עוגת "קרקר"

[עוגה:]

עוגת "קרקר"

קטגוריה: מַמתָקִים

רכיבים
עוגה:
ביצי עוף	6 גדולים
סוכר	0.5 גרגרים לַעֲרוֹם.
אגוזים כתושים (אגוזי מלך, בוטנים, אגוזי לוז, שקדים)	0.5 גרגרים לַעֲרוֹם.
כל פיצוחי קרקע	7 כפות. l.
ונילין	שקית אחת
מלח	קַמצוּץ
קרם:
קרם שמנת חמוצה	או כל רצון
אֲבָקָה:
אֱגוֹזִים	טַעַם
פָּרָג	טַעַם

שיטת בישול

• מייד אעשה הזמנה. החלטתי לחשוף את המתכון הזה, לא כיצירת מופת של אמנות קולינריה. וכאפשרות לסילוק עודפי פירורי חריפה, מדי פעם יש לנו, כמו אצלנו, לחם - ולחמניה - ואופים של ביסקוויטים במטבחים שלנו.
• ואני בשום פנים ואופן לא מתיימר להיות תחרותי עם המתכון עם יצירות אמנות הקונדיטוריה, שהקונדיטוריות והמאסטרים המפוארים שלנו כלבופצ'קינסקי מדגימים לנו מדי יום!
• אך עם זאת, המתכון הזה עזר לי בשנות הרעב של סטודנטים, כשהייתי צריך בדחיפות לארגן חופשה גדולה על שטח זעיר אחד של אכסניית הסטודנטים.
• הוא גם עזר מאוחר יותר, בשנות התשעים המדהימות. כשהילדים גדלו, ובחנויות זה היה כדור מתגלגל. אבל, החגים לילדים לא בוטלו!
• עוזר עכשיו.
• כאן, למען מצבים של קיפאון כאלה, אני מציע לך להשתמש במתכון זה.
• עוגה:
• 1) הפרד את החלמונים מהחלבונים וטחן אותם לבנים עם סוכר ווניל.
• 2) אנו מערבבים אותם ביסודיות עם אגוזים ופירורי לחם.
• 3) מקציפים בנפרד עם קורט מלח עד שהלבנים חזקים ומבריקים.
• 4) מוסיפים בעדינות את החלבונים המוקצפים לחלוקה ומאחדים הכל בזהירות.
• 5) משמנים את תבנית האפייה במרגרינה מרוככת.
• אנו מורחים את הבצק, מחלקים אותו באופן שווה על פני השטח.
• 6) אנו אופים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות. תוך 30 דקות. - 50 דקות
• התפשטות זו ניתנת על ידי השונות של התנורים שלך.
• כלומר, המוכנות נקבעת באופן חזותי גרידא, ואחרי 30 דקות, יש כבר התמוטטות לשבר.
• (למעשה, כפי שקרה בימים הטובים עם התנורים הסובייטים שלנו המיוצרים באצבעות).
• 7) להוציא את העוגה. מצננים וחותכים. (חתכתי לשניים).
• קרם:
• הנה שוב סטייה לירית ...
• העובדה היא שהקרם הפופולרי ביותר בשנים הסובייטיות היה: חלב מרוכז מבושל + שזיפים. שמן.
• אז דבקתי במתכון הזה עד שמצאתי בפורום שלנו באופן מדהים - טעים - עדין - טעים - אוורירי ... וגם. וכו 'וכו', ואתה יכול להמשיך ללא הגבלת זמן, והכל - בכינויים מצוינים, קרם שמנת חמוצה מ
• natapit... כן, ואפילו התחמק, ​​מבשלים אותו לא בדרך המסורתית - באמבט מים, אלא במיקרוגל!
• כאן הגיע גבול האושר לקונדיטוריה שלי! מכיוון שהקרם הזה מוצל בצורה מושלמת ומלא משמעות בחוסר הפנים ובנייטרליות המושלמים של טעמו של קרום הביסקוויטים.
• אני לא נותן את החומרים להכנת הקרם, כי כולם מצוינים במתכון, הקישור אליו נתתי לך.
• אם יש לך קרם אחר שאתה אוהב יותר, אל תהסס להשתמש בו.
• כי העוגה הזו היא יותר בסיס לניסויים מאשר מתכון יציב.
• אחרי הכל, אם אתה זוכר, אפינו אותו רק על מנת למצוא שימוש לערימות החילוקים במטבח שלנו!
• הַרכָּבָה:
• אנו מצפים את העוגות הפרוסות בקרם.
• פיזרתי כמה פרג מסוכרים ואגוזי מלך על גבי הקרם על העוגה המכוערת שלי. והיא מרחה את קצה העוגה בנוטלה ביתית.
• 

הערה

אנחנו אנשים צנועים וזה היה טעים עבורנו.
אני מקווה שהמתכון העתיק הזה יועיל לכם, במצב - כל כך מהר ומה שנמצא בהישג יד!

[אירישה]

איזה מזל היה לי, ומיד על העוגה! וכל כך יוצא דופן גם! תודה על המתכון, אירישה !

מיכאש, אבל השכבה העליונה הלבנה בגזרה כולה שמנת?

אירוצ'קה, תודה על המתכון, הוא עדיין רלוונטי, טעים וקל להכנה, יופי.

[ווסנקה!]

ווסנקה! תודה שעזרתם לתמוך! וגם, שכבה לבנה, בין העוגות, שמעליה - הכל שמנת. אהה!

לא רגיל וטעים !! תודה לך אירה !!! מסומן בסימניות !!! איזה חמוד !!!!

[TS06101964, טניה!]

TS06101964, טניה! טוב שאתה מבין אותי! תודה!

[lettohka ttt, נטשה!]

lettohka ttt, נטשה! שמח להערכה שלך! הוא כל כך פשוט וקליל. אני מקווה שלא תתאכזבו!

[מיסקאסה]

מיסקאסה, אירישה, את מבשלת כל יום דברים טובים, ילדה חכמה!

[מיסקאסה]

מיסקאסה,
אירין, יש לך עוגה מעוררת תיאבון מאוד! אני בהחלט אעשה את זה! ויש לי תינוק

[אירזינקה!]

אירזינקה! תודה שעצרת, יקירי! אני מנסה ... לפעמים.

[אנטונובקה, לנוצ'קה!]

אנטונובקה, לנוצ'קה! אני שמח שאתה מעוניין, מותק! אני מקווה שלא תתאכזבו!

וגם, שכבה לבנה, בין העוגות, שמעליה - הכל שמנת. אהה!

אה, כל מה שאנחנו אוהבים - פחות בצק, יותר קרם!

האם קרם המרשם מספיק לעוגה או שאתה מגדיל את הפרופורציות?

[מיסקאסה]

מיסקאסה,
מדוע עלי להתאכזב אז? ))) אני כבר רואה שזה טעים !!!! והקרם הוא שכבה טובה

[מיסקאסה]

מיסקאסה, אירוצ'קה, תודה על הפתרון המעניין לבעיה "מה לעשות עם קרקרים" העוגה נראית מעוררת תיאבון. אני מסמן אותה בסימניות! יש לי גם מתכון טוב עם קרוטונים.

[מיסקאסה]

מיסקאסה, אירינה, aaaaaa לעזאזל, כמו תמיד, אני הכי טעים poshlednyaya!
אני עדיין לוקח את זה ל !!!!!!
ואני אוכל את נוטלה שלך בלי עוגות !!!!!

[ווסנקה!]

ווסנקה! לא, אני לא מגדיל. קרון עגלה מתברר! הכל הוגן איתי, אתה יודע! אני צ'וצ'י מקומי: מה שאני רואה זה מה שאני עושה! אני לא מרשה לפטפט ... ידיים הם ווים!

[מילא 1]

מילא 1, אז שתפו את זה, יאללה! אני לא יודע כלום! הראיתי לך את שלי, ואתה שלך, קדימה. פרש את זה, אתה שלי!

[טרישקה, קסיושה!]

טרישקה, קסיושה! אהה! סירות הן הכי טעימות! קחו את זה, לפחות הכל! אני אדיב!

ובכן, תודה לך! כל יום אתה משמח אותנו עם מתכונים חדשים וקלים לעקיבה! : girl_claping: סימניה!

[יולנקה!]

יולנקה! אני כל כך שמחה לראות אותך! תודה שדרגת!

[מיסקאסה]

מיסקאסה, אתה מתפוצץ לבשל כל כך הרבה ולאכול, אני פשוט מסתכל ואז משמין.
נחמד, צירפתם nadot כדי לנסות.

[צ'וכונדרוס]

צ'וכונדרוס, כמובן, תשמין, אתמול ניסיתי קודם כל כך הרבה מתכונים. והיום איחרתי

: girl_manikur: יש לי יום צום
: -X אתמול כמעט לא ערכתי משתה, אני יושב בשקט ושוב נוכל להתקשר אליו

[צ'וצ'ון, יקירי!]

צ'וצ'ון, יקירי! אה, אני לא אוכלת .. אני חיה, הכל בשבילך, הכל בשבילך! ... ולו רק בשביל התועלת!

אירישה, תודה על מתכון כל כך נפלא! אני לוקח הערה, אני מקווה להתכונן ולדווח בקרוב.

אה, כמה מתכון בזמן! ואז, ליד הבית שלנו, הדרורים עבו כל כך מפירורי הלחם שלנו, שהם כבר לא עפים. ובעלי מתפורר ומפורר את כל מה ש- Irochka, תודה על המתכון

[אִירִית]

וכאפשרות לסילוק עודפי פירורי חריפה, מדי פעם יש לנו, כמו אצלנו, לחם - ולחמניה - ואופים של ביסקוויטים במטבחים שלנו.

מתכון נחוץ מאוד תודה, אִירִיתמה משותף

לא, והעיקר שותק !!!!! אני המום !!!!!!!!! ולאחות קוראים !!! לא לבעוט בקרובי משפחה בכיוון הנכון, לא ... חפש את אילונה עצמה! והנה התוצאה - היא הייתה האחרונה כשכבר אכלו הכל! הדבר היחיד שנותר הוא ללקק את התמונה ...

אירישה הוא מתכון מאוד הכרחי עבורי! מיד שאלות -

יש לי פירורים ... כמו לק נעליים

עם פירורי שיפון מונו? קרם רפאלקה יתאים? ואם רק ריבה? מתכון טוב מאוד - תקציב!

[gala10, גליוניה, יקירתי!]

gala10, גליוניה, יקירתי! אני יכול לשרוד בלי דיווחים! אם רק המתכון הזה שימושי עבורכם!
תודה על תשומת לבך לדברים שלי!

[אנל, לנוס!]

אנל, לנוס! זה כמובן לא המקרה! הבעל צריך להשמין, לא הדרורים! אז פשוט הגעתי בזמן!
ותודה, יקירתי!

[אלבינה, אלבישנקה!]

אלבינה, אלבישנקה! לעתים רחוקות אני רואה אותך, משהו ... אני אשמח אם המתכון באמת יועיל לך מתישהו!

[ניקוסיה, אילונה!]

ניקוסיה, אילונה! אין לי סליחה! מדובר במשהו שהיא לא אמרה ... אה, נו, שמוכן בכמות גדולה! ואתה תמיד בליבי, הטרנצ'קה שלי!

[אִירִית!]

עם פירורי שיפון מונו? האם קרם רפלקה יתאים? ואם רק ריבה? מתכון טוב מאוד - תקציב!

אִירִית! שם, זה מה שהפירורים הם - והשתמשו באלה!

הארנבת לא אוהבת לדבר!

כאן, לא משנה מה ... העוגה מנוגנת לא על ידיהם, אלא על ידי המסגרת. זאת אומרת, קרמים, זרזים, זיגוגים ... ובכן, סובסנו, זה מה שכתבתי במתכון: העיקר לצרף את הפירורים!

העיקר לחבר את הפירורים!

מה אתה צריך!

[מיסקאסה]

מיסקאסה, אתה זהוב! כבר נסעתי לגוגל, מצאתי מתכון ל- GOST "פיצוחי עיר".
אני אאפה כיכרות, אנשוך קרקרים על יבשה ... אוו, איך אכין עוגה !!

[מיסקאסה]

מיסקאסהאתה זהוב!
אני אאפה כיכרות, אנשוך קרקרים על יבשה ... אוו, איך אכין עוגה !!

: girl_manikur: עוד אחד רוצה להתפוצץ

[נטליה]

נטליהצ'וצ'יק אל תפחד, אני הגג שלך, אז אוכל להרוס רק .........

אני מקווה שהמתכון העתיק הזה יועיל לכם, במצב - כל כך מהר ומה שנמצא בהישג יד!

אני חושב שזה גם יועיל :-) תודה

[נטליה]

נטליהכדי שאוכל להרוס אותי רק .........

: girl_mad: או להפיץ: girl-q: איך אצא איתך

מה אתה צריך!

אושר- e-e-e! אירקוצק עוזר למינסק בפעם אחת!

בשביל איזו חיבוק, אתה תהיה כמו קיר! ובקיץ נרד, אוקרושקה, סלטים, חום!

אני אאפה כיכרות, אנשוך קרקרים על יבשה ... אוו, איך אכין עוגה !!

כרגע אני אגיד דבר פתע ... אה, לפעמים אני עושה את זה מפריטים שנרכשו ... אם צ'ו ...

[אילונצ'יק!]

אוקרושקה, סלטים, חום!

מוך צפצפה! חוֹם. יולי ... וכאילו לא עשר שנים! ... אילונצ'יק! אתה מחזיר אותי לחיים!

: ילדה בחלומות: בסדר פיצוח התרשם
אז בוא נלך לקחת את הצמיג של מיכאסקה, אחרת, המטומטם הקטן שר

אז בוא נלך לקחת את הצמיג של מיכאסקה

הנה ... התוקפן קטן! אתה כבר לא יכול לקנות ממנה עוגה!

אז בוא נלך לקחת את הצמיג של מיכאסקה

למה אנחנו צריכים את הצמיג שלה! התחת שלי לא ישתלב שם, ואתה תיכשל. בואי נלך טוב יותר ניקח ממנה את הדגים, ניקח אותו שוב, זה טוב להרזיה!

או אחר, המטומטם הקטן שר

אז אביב! הצריחים שלנו הגיעו! אפילו יוז'יגאם תתעורר והגיע הזמן להיות טוב! : girl_blum: ואתה חורק שוב! בנות בואו נחשיך אותה!

[ניקוסיה]

: girl_cool: ראה? לממן יש עכשיו גג אז שתלך מההגה
ניקוסיהאיפה אתה חסר?
: משורר: ברגע שהלכנו לעבודה, רציתי לשתות אוו
חתכנו את הצמיג לדלעת של רדקינה ו: יופי: בוא נלך לכדור: סוד: כלומר אל האור.
ואני לא אוכל דגים: -Xxde tutucha green smile

[נטליה]

נטליה, צ'ו, ששוש שאנחנו חיות!? אתה פאסאטרי עליה, יש לה צמיג מבגדיה, היא תישאר עירומה! ו- STE כבר ... Rnukha, הבוס ישלח אותנו לבית המרחץ, על השחתת אוכלוסיית כלבופצ'קין!