גלידת שיבולת שועל תות (גלידת קומפרסור של Nemox Talent Gelato & Sorbet Compressor)

[אם אתם רוצים מתוק יותר (הגלידה חמוצה), תוכלו להוסיף סוכר, דבש, סירופים ...]

גלידת שיבולת שועל תות (גלידת קומפרסור של Nemox Talent Gelato & Sorbet Compressor)

קטגוריה: מתכונים קולינריים

רכיבים
הֶרקוּלֵס	5 כפות. l.
מים (מבושל או מעיין)	250 מ"ל
שעועית לבנה מבושלת (מְשׁוּמָר)	200 גרם.
בננה בשלה	מחשב אחד.
תּוּת (קפוא או טרי)	250-270 גרם.

שיטת בישול

• משרים את הרקולס במשך 20-30 דקות. אנחנו מנקזים את המים, סוחטים אותם.
• 
• ממלאים שוב מים (250 מ"ל). מקציפים בבלנדר. מתברר חלב שיבולת שועל עם עוגה. ניתן להשאיר את העוגה, אך רצוי לטחון אותה היטב.
• 
• שים שעועית לבנה בחלב. זה צריך להיות מבושל לחלוטין, לקחתי שימורי (הוא מכיל מלח וסוכר - זה משפיע על טעם הגלידה ... במיוחד מלח)
• 
• 
• מוסיפים בננה ותותים.
• 
• טוחנים בעזרת בלנדר. הכל, התערובת מוכנה. אם אתם רוצים מתוק יותר (הגלידה חמוצה), תוכלו להוסיף סוכר, דבש, סירופים ...
• 
• 5 דקות לפני העמסת החומרים, הפעל את המדחס של יצרנית הגלידה כדי לקרר אותו. ואז שופכים את התערובת (כ- 800-900 מ"ל) לדלי
• 
• לאחר מכן, אנו מחכים למצב גלידה מתאים. אם אתה צריך רך, אז 50 דקות זה מספיק. אם צפוף, אז 60 דקות.
• 
• אני ