בעיות עם יצרנית הלחמים Livstar

יצרנית הלחם Livstar הובאה לתיקון עם פגם שאינו אופה לחם. אני אלון שלם בעסק הזה, מעולם לא נתקלתי באפייה ואין לי מושג לגבי כל ההליך הזה. האם אתם זקוקים לקמח מיוחד, איזה שמרים יש צורך, האם תאריך שחרור המרכיבים משפיע, בקיצור, האם הוא משקף את איכות האפייה ??? הכנתי מאפים פעמיים, הלחם מתגלה כלא אפוי ולדעתי לא עלה לרמה הרצויה ... טנג מתחמם בצורה מושלמת - מוכח, האם באמת מדובר במוצרים ???

[סניה]

סניה, ומה מונע ממך להחליף מוצרים? האם בדקת את טריות השמרים? מדוע, לאחר פעמיים בתיקון?

הם הביאו אותנו לתיקון, אז אני מתלבט במוח על מה לשים לב?

[סניה]

סניה,
היה כאן משהו דומה עם HP Panasonic, אבל אתה צריך לחפש אותו. אתה לא צריך קמח מיוחד, ובכן, שמרים, כמובן, יכולים לשחק podlyanyu. פעם התווכחתי עם הילדה בעבודה - היא האמינה שה- HP שלה נשבר, והשמרים עם תאריך שחרור רגיל, אבל הלחם יוצא תאנה. בסופו של דבר היא עדיין קנתה שמרים חדשים ועכשיו הכל מסתדר

אולי תמצאו כאן משהו, אני לא מומחה, לצערי, או שמחה בעיות ומכשירי לחם של Panasonic

תודה על תשובות. ואם תביני מנה כפולה של שמרים, הלחם יתפח ויאפה ...? ואני לא יכול להעלות תמונות לכאן ...

[סניה]

סניה,

ואם תביני מנה כפולה של שמרים, הלחם יתפח ויאפה ...?

ובכן, זה יהיה הלחם הלא נכון (

[סניה]

סניה, קח כבסיס את המתכון ללחם לבן פשוט, שבו כלולים קמח, מים, מלח, שמרים, ונסה את מצב ייצור הלחם הראשי. בקצרה, בכל זאת, אינך יכול להסביר את כל הדקויות. הלחם של בעלי התברר בפעם הראשונה, ואפילו טוב יותר משלי. למרות שהוא גם לא אופה.

הלחם הזה של בעלי בהיעדרותי תמיד מתברר לחם לבן רך מאוד (יצרנית לחם)

בתנור הזה, כל המתכונים מצביעים על אבקת חלב ומשפר (זו כנראה אבקת אפייה?), לא הוספתי אחד כזה או אחר, האם זה השפיע?

יצרנית הלחם Livstar הובאה לתיקון עם פגם לא אופה לחם

באופן כללי, הלחם הראשון שלי לא עבד בתנור, הוא היה גם גולמי, לא אפוי. רציתי להחזיר את הכיריים לחנות, חשבתי שהוא פגום ...
אבל הסתכלתי בכמה אתרים על לחם ותנורים והבנתי שקשה לבשל לחם רגיל ללא קשקשים, או שאתה צריך לפחות להבין מה צריכה לחמנייה במהלך הלישה. והייתי אפס לחלוטין. קניתי קנה מידה, מצאתי מתכוני לחם טובים והכל נפל על מקומו. אפילו בתנור הפשוט ביותר, הזול ביותר, תוכלו לאפות לחם נהדר. אתה רק צריך מידה, שמרים טריים ומתכון לחם טוב.

כמות ואיכות המרכיבים משפיעים (יתר על כן, קמחים שונים עשויים לדרוש כמויות שונות של נוזלים, לעתים קרובות אתה צריך להתנסות), על זמן וטמפרטורת ההגהה והאפייה. אם ציטטת את המתכון ואת התוכנית (טמפרטורה, זמן) שבישלתם, תיארו ביתר פירוט מה קורה, אולי אחד הגורואים של כלבופצ'קין יכול להציע מה הסיבה. לדוגמא, הקרום נשרף או נאפה כרגיל; האם הוא בכלל לא נאפה בפנים, או שיש בפירור לפחות נקבוביות? עדיף, תמונה)

יותר מדי שמרים יכולים להשפיע על כך, כך שלא תצטרכו להבין את זה)) ושימו לב לאילו שמרים מצוין במתכון - יבשים או לחוצים, הם זקוקים לכמות אחרת.
טנג יכול ומחמם, אך הטמפרטורה לא נשמרת? הלחם אמנם די גחמני, אך ללא ניסיון קשה להשיג תוצאה טובה מהפעם הראשונה או השנייה.

