ביצים עלומות עם כרוב מאודה ושמן שום (רב-קוקר KitchanAid)

ביצים עלומות עם כרוב מאודה ושמן שום (רב-קוקר KitchanAid)

קטגוריה: מנות חלב וביצים

רכיבים
ביצי עוף	2 יח '
מלח	טַעַם
תבלינים (קארי מסאלה)	טַעַם
כרוב:
ברוקולי (קפוא)	2 תפרחות
כרובית (קפואה)	8 תפרחות קטנות
נבטי בריסל (קפואים)	4 ראשי כרוב
רוטב:
שמן זית	לעקביות הנדרשת
שום	שן אחת
עשבי תיבול: פטרוזיליה, שמיר	2-3 סניפים
מלח, תבלינים (קארי מסאלה)	לפי הטעם (יכול להיות מומלח מעט)
לתיוק:
תרד	כמה עלים
בצל ירוק	1-2 זרדים

שיטת בישול

• יוצקים 0.5 ליטר מים לקערה.
• אנו מפעילים את מצב "בישול / בישול באדים": 105 ° С 15 דקות.
• שמנו מעמד אדים (סלסלה) בקערה.
• מכניסים את הכרוב לסל (בלי להפשיר).
• אנחנו סוגרים את המכסה.
• 
• בזמן בישול הירקות, משמנים מכונות עלומות סיליקון בשמן זית, שוברים בתוכם ביצים, מוסיפים מלח, מפזרים תבלינים.
• 
• במשך 5 דקות (הזמן תלוי במצב אליו יש צורך להרתיח את הביצים) לפני סיום המשטר, שמנו גם את הביצים שעלו בסל האדים. אנחנו סוגרים את המכסה ומשאירים אותו ככה עד סוף המשטר.
• 
• בזמן שהביצים והכרוב רותחים מכינים את הרוטב. טוחנים עשבי תיבול ושום, מוסיפים מלח, תבלינים, מוסיפים שמן. אנחנו מערבבים הכל.
• 
• בסוף המשטר, אנו מוציאים את הביצים מהיצרנים העלומים. שמנו הכל על צלחת. מגישים ביצים וכרוב עם תרד, בצל ירוק ורוטב.
• 
• 
• 
• הביצים שלי נשארו מתחת למכסה במשך דקה או שתיים (הייתי מוסחת), מכיוון שיש בהן חלמון מעט לח, אך לא נוזלי. אם אתה רוצה שהחלמון יהיה נוזלי לחלוטין, יש להפחית את זמן הבישול ל3-4 דקות ולהוציא את הביצים מיד לאחר סיום המשטר.
• 

המנה מיועדת ל

מנה אחת

זמן ההכנה:

15 דקות

תוכנית בישול:

בישול / אידוי 105 מעלות צלזיוס

וואו, איזה טעים !!! אני עדיין מצפה לארנב עם רוק שזיף שנחנק וכאן יופי וטעים כזה
ואין לי נשים עלומות: ילדה-כן: אני רוצה שהכל יהיה אסתטי ואיפה אוכל להשיג אחת?

[מרינה]

מרינה, אתה יכול להשתמש בכל תבנית סיליקון, למאפינס, למשל.

[מנוצ'קה]

אה, כמה תגליות נפלאות יש לנו ... ומשהו שפשוט לא למדתי כאן בפורום ...

ניתן להשתמש בכל תבנית סיליקון, למשל למאפינס

לדוגמא, היא עצמה לעולם לא הייתה מנחשת ...
תודה, מנוצ'קה!

Manna, מתכון נפלא לארוחת בוקר בריאה תוך דקות! כל הגאוני הוא פשוט - זה קשור אליך!

אני אוהב נבטי בריסל! והרעיון עם תבנית עוגת סיליקון בשבילי סוף סוף: ילדה-שוואן: במקום! תודה לך מנוצ'קה! סימניות!

תודה לכן בנות!

למשל, היא עצמה מעולם לא הייתה מנחשת

אה, אילו צורות יש לביצים: עם ארנבות ועם חתלתולים, ו ...

כל הגאוני הוא פשוט - זה קשור אליך!

תודה על ההלל! אני משתדל מאוד לשמור על המתכונים פשוטים וחוזרים על עצמם.

מֶרחָץ

היום אני גם מונקה וגם באת '

מאנה, תודה! טעים, פשוט, בריא!

מנוצ'קה היא מנה מקסימה ותודה על הרעיון לבשל ביצים עלומות בתמונת אדים!

[בנות]

בנות, תודה! אשמח אם הרעיון יועיל.

מנוצ'קה, אני מצטער!

[אוקסנה]

מנוצ'קה

אוקסנה, אל דאגה, הקלדות / תיקון אוטומטי כזה רק משעשע אותי.