מרק בסגנון תאילנדי עם שרימפסים וחלב קוקוס בבורק U700 רב-קוקי

קטגוריה: ארוחה ראשונה
מִטְבָּח: תאילנדי
מרק בסגנון תאילנדי עם שרימפסים וחלב קוקוס במולחן BORK U700

רכיבים

שרימפס קלופים בינוני 20-25 יח ', מלך 7-8 יח' 7-25 יח '
שעועית ירוקה 100 גרם
שורש ג'ינג'ר 5 גרם (2 ס"מ)
עגבניות שרי 7-8 חתיכות
בצל 1 יח '(מעט מעל הממוצע)
שמפיניון 5 פריטים
אבקת קארי) טַעַם
חלב קוקוס פחית אחת (400 מ"ל)
שמן זית (לטיגון) 10-15 מ"ל

שיטת בישול

  • מרק בסגנון תאילנדי עם שרימפסים וחלב קוקוס במולחן BORK U700
  • קוצצים זנגביל ובצל דק. חותכים את עגבניות השרי לחצאים, את הפטריות ל 8 חלקים, מקלפים את השרימפס.
  • הפעל מצב השחמה. מטגנים זנגביל ובצל בשמן זית, מוסיפים קארי ומטגנים עוד 3-4 דקות. לכבות.
  • הוסיפו לקערה שרימפסים, פטריות, עגבניות שרי, שעועית ירוקה
  • מרק בסגנון תאילנדי עם שרימפסים וחלב קוקוס במולחן BORK U700
  • וחלב קוקוס (ראשית מנערים אותו היטב בצנצנת כדי שלא יהיו גושים). מערבבים הכל היטב ולשים על Multipovar 120 * 15 דקות.
  • בתאבון!
  • מרק בסגנון תאילנדי עם שרימפסים וחלב קוקוס במולחן BORK U700

המנה מיועדת ל

4-6 מנות

זמן ההכנה:

30 דקות

תוכנית בישול:

השחמה 7 דקות, רב בישול 15 דקות

הערה

אני מאוד אוהב מרק טום ים, וראיתי את המתכון הזה בתוכנית בורק. מכיוון שלא קניתי את שרימפס המלך, החלטתי לעשות את זה עם הרגילים ולהוסיף עוד קצת חלב קוקוס ומעט יותר שעועית. גם לא מצאתי משחת קארי ירוקה, אבל יש לי הרבה אבקת קארי רגילה, אז הכנתי אותה ממה שהיה לי. יצא טעים מאוד :)

היפוליט
מממ
אני אוהב את טום יאם
תודה על המתכון
יהיה צורך ליישם

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם