ליקר תפוזים

קטגוריה: מַשׁקָאוֹת
ליקר תפוזים

רכיבים

תפוזים 1 ק"ג
סוכר 400 גרם
מים 450 גרם
וודקה 0.7 ליטר
קינמון מקל אחד

שיטת בישול

  • הכינו סירופ סוכר. לשם כך, שפכו מים לסיר והביאו לרתיחה. ואז מכינים אש קטנה ומוסיפים אט אט סוכר תוך ערבוב מדי פעם. מבשלים עד שהסירופ סמיך. כתוצאה מבישול יישארו כ -400 מ"ל סירופ. מצננים את הסירופ.
  • שוטפים תפוזים, יוצקים מים רותחים מעל. קלף את הקליפה בעזרת כלי מיוחד כדי שהקליפה הלבנה לא תיפול.
  • סוחטים את המיץ מהתפוזים יחד עם העיסה.
  • מכניסים קינמון לצנצנת של 2 ליטר, יוצקים וודקה, סירופ, שמים קליפה, מערבבים.
  • סגור היטב עם מכסה. אפשר גם לקשור צלופן מעל כך שהשמנים לא יתאדו.
  • השאירו במקום חשוך בטמפרטורת החדר למשך 3 ימים. לנער פעם ביום.
  • עם הזמן מסננים (היה לי נוח לסחוט מבד), מוזגים לבקבוקים.
  • היציאה היא 1.5 ליטר משקאות חריפים.
  • ליקר תפוזים
  • ניתן לשתות משקאות טהורים או להשתמש בקוקטייל, למשל ב מרגריטה..

הערה

מתכון מכאן: 🔗

עֲרָפֶל
מדהים, נגרר בסימניות
אלנה טים
העיקר לא לנסות לטעום כשמטלטלים! ואז ביציאה ...
איזה ליקר חמוד, קסיושה! וכמה מעלות יש בערך?
סימן
יוֹפִי! למדתי לבשל לימונצ'לה! עכשיו אלמד גם ליקר! אתה חושב שזה יסתדר עם ירח ביתי?
אומלה
אירינה, תודה!

לנה, אני לא יודע כמה תארים. אין לי מד אלכוהול .. זה מרגיש חזק .. והייתי מוסיף לעצמי סוכר.

ציטוט: Mar_k

יוֹפִי! למדתי לבשל לימונצ'לה! עכשיו אלמד גם ליקר! האם אתה חושב שזה יסתדר עם ירח ביתי?
מרינה, נווו ירח את אותה וודקה בדיוק .. אם הטעם מתאים, למה לא.
שִׂמְחָה
קסיושה, כמה מעניין ... תגיד לי, מרגישים מאוד את הקינמון שבמשקאות המוגמרים?
אומלה
מריש, לא מורגש כלל.
אלבינה
ציטוט: Mar_k

אתה חושב שזה יסתדר עם ירח ביתי?
מונשיין יהיה אפילו טוב יותר מוודקה. אתה יודע שאתה נוהג בירח ממוצרים טבעיים וודקה לא ידוע בכלל ממה
סימן
ציטוט: אלבינה

מונשיין יהיה אפילו טוב יותר מוודקה. אתה יודע שאתה נוהג עם ירח ממוצרים טבעיים וודקה לא ידוע בכלל ממה

עכשיו, כבר הזמנתי את אמא שלי!
אומלה
ציטוט: Mar_k

עכשיו, כבר הזמנתי את אמא שלי!
win-tat
אומלוצ'קה, ואיפה להוסיף מיץ סחוט מתפוזים - בצנצנת של 2 ליטר?
אומלה
win-tat
תודה, אני בהחלט אערב
אלבינה
ואם התפוזים (לאחר שהסרתם את הקליפה תחילה) קלפו וסובבו במעבד מזון עם סכין? והאם יהיו עיסה ומיץ בבקבוק אחד?
כולי מסתובב, אני רוצה לבשל את אהובי עד ה -8 במרץ
אומלה
win-tat, בהצלחה!

אלבינה, אתה יכול כמובן, בכל מקרה ואז לסנן.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם