פחזניות פרי

פחזניות פרי

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
בָּצֵק עָלִים
סוֹלֶת
סוכר
פרי

שיטת בישול

• בדרך כלל האריזה מכילה שני ריבועי בצק. אני מגלגל כל חתיכה מעט, חותך ל -9 ריבועים.
• מילוי - כל פירות וגרגרים. לרוב אני משתמש בתפוחים בתוספת משמשים, או דובדבנים.
• ראשית, אני שופך 1/2 כפית על כל ריבוע. סולת (כדי שהמיץ לא ידלוף במהלך האפייה), ואז שמים תפוחים בחתיכות (ופירות אחרים) באלכסון. מפזרים את הפירות עם סוכר מעל (כ 1 כפית לכל ריבוע). ואז חתכתי את הפינות משמאל לימין למילוי והשחלתי פינה אחת לתוך החור של השנייה (אתה יכול לראות הכל בתמונה). אני צובט קצת את הפינות האחרות כדי שהמיץ לא יזלף החוצה.

תוכנית בישול:

מניחים את הלחמניות על תבנית משומנת, אופים בתנור בטמפרטורה של 190-200 צלזיוס עד שהם רכים.

הערה

הלחמניות האלה מיוצרות מהר מאוד, מכיוון שבצק השמרים העלים מוכן, אתם רק צריכים להפשיר אותו.

בבית יש לי את הנשיפות האלה - אחת המאכלים האהובים עלי, הם אוכלים אותם מייד.
נסה את זה, זה לא ייקח הרבה זמן.

מתכונים דומים

פחזניות עם קישואים, בשר חזיר ומסקרפונה "חטיפים" (Mila007)

פחזניות בננה-קרמל (אומלה)

מתפיח "רוזנצ'יקי עם תפוחים" (מנהל)

[LaraN]

LaraN , תודה על הרעיון הנהדר! היום, מבצק השמרים העלים הקנוי, הקצפתי את המעטפות שלך עם משמשים מיובשים ואננסים (טבעות מיובשות), ללא סוכר (הפירות היבשים היו מתוקים מאוד). כבר אכלתי הכל. מהיר, טעים ונוח מאוד לעקרות בית עסוקות!

ועשיתי את זה עם בצל ירוק וביצים, כל כך רציתי שלא יכולתי אפילו לסבול את זה ואכלתי 3 פשטידות בערב. ואני גם עושה את זה טעים מאוד עם גבינת פטה. אני תמיד שומר בצק עלים במקפיא במילואים.

[טניה]

טניה, ואפשר גם עם גבינה וזיתים, עם חזיר (נקניק / נקניקיות). יש הרבה אפשרויות.

אולגה @ אני יודעת שעשיתי את זה עם חזיר ונקניקיות, ועם פטריות ועם פירות שונים, אני מתעסק בזה הרבה זמן, אבל יותר מכל אני אוהב בצל ירוק וגבינת פטה.

ואני אוהב יותר מכל פטריות ודגים. הטעם והצבע ...

אולגה @, הם נראים נהדר! רעיון נהדר - עם פירות מסוכרים ופירות יבשים!