בתנור הזה, כל המתכונים מצביעים על אבקת חלב ומשפר (זו כנראה אבקת אפייה?), לא הוספתי אחד כזה או אחר, האם זה השפיע?

בוא הנה ולמד כיצד ללוש בצק לחם ולאפות לחם תוכן החלק "יסודות הלישה והאפייה"

אנו לוקחים מתכונים מהפורום, כמעט כולם נבדקים באיכותם

בתנור הזה, כל המתכונים מצביעים על אבקת חלב ומשפר (זו כנראה אבקת אפייה?), לא הוספתי אחד כזה או אחר, האם זה השפיע?

אין צורך לקחת מתכונים מהספר לכיריים

[An4utka]

An4utka, נתתי אריו, אני לא יכול להכניס תמונות ...)

[ורניזג]

ורניזג, מה צריך להיות לחמניה?

[An4utka]

An4utka, נתתי אריו, אני לא יכול להכניס תמונות ...)

איך להכניס תמונה זה קל! זה מספיק לעשות את זה רק פעם אחת, ואז הכל יתברר במהירות

- לחץ על הכפתור
- עבור לחלון הודעת התשובה
- לחץ על קו אדום (משמאל למעלה לחלון) הכנס את תמונה המחבר להודעה
- אנו מוצאים את עצמנו ב"העלאת קבצים (רק שלך!) "
- לחץ על קובץ כפתור השורה- REVIEW והיכנס ל"ציורים שלי "במחשב שלך
- בחר את התמונה הרצויה במחשב שלך ולחץ על הכפתור (סימן ביקורת ירוק) "העלה קבצים (רק שלך)
- התמונה מהמחשב תעלה לגלריה האישית שלך "הגלריה שלי"
- שני קישורים יוצגו מתחת לתמונה:
1. תמונה בטקסט: - תמונה גדולה
2. תצוגה מקדימה - לחץ להגדלה: - תמונה קטנה

- קח את הקישור הרצוי (1 או 2) והדבק אותו במקום הנכון בהודעה שלך.
- לחצו על כפתור SEND - התמונה תוכנס לפוסט, במקום הנכון, וההודעה תישלח לפורום בנושא הנכון!

אין צורך לבצע פעולות נוספות

[ורניזג]

ורניזג, מה צריך להיות לחמניה?

כגון:

בוא הנה ולמד כיצד ללוש בצק לחם ולאפות לחם תוכן החלק "יסודות הלישה והאפייה"

אנו לוקחים מתכונים מהפורום, כמעט כולם נבדקים באיכותם

הקישור, אפילו עם תמונות, ניתן טיפים

[ורניזג]

ורניזג, מה צריך להיות לחמניה?

הנה כזה



לך לכאן וקרא

https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0

כיצד להכניס תמונה https://mcooker-iwm.tomathouse.com/in...29295.0
איש הג'ינג'ר צריך להיות לחמנייה) הבצק נאסף בכדור, ולא נמרח על הקירות או נשאר חסר צורה.

[An4utka]

An4utkaכן, זה נכנס לכדורים, בתנור הזה יש שני להבים. אולי הבעיה היא בשמרים, אנסה את המתכונים מהקישורים שלך. ואז אבטל את המנוי. תודה לכולכם על השתתפותכם

KAROCHI, אני מבין שיש צורך להבקיע במתכונים מההוראות. אני אלשה לבקשתך - לחם לבן מאוד רך

ספר לי את סדר טעינת המוצרים. האם אנו ממלאים את המים קודם? יוצקים מלח וסוכר במקום אחד או מפזרים לאורך התחתית?

סוכר הוא תמיד עם שמרים על גבי קמח, מלח, חמאה, נוזלים, מתחת לקמח. השמרים לא צריכים לבוא במגע עם מלח ושמן. אם שמרים יבשים. אם טריים, לחוצים, אז צריך לערבב אותם עם מים וסוכר, קמח, מלח ושמן מעל.

בדרך כלל מים קודם, מרכיבים יבשים מעל. שמרים יבשים - לקמח ומערבבים מעט. אבל מניסיון אני אגיד שסדר הסימניות לא חשוב, הכל יתערבב וכל כך טוב. מהתצלום אני רואה שהקמח נשאר מעט על הקירות, יהיה צורך לעזור ל"לחמנייה "בתהליך הלישה בעזרת מרית סיליקון.

[ורניזג]

ורניזג,

[ורניזג]

ורניזג, הבין

בפנסוניק זה הסדר: שמרים על התוספים התחתונים-יבשים-קמח-נוזלים. מה כתוב בהוראות לכיריים?

[לחם לבן רך מאוד]

KAROCHI, אני מבין שיש צורך להבקיע במתכונים מההוראות. אני אתלוש לבקשתך - לחם לבן רך מאוד

שם, אגב, לדעתי, יש יותר מדי מים. ובכלל איזשהו מתכון מוזר, יש הרבה מים, הרבה מלח וסוכר, והרבה שמרים ... תיזהר מהלחמנייה, כדי שלא תמרח אותה בתחתית. , אם בכלל, הוסיפו מעט קמח.

[סניה]

סניה, הקפד לקחת בחשבון את משקל האוכל בכוס או בכוס. שימו לב שבכוס פנים רגילה, לקמח שאינו מודבק יש משקל של 130-140 גרם, ולא 200 גרם, כפי שרבים חושבים. אם נותנים כוס מיוחדת לתנור, והיא צריכה להיות, מצד אחד יש לה קנה מידה של מיליליטר (לכל הנוזלים) ומצד שני יש לו קנה מידה בכוסות - כתוב CUP, אז יש למדוד חומרים יבשים בקנה מידה זה, כולל וקמח.צריכה להיות גם כף מדידה למדידת שמרים, מלח, סוכר וכו 'בכפיות.

דעתי היא שינוי שמרים! שלשום שלוק פשוט זרקתי את אותה אריזה, וקניתי בחנות שתי אריזות קטנות של החברה הזו ואחת גדולה, כולם עם חיי מדף טובים מאוד. יתר על כן, תאריך השחרור בשני האריזות הקטנות ובגדולה היה זהה, כך שבאריזות הקטנות הלחם היה מצוין ועלה ונאפה עד להזהבה, ביצרן לחם או בתנור. אבל מחבילה גדולה, כשהתחלתי להשתמש בשמרים, הרסתי כמה כיכרות לחם, זה התגלה בדיוק כמו שיש לך בתמונה. עכשיו קניתי לבוביות טריות, הלחם מעולה!

לשים אצווה, נשאר הרבה בצק בתחתית, מתחת להבים. זרקתי מוצרים על פי משקולות המתכון הזה לחם לבן מאוד רך

האם זה נמרח בתחתית? מוסיפים קמח, טיפין טיפין.

[ורניזג]

ורניזג, יש הוראות כובע שלמות.

[ורניזג]

ורניזג, יש cheF)

[סווטה]

סווטה, זו פאניאטנה, הזרם הובא ללא איש, ללא כפיות או מזלגות ...

Uuuuuuu, נוזלי מאוד !!! אתה צריך הרבה קמח !!!

לעזאזל, הייתה הפגנה, שפכה את כל מה שהיה

בגלל זה זה לא יכול להיות אפוי ???

אם לא מוסיפים קמח, לחם לא יעבוד.

בגלל זה זה לא יכול להיות אפוי ???

או שהגג יתמוטט בצורה גרועה או שהוא יהיה כמו בפעם הקודמת ...

[ורניזג]

ורניזג, הבנת

ברח לקח קמח

אתה יכול להשאיר את הבצק עד מחר? והמשך

[סניה]

סניה, אני מבין את זעמך על הזבל הבלתי מובן (בשבילך), אך האם היית יכול לרסן את עצמך בביטויים? ובכן, כמוצא אחרון, להביע שליליות עם סמלי הבעה? הרי הם ייאסרו או שהנושא ייסגר!

[סניה]

סניה, שמרים, הם חיים. יש מתכונים על הבצק הישן, אבל לא זה.