פירות וגרגרים טריים בקרם לימון קרמי

פירות וגרגרים טריים בקרם לימון קרמי

קטגוריה: מנות ירקות ופירות

רכיבים
לשמנת
קרם 35%	200 גרם
אבקת סוכר	60 גרם
לימון (גדול)	מחשב אחד.
פירות וגרגרים טריים	לטעום ולרצות

שיטת בישול

• מגרדים את הקליפה מהלימון, חוצים לשניים וסוחטים את המיץ.
• בסיר איטי או בסיר, שלבו שמנת, אבקת סוכר וגרידת לימון ... מביאים לרתיחה ומבשלים על אש נמוכה (במולש קוק על ה"מולטיבוב "65 מעלות), תוך ערבוב עם מטרפה, למשך 5 דקות. לכבות. מוסיפים מיץ לימון, מערבבים ומצננים תחילה בטמפרטורת החדר, ואז מקררים.
• כשהקרם התקרר, חתכו לחתיכות קטנות בקערה והכניסו את הפירות והגרגרים האהובים עליכם - היום היו לי משמשים, תותים, קיווי ומנדרינות - עד חצי ... מזלפים מעל 2 כפית. קרם לימון קרמי. להניח שוב פירות, פירות יער למעלה ... למעלה עם שמנת. מקשטים לפי הצורך
• 

זמן ההכנה:

7 דקות + 30 דקות קירור

תוכנית בישול:

מולטי קוקר (כיריים) + מקרר

סימן ביקורת, קינוח טעים, ויפה !!! והקערה היא כמו של מנו :-) :-) :-) תודה על המתכון !!! :-)

[נטליה]

נטליה, לבריאותך! תודה שקפצת לבקר!

וקערה כמו מנו