סיר לחץ מרובה-בישול Polaris PPC 0705AD

[מולטי קוקר עם לחץ Polaris PPC 0705AD]

מולטי קוקר עם לחץ Polaris PPC 0705AD

הרב-קוקר עם לחץ Polaris PPC 0705AD הוא עוזר רב-תכליתי במטבח שלכם. הוא משלב שני עקרונות עבודה: בישול בלחץ ובישול ללא לחץ. בעזרתו תוכלו לבשל, ​​לתבשיל, לאדות מגוון אוכל טעים ובריא. אחד היתרונות של מולטי קוקר בלחץ הוא בישול מהיר. המנות בעלות טעם ללא תחרות וארומה עשירה, בעוד שהמוצרים שומרים על תכונותיהם השימושיות.

המולטי קוקר עם לחץ Polaris PPC 0705AD יגוון את הדיאטה שלך, מכיוון שיש לו 24 תוכניות בישול אוטומטיות ופונקציית Multi-Cook PLUS הייחודית. אם יש הפסקת חשמל, המיקרו-קוק ישמור על התוכנית שהוגדרה למשך עד שעתיים. הקערה הפנימית המרופדת בקרמיקה 5 ליטר נשלפת מאפשרת להכין עד 10 מנות. אות צליל יודיע לכם על המוכנות ותוכלו להגיש על השולחן מנה ריחנית לכל המשפחה.

נפח: 5 ליטר
הספק: 1000W
24 תוכניות אוטומטיות
5 תוכניות מוכנות בלחץ וללא לחץ
5 תוכניות - רק בלחץ
13 תוכניות - ללא פונקציה ולחץ רב-בישול
פונקציה ייחודית "Multipovar Plus"
6 רמות לחץ
תלת מימד - חימום
קערה פנימית מצופה קרמיקה
ביטול חום אוטומטי
חיסכון בתוכנית במקרה של הפסקת חשמל - שעתיים
דחייה התחלה של 24 שעות עבור כל התוכניות האוטומטיות
ספר למאה מתכונים במתנה
אביזרים: כוס מדידה, מיכל אידוי, כף מדידה, כף שטוחה

קיבלתי את זה, סיר הלחץ הזה דומה מאוד למולינקס CE502832 (CE 503132), אך ישנם הבדלים מעניינים: החימום מכובה מראש (אך משום מה, כפתור התחל, לא החימום, ככתוב ב ההוראות), שסתום הקיטור עשוי טוב יותר - ניתן ללחוץ ולחסום את כפתור היציאה על ידי אדים בעזרת מנוף מיוחד, הוא יינעל במצב הלחוץ והשסתום יישאר פתוח, זה נוח, למשל לאפייה, אחרת הם מתלוננים שהמכסה בסירי לחץ כאלה מתנודד מעצמו במצב זה, מכיוון שכל האדים דרך השסתום אינם עוברים.
במקום מרקם המוצר, יש אפשרות לבחור בין רמות לחץ: רמה 1 -100 '... רמה 6 -115'.
הספירה לאחור ברוב המצבים מתחילה מיד, ולא לאחר שהגיע לטמפרטורת ההפעלה, זה לא תמיד נוח, אבל בתוכנית Steam Steam, הספירה לאחור מתחילה לאחר ההתחממות, מכיוון שכאן תוכלו להגדיר כל רמת לחץ וזמן במרווחים של דקה אחת ואז אני מבשל הרבה במצב הזה.
תוכניות טובות ללא לחץ: מרק (אם תבחר באופציה ללא לחץ), תחילה מביאים את התוכן לרתיחה והמכסה נעול, ואז הוא יורד לכ- 98 'ותוכל לפתוח את המכסה ולהוסיף כל מה שאתה צריך ו לְרַגֵשׁ. בריידינג (93 '), דייסת חלב (94', סופרת מיידית), שיבולת שועל (94 ', סופרת למטה לאחר שהגיעה לטמפרטורה).
תוכניות נוחות פסטה ונקניקיות / פלמני: מחמם את המים, מאותת, אוכל פתוח פתוח - מתחמם שוב ורק אז מתחיל את הספירה לאחור.
מלבד ה- Multicook, יש את ה- Multicook Plus בן 9 השלבים.
אהבתי את חיווי הלחץ בתצוגה, במהלך חיוג ובמהלך הקירור, אתה יכול לראות מתי אתה יכול לפתוח את המכסה.

(בתבשיל, זה גם מביא תחילה לרתיחה, על דייסת חלב - זה נראה שלא)

אם אתה מגדיר את המצב עם הלחץ המרבי, למשל Plov (רמת לחץ 6), האם הוא מחזיק בלחץ זה? או שזה עובד לרוב ברמה 5?

ובכן, עשיתי את הפילאף והנחתי אותו רק 6, כך: הוא מגיע אליו לאט לאט, אתה יכול לראות אותו לפי הקווים, אז כנראה שהעשר מכובה והוא מתקרר מעט, הלחץ יורד מעט בהתאם, העשרה נדלקים שוב והלחץ עולה בקו אחד.ובכן, כל אלה הם סירי לחץ, הקליקים האלה נשמעים, רק שלא כולם מראים את הטמפרטורה או הלחץ האמיתיים.

זה פשוט הפריע לי מאוד שהפולאריס 0505 לשעבר שלי לא שמר על הרמה המוצהרת. לדוגמא, בפילאף של 25 דקות (בלחץ) היא שמרה על רמה 6 במשך כחמש דקות, בשאר הזמן הייתה 4-5. על כל השאלות שלי בפורום המקביל נענו שזו הגנה מפני התחממות יתר והקריקטורה פשוט מדממת את העודף. מדוע אם כן לכתוב על לחץ 6 אם היא לא מחזיקה אותו? ולא רק במצב פילאף (זה רק למשל).

[Bes7vetrov]

Bes7vetrovאתה צודק, כמובן, אבל זו רק תחבולה שיווקית, שמראים לנו את הלחץ הנוכחי, כאן במולינקס 502 שלנו (503) בחרתי, למשל, במצב שעועית, שם 114 ', איך אני יודע כמה זמן ייקח לבשל על זה ומתי לרדת נמוך יותר? אתה לא יודע ואל תדאג. או בחירת המרקמים, בחר 6, זה נשרף כל הזמן, וזה אנלוגי ללחץ בזה.
IMHO, אני לא מטריד את הדיוק - רמה 6 היא 115 ', 5-112', זה לא חשוב, ההגנה מפני התחממות יתר חשובה לי הרבה יותר, כאן ההוראות אומרות שאם מעל 115 'בלחץ, ההגנה יעבוד וזה יכבה, אני מקווה שכך, איכשהו מאמץ את המכסים הסדוקים מהתחממות יתר.

מנסה להכניס תמונה - להציג רב

אהבתי את הסרט המצויר הזה. אני רוצה לקחת את זה, אבל אני עדיין בספק מה בכל זאת - זה או פולאריס 0520 ד. שברתי את כל הראש, מערימת קריקטורות הגעתי לבחירה באחד משני אלה. מארחות, תגידו לי באיזו מהן תבחרו? ואז אני לא יכול לחכות עד שאשיג את הנס הזה, אבל אני גם לא יכול לבחור. לעזור

[ניקבמבי]

ניקבמבי, נראה לי שלא לגמרי נכון להשוות מולטי-קוקר זה לבין Polaris 0520. מכיוון של- Polaris 0520 אין מצב "סיר לחץ"

[נאדין 1234]

נאדין 1234בבקשה תגיד לי, האם הכיסוי נשלף ב- Polaris PPC 0705AD או לא? איך מתמודדים עם הניקיון?

נו לעזאזל נכון. מהדוגמניות כבר יש בלגן בראש, יש כל כך הרבה דברים מעניינים. בן לילה טיפסתי שוב בפורומים ועדיין נוטה למודל זה, אך ידידי מרתיע לקחת בגלל החברה, הוא עצמו עובד בתיקונים והם אומרים שלעיתים פולאריס מובא לתיקונים. אתה יכול להגיד לי לשם השוואה דגם דומה של חברה אחרת, אך עם אותה פונקציונליות.

[Areanda]

Areanda, הכיסוי הפנימי נשלף (הוא מונח על הסיכה במרכז, הוא מוסר בתנועה אחת.) יש עליו טבעת סיליקון, אותה יש להסיר ולשטוף, ורצוי שיהיה לה חילוף.

