לגרי
במרץ השנה קניתי מולטי-קוקר Polaris PMC 0310AD (10 תוכניות + מולטי-פרובאר), 3 ליטר.
מולטי קוקר פולאריס PMC 0310ADמולטי קוקר פולאריס PMC 0310AD
אני מאוד אוהב את המולטי-קוקר. יש הרבה תוכניות, הכל מבושל, מבושל, אפוי בצורה מושלמת. אבל עם תוכנית הפסטה משהו לא עובד בשבילי, השתמשתי בו אתמול לראשונה, החלטתי לבשל פסטה. היא התחילה לעשות הכל לפי ההוראות: היא שפכה מים, המלחה, סגרה את המכסה, המתינה לאות, פתחה את המכסה, פתחה את הפסטה, הרתיחה נעצרה. אחרי שחיכיתי מעט, המים לא רותחים, סגרתי את המכסה. עם הזמן הופיעה שריקה מהשסתום, פתחתי את המכסה, הוא רתח כרגיל, אבל היה קצף ושוב פתחתי את המכסה. תוך שניות ספורות הרתיחה נפסקה לחלוטין. זמן הספירה לאחור חלף, אבל לא היה רתיחה בכלל וסגרתי את המכסה שוב. תוך כדי הבישול התייסרתי. בישלתי את כולם אותו דבר. אבל איך לגרום להם פשוט לבשל לבד, בלי לפתוח ולסגור את המכסה כל הזמן, כי כשהמכסה פתוח, הם פשוט נמוגים, אך האם עליהם לבשל? הגדלתי את זמן הבישול והם התבשלו, אך לא כפי שקורה בדרך כלל כשמבשלים על כיריים בגז בסיר, כלומר, נראה שהם לא היו מבושלים במולטי. אולי מישהו מסוגל לבשל פסטה כרגיל, ולא כמוני? אגב, בסרט המצויר הזה יש גם את התוכנית פלמני / נקניקיות. גם אני עדיין לא השתמשתי בו, אבל אני חושב שיהיה גם משהו דומה למצב פסטה ... כלומר, המים רותחים, מכניסים את האוכל והרתיחה נעצרת לחלוטין, לאורך זמן ... הבעלים של רב כזה - נא להגיב?

לגרי
ובכן, חבל שאף אחד חוץ ממני לא קנה סיר איטי כזה. אין אפילו עם מי להתייעץ ... והמולטי-קוק הוא תינוק טוב ומתפקד לחלוטין. רב הבישול מצוין גם בין 30 ל -160 מעלות והמגרש מצוין.
אירין 1
קניתי מולטי-קוקר 0308AD. זה נראה בדיוק כמו שלך, רק שיש בו 8 תוכניות + רב טבח וקערה מצופה טפלון.
לגרי
אירינה, איך משתמשים במצב פסטה? אחרי האות הכנסתי את הפסטה והרתיחה נעצרת ... ומה שלומך?
אירין 1
ב- 0308AD שלי, ישנן שתי תוכניות פחות, כך שאין לי "הדבק", ככל הנראה זה לא נכלל כלא מאוד ביקוש. ואולי המצב הזה שיש להם בסרט כל כך קטן הוא פגום. אגב, אין גם "כופתאות עם נקניקיות".
לגרי
ובכן, כנראה שיש לך תוכנית Steam או Steam. אין לי תוכנית כזו. כמובן שמולטי-פרובאר יכול לעשות הכל, אבל תוכנית הפסטה נותנת אות להוסיף פסטה, זה נוח, כמו b, אבל המולטי-פרובאר לא. ועם מצב כופתאות / נקניקיות, אותה בעיה. אולי זו לא בעיה - אני פשוט לא יכול לעשות את זה, אולי אני עושה משהו לא בסדר ...
אירין 1
כן, יש לי תוכניות: מרק, דגני בוקר, דייסת חלב, טיגון, תבשיל, אפייה ואידוי (חימום) + רב-בישול. "קיטור" שימש במיוחד לאידוי ירקות. כשהמים רותחים, הסרט המצויר נותן איתות והספירה לאחור מתחילה. אני לא מבשל פסטה בסרט מצויר. נראה לי שעל הכיריים (גז) בכל זאת מהר יותר.
אני חושב שאתה עושה הכל נכון, העיקר בתוכניות האלה עצמן.
לגרי
יש לי גם Warm Up - אז זה יכול לשמש כמצב Steam? האם יש אות כאשר המים רותחים? עדיין לא השתמשתי במצב זה, אני חייב לנסות. בסרט מצויר אחר, בן 5 ליטר, השתמשתי בתכנית פסטה כשבישלתי פסטה בצורה ימית, אבל בזה משהו לא מסתדר. טיגנתי בשר טחון עם בצל במאפייה, ואז הוספתי פסטה ומים, כיסיתי מעט את הפסטה ולתכנית הפסטה - היה לי נוח לבשל ככה. לכן אני רוצה ללמוד כיצד להשתמש בתוכנית זו בסרט המצויר הזה.
אירין 1
האות ניתן. אתה יכול לנסות להתחמם, התוכנית שלי נקראת "קיטור / חימום". אז הם זהים.נסה זאת, הצלחה!
לגרי
אני בהחלט אנסה. תודה לך על המענה.
לויה
בנות, שלום! לגרי, תודה שפתחת את הנושא בנושא בישול איטי זה. העובדה היא שראיתי אותה לראשונה בחנות רשת אחת במחיר של פחות מ -1,000 רובל (לקידום מכירות). התעניינתי, הלכתי לקבל מידע, אך לא מצאתי (בפרט באתר זה לא הלכתי לאחרים). האקשן הסתיים מזמן, אבל מאז אני זוכר את זה כעל "גברת" מסתורית. היא מעניינת אותי בכרך קטן (שמירה על אמי). לי עצמי יש MV פולריס ואני מאוד אוהב את זה. כעת השאלות הן: לאיזו טמפרטורה מדובר בחימום מקסימלי? האם בכל התוכניות יש שינויי זמן? ובכן, באופן כללי, התוכניות מעניינות, איך הן עובדות? הבנתי לגבי הדבק, חבל שהוא לא נכון. בשעה 0517 זה עובד מצוין. הסתכלתי, כוחו קטן, אך הנפח קטן, כמה זמן לוקח לקבל את הטמפרטורה?
לויה
ההספק הוא 750 וואט, יש לו אפילו כיבוי חימום אוטומטי! וכיסוי פנימי נשלף !!! דבר מגניב! חבל שלא קניתי אותו במחיר אטרקטיבי זה! איך עובדת האפייה?
לגרי
לויה, הפונקציה של המולטי-קוקר מצוינת. כל התוכניות עובדות טוב מאוד, לטעמי הטמפרטורות במצבים מתאימות, מרוצות מאוד. במצב מרק, למשל, מרק מבושל ונבול, המרק שקוף. דייסות חלב לא בורחות, הן מתבשלות טוב מאוד, גם כן, וכן שיבולת שועל. טמפרטורת התוכנית הולכת וגוברת כמו בקריקטורות אחרות, ולא איטית יותר. גם את מצב הטיגון לא הבנתי לגמרי, במיוחד בטמפרטורה של 160 מעלות. טמפרטורות הטיגון משתנות. טיגנתי תפוחי אדמה במצב הזה, טיגנתי היטב ולא חשבתי לשרוף. אפילו סגרתי מעת לעת את המכסה כדי להפוך את תפוחי האדמה לרכים יותר. הטמפרטורה הגבוהה ביותר היא 160 מעלות, היא בז'רקה ובמולפובר. רב בישול מ 30 מעלות ל 100 מעלות. עם מדרגה של 5 מעלות. ומ 100 עד 160 שלב 10 מעלות. האפייה עובדת טוב מאוד, הכל אפוי ולא נשרף, כמו שקורה בסרטים מצוירים אחרים. יש כיבוי של חימום אוטומטי, זה נהדר עבורי, זה קורה לעתים קרובות. כיסוי נשלף פנימי - לא. קניתי את התנור האיטי הזה לא בזול, במחיר הרגיל, עליו אני לא מתחרט ואז ראיתי אותו במטרו עבור 1111 רובל, אבל מה אתה יכול לעשות ... ובמחיר של פחות מ 1000 רובל. כנראה שהייתי קונה שניים (שלי עלה לי 2.5 טון). אני אוהב את זה ואני חושב שגם אני יתיידד עם מצב הפסטה, רק אחרי הזמן הזה לא ניסיתי את זה.
לגרי
עכשיו החלטתי במיוחד לבדוק את מצב הפסטה, פסטה מבושלת. כך יצא! הגדר את זמן ברירת המחדל לשמונה דקות. המים רתחו והמולטי קוקר חרק אחרי 10 דקות. העמסתי את הפסטה וסגרתי את המכסה (ועל פי ההוראות אין צורך לסגור), לאחר 3 דקות החל הספירה לאחור. עם מכסה סגור, הפסטה רתחה, אך בהתחלה היא הייתה חלשה למדי (ריגלתי), שום דבר לא עבר דרך השסתום ולא הקצף (כמו בפעם הקודמת). לפני תום המשטר, קיטור הגיע מהסתום, ככל הנראה רותח יותר מאשר במהלך הבישול. פתחתי מעט את המכסה וראיתי רתיחה, זה אומר שהמצב עדיין עובד ונבהלתי לשווא. הפסטה מבושלת! אבל הייתה לי פסטה בלי פריחת קמח, ואם קמח היה קיים, אז ... אני לא יודע מה היה קורה עם המכסה סגור. אז מצב הפסטה עובד עם מכסה סגור. ובפעם הראשונה בישלתי לפי ההוראות עם מכסה פתוח אחרי מים רותחים.
ב.מ. וו
לגרי, יום טוב! אנא ספר לנו על מצב הקיטור! האם כבר ניסית את זה במצב חימום? האם הרב-קוק מגיע עם ספינת קיטור? אני חושב לקנות את המולטי-קוקר הזה. תודה מראש!)
לגרי
ב.מ. וו, אין מצב Steam במולטי קוקר הזה, אבל יש מצב Multi-cook, שבטמפרטורה מסוימת יכול להחליף אותו, הזמן והטמפרטורה נקבעים לבחירתך. ויש גם את מצב החימום, שמתאים גם לאידוי, שם הטמפרטורה היא 115 מעלות והזמן הוא מ -5 דקות. עד שעה אחת. ה- MB שלי כלל רשת אידוי, ללא מיכל ספינת קיטור.
סבטלנה
מודל מעניין מאוד
ורניזג
משול, האם יש לך גם את המודל הזה? איך אתה אוהב אותה?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם