבור מטחנת בשר.

מטעמה נקנה מטחנת בשר.)))
אה ... פשוט קניתי שייקר פעם אחת רק בגלל שאהבתי את מסננת הכף ממנו.

ואיך זה דרך בקבוק?

משפך נחתך מבקבוק פלסטיק מתאים (או זמין). ובכן, המתאים הוא טוב יותר באופן שונה מכל אחד אחר. יש בקבוקי בירה - יש צוואר ארוך, אבל צר למדי. במקרה שלי - בקבוק קוקה קולה 2L. שום דבר. אני עשיתי את זה. ככל הנראה כל זה נדרש כדי: "להרגיש את ההבדל!"

אה, איך לפתוח את זה? קניתי את המשאלת שלי היום: ב - מטחנת בשר, בזמן ששילמתי, בעלי בדק את זה בשליטה. לא ראיתי. ועכשיו אני יושב לבד בבית ולא מצליח להבין איך לקלף את המכסה? אני חושש להישבר גם בלי להשתמש בו. למשוך לדחוף? ממש כמו שועל וענבים.

יש סרסור כזה עם חץ - הנה זה, לכיוון החץ, לחץ והרם. בהתחלה הייתי גם צמוד, וגם פחדתי להישבר. פתחתי אותו בפעם הראשונה, כבר הזעתי בעצבים. לך על זה!

Uvse, למדתי. הגיע בעל אמיץ, לחץ, פתח, הבין. ואכן, בהתחלה היא נצמדת בחוזקה, והפצעון שביר. בהיעדר בשר בבית (טוב, לא היה שום בשר בכלל), הם גללו פולוק על קציצות. אפילו טיגנתי אותם כבר. הם לא הספיקו למצמץ עין. הם הוסיפו את זה, הם קבעו את מקום המגורים ליופי. הכל nra.

יש לסחוט את התפס בעדינות ולא למשוך אותו.וכך, מבלי להרפות, אתה יכול למשוך את מפרק דלת הפאנל. אם אתה כל כך מפחד לשבור את הבריח. אני עושה את זה, אבל הציפורניים שלי חזקות.)))
ובעצם ראש מטחנת הבשר מורכב ומוברג, עם דוחף. לעתים קרובות אתה לא צריך לפתוח.
עם הזמן, אגב, התפס החל להיפתח רך יותר.

כן, סחטו אותו החוצה, אבל הפלסטיק איכשהו לא פלסטי, זה נראה שברירי, בינתיים אני אטרוף אותו במשהו. וזה רעיון טוב לשמור אותו אסוף, כלומר מוכן לעבודה בכל עת, במיוחד המקום שזיהיתי לו מאפשר זאת.

ואני פשוט אוהב את מטחנת הבשר הזו מכיוון שכל החלקים מאוחסנים בפנים ונראים מסודרים מאוד מבחוץ, אתה יכול לשים אותה בכל מקום, זה לא ייקח הרבה מקום

אתמול ראיתי בחנות שינוי חדש של מטחנת הבשר הזו. הסט כולל כעת גם חותך ירקות פומפיה.
מי יודע אם ניתן לרכוש קובץ מצורף זה בנפרד?

ורושמים חדשים.

השתמשתי בתוסף נקניקיות, לקליפה עבה זה נורמלי, לדק - בשר טחון כל כך מטפס מהר מדי. קניתי מזרק נקניקים נפרד במיוחד לנקניקיות דקות.
ההתקשרות של קובבה חסרת תועלת עבורי. מי השתמש בו, ספר לנו מה היופי שלו!

המכסה לזרבובים הפך קל יותר לפתיחה עם הזמן. הנחתי פיסת ניילון עבה מתחת לתפס (כמו חבילה או קובץ למסמכים מגרביונים). ואז קל יותר לפתוח והציפורניים שלמות יותר.

בהצלחה לכולם, אני ממליץ על מטחנת הבשר הזו. אני משתמש בזה לעתים קרובות מאוד.