[ניקבמבי]

ניקבמבי, אני מרוצה מקיצור הדרך הזה, על העובדה שפולריס מובאת לעיתים קרובות לתיקונים - זאת בגלל היקפי המכירות הגדולים שהתרשמות כזו, IMHO רדמונד גם הרבה בתחום השירותים. אני חושב שזה מסוכן יותר לקחת איזה מותג ידוע מעט, ללא חלקי חילוף, ללא מרכזי שירות מורשים
בדומה למודל זה Moulinex CE502832 (CE 503132), יש הבדלים, כתבתי לעיל.
לסיר הלחץ של פולאריס יש תוכניות רבות-בישול: תבשיל, דייסת חלב ..., תוכלו לבשל את המרק בלחץ או בלי לחץ בכלל, אם אין לכם מולטי-קוק נפרד, אז סיר לחץ עם פונקציונליות מתקדמת הוא בחירה טובה. .

[נאדין 1234]

נאדין 1234, תודה על התשובה המפורטת. ואז השאלה האחרונה, היכן למצוא קערות למולטי הזה? או סתם להזמין במרכזי שירות?

[ניקבמבי]

ניקבמבימתאים לקערות רדמונד: טפלון RB-A523, ציפוי דייקין ופלדה RB-S520.

אוי כמה נהדר, תודה!

תגיד לי, האם לסיר הלחץ הרב-מרקי הזה יש את היכולת להתאים את הטמפרטורה בטווח של 60-100 מעלות, כך שהוא יכול לשמש ככיריים איטיות, sous-vid ?? ספסטבו לתשובה

הטמפרטורה שלו מווסתת באמצעות שלב משתנה: בין 30 ל 90 מעלות - מדרגה של 5 מעלות, מ 90 ל 100 - ב 2 *, מ 100 ל 118 - בשלב של 3 *, מ 118 ל 120 - ב 2 * , מ -120 עד 180 - ב -10 *.
כלומר, הוא לא מתאים מאוד לסו-וידי, מכיוון שהצעד גדול מדי בטווח הנדרש.

נדז'דה תודה רבה, אראה עוד כמה סירי לחץ

[נאדין 1234]

נאדין 1234איך אתה אוהב את העוזר שלך ככל שעובר הזמן? תגיד לי, פליז, מה אתה אוהב בסופו של דבר, מה לא? אני מחפש אותה מתנה לאמי.

[קמילי]

קמילי, אני שמח עם זה, אחד מסירי הלחץ הטובים ביותר שלי, מה שאומר שהוא עומד כל הזמן על השולחן ולא ניתן להעביר אותו מהחדר כמו אחרים
אני מבשל בקערות רדמונד לא ילידי, למרות שהמקור עדיין חדש, אני פשוט רגיל אליהם.

[נאדין 1234]

נאדין 1234, תודה שהגבת! זה נהדר כאשר הטכנולוגיה משמחת אותך.כבר קניתי אותו, אני מקווה שהוא גם ישמח רק בזמן שאנחנו בודקים ומתבונן)) אי-הבנה אחת הופיעה עד כה, אולי תוכל לעזור להבין את זה? כשאני מכוון את רמת הלחץ ל- 6, אז במהלך תהליך הבישול המחוון מראה ירידה או עלייה בלחץ, אך הוא לא מגיע לרמה השישית במשך זמן רב, אפילו בחמישית הוא לא מתעכב, וכך מספר פעמים. כתוצאה מכך, אפשר לומר שהוא מבשל לא בגיל 6, אלא אי שם באמצע ברמה 4. מה איתך?
ולשתף, אם אפשר, אילו כוסות מתאימות לה, אני רוצה שאמא שלי תקנה נירוסטה וטפלון.

שְׁאֵלָה. ולא מדמם לאט לאט מהאדים בעת הגדרת הרמה השישית?

[אירלרסן]

אירלרסן, לא, הכל משעמם, כמו במיכל)))

[קמילי]

קמילי, לגבי אינדיקציה ללחץ - זו תכונה של מודל זה, מקפי הלחץ תואמים את הטמפרטורה האמיתית בקערה: 100, 103, 106, 109, 112, 115 מעלות. הספירה לאחור מתחילה אם יש לפחות מקף אחד, כלומר ברגע שסתום השסתום. זה הגיוני מכיוון שתהליך הבישול כבר החל; אם הזמן לא נחשב עד שהגיעה רמת הלחץ שנבחרה, מחצית כבר היו מוכנים.
כאשר מגיעים לטמפרטורה (הלחץ) שנבחרה, גוף החימום נכבה והטמפרטורה צונחת מעט, המקפים הופכים להיות פחות כך מתנהגים כל הרב-קוקים וסירי הלחץ, אך בדרך כלל הטמפרטורה / הלחץ האמיתית לא מוצגים כדי לא לבלבל משתמשים
לכל גופי החימום הרב-קוקיים יש שגיאה של 3-5 מעלות, זה נחשב לנורמה. זה תלוי גם בזמן הבישול - אם תגדיר 85 * למשך 3 שעות, יהיה לו זמן להשוות את הטמפרטורה וישמור על דיוק פחות או יותר. אבל בטמפרטורות בישול בלחץ גבוה אנחנו לא מבשלים הרבה זמן, כך שלטמפרטורה אין זמן להשוות. וזה יכול לשמור על הטמפרטורה המקסימלית המותרת או על רמת הלחץ השישי לזמן קצר על מנת למנוע התחממות יתר, כך שגוף החימום נכבה לעיתים קרובות יותר. אבל כל זה לא משפיע על איכות הבישול, אז אל תטרחו
אילו דגמי קערות מתאימים לקריקטורה שלנו, כתבתי בעמוד הקודם.

[נאדין 1234]

נאדין 1234ברגע שהרגעת אותי, הסרט המצויר שלנו סירב לפתע בכלל ללחוץ. זה מתחמם, אפילו מגיע לרתיחה, ריבוע אחד על המחוון מתחיל להבהב, וזהו, שום דבר נוסף. והדבר המעניין ביותר הוא שאדים לא יורדים לא מהשסתום ולא מתחת למכסה, זה מרגיש כאילו הוא פשוט לא מתחמם. ולא עבר שבוע מיום הרכישה, אין מילים. הם לקחו את זה לחנות, הבטיחו להבין את זה. אז אתה צריך לחכות שבועיים. זה נקרא עשה מתנה לאמי ((((.

[קמילי]

קמילי, כתוב איך זה ייגמר. אך אם לא חלפו שבועיים מיום הרכישה, האם אין להחליפם באופן מיידי?

[נאדין 1234]

נאדין 1234כפי שהם צריכים, והם אינם מסרבים, אך מולטי-קוק נחשב למוצר קשה טכנית, והחנות אינה יכולה לקבל זאת ללא מומחיות. גם חשבתי שאביא את זה ואקבל עוד אחד בתמורה, כן, חלמתי).

שלום בנות, אני הולך לקנות גם אחת, למלאי עכשיו בחנות ... אבל אני לא מבינה איפה אוכל להשיג את כל יחסי הטמפרטורה והזמן הלחץ בעצמי .... מי ידע איך? תכננתי את הסרט המצויר הראשון שלי ... רציתי חברה אחרת, אבל אין לנו אותם בעיר,

[צורה]

צורה, יש הוראות מפורטות מאוד לדגם זה, הטמפרטורות מסומנות בכל המצבים, וקבעו קודם את לחץ ברירת המחדל, לאט לאט

תודה, אני מקווה שאצליח להתמודד עם זה ... עשיתי את זה ... מחר אני אלך, אם המבצע לא יסתיים אקנה אותו. אגב, גם אני נאדין, כיוון שאני מבינה שקוראים לך נדיה ...

כמובן שאיחרתי עם הקידום, שילמתי יתר על המידה אבל קניתי אותו ...

רק שאלה, מצב פילאף 50 דקות בלחץ הוא מגניב, אולי 15 דקות יספיקו?

ובכן, פילאף, באופן עקרוני, היה הצלחה ... בפעם הבאה אשתנה מעט את המתכון בזמן ובמים ..

[צורה]

צורהכן, אני גם מגדיר פילאף כברירת מחדל בפעם הראשונה
30 דקות זה מספיק, או אפילו פחות.

טוב, שמתי 20 ומים 1: 1, עכשיו בשעה 30 אשים עוד מים על רצפת הכוס ... היא התמודדה עם פילאף, האורז היה פירורי

איך תבשיל תפוחי אדמה עם בשר כדי שיהיה מהיר וטעים יותר? אני חושב להחזיק חצי שעה בפילאף ואז לתבשיל, ...

[צורה]

צורהאם תבשל בלחץ גבוה על פלוב, הכל יהיה מוכן תוך חצי שעה. אני מבשל בשר בנפרד מתפוחי אדמה (אם לא עוף), אני מעדיף להתבשל לאורך זמן בשיעור נמוך.

כן, כבר הבנתי, בעוד חצי שעה תפוחי האדמה עם בשר חזיר בפה נמסו, בפעם הבאה אני אשים אותו 20 דקות ואז הוא יימוג לחימום ... תודה לענות, פשוט יש לי ראשית, אני מגיע לכל דבר באופן אמפירי .. אבל זמן בישול כה קצר אני מאוד אוהב, בהתחשב בכך שיש לי מביך בן שנתיים שרץ מתחת לרגלי ..

[קמילי]

קמילי, כתוב איך זה ייגמר. אך אם לא חלפו שבועיים מיום הרכישה, האם אין להחליפם באופן מיידי?

לבסוף נתנו לנו את הסרט המצויר. מה אני יכול לומר, השירות בוצי משהו. הם כתבו במעשה כי המכשיר תקין. אוקיי, אמי ואני, נשים, לא יכולות להבין, אם כי אין צורך להבין. אבל בעלי עם השכלה טכנית צפה בזה. וכל השלושה, מתברר, חשבו שהקריקטורה לא צוברת לחץ. זה מרגיש שהם תיקנו את זה בערמומי)) שירות על סף פנטזיה. ובכן, בסדר, העיקר שעכשיו עובד, מממ על זה))).
בנות, תגידו לי כמה זמן אתם צריכים להגדיר וכמה לחץ להרתיח חתיכת בקר קטנה למצב התבשיל? שמנו את המרק כברירת מחדל למשך 50 דקות. הבשר קשוח (

[קמילי]

קמילי, אני מרבה לבשל בתכנית Steamer, מכיוון ששם הספירה לאחור מרגע קביעת הלחץ, בישלתי נתח בשר (בקר) ממוצע בחמאה ו- 70 גרם מים במשך כ- 40 דקות, יש לכוון את הלחץ ל מקסימום 5 או 6. יש לי אין הוראה עכשיו, אני לא זוכר שהלחץ מווסת על המרק?

[נאדין 1234]

נאדין 1234כן, זה מתכוונן, ברירת המחדל היא רמה 5, השארתי את זה ככה. אבל תוך שעה זה היה קשה.

בנות, שבישלו דייסת חלב בלחץ? שתף את המשטר והלחץ ....

[צורה]

צורהואתה לא אוהב את דייסת חלב ללא תוכנית לחץ? 94 גרם, כמו טמפרטורה טובה.
אם בלחץ, הגדר 15-20 דקות בתוכנית Steamer, זהו זמן הבישול נטו, לא כולל לחץ הלחץ. עדיף להגדיר את רמת הלחץ לא יותר מ -3.

אני על מצב חלב VA, אני ממש אוהב את זה, אני מבקש לעניין הניסוי ... החלב התחמם על הפילאף, הוא נשרף מעט, יש צורך להפחית את הלחץ, אתה יכול לראות .. . תודה

שְׁאֵלָה. ושחרור האדים בשקט בעת הגדרת הרמה השישית אינו מתרחש?

ועכשיו זה מה שקורה (שמנו כוסמת על "קרופה" בלחץ של 6. היא לא הגיעה לשישית, רק החמישית מצמצה והייתה שריקה מהשסתום (. האם זה כך?

שלום! ברצוני לדעת, לפני קניית המולטי-קוקר הזה, מה ההבדלים בינו לבין מולטי-קוקר polaris ppc 1105ad ?? אנא כתוב, מחכה לתשובה !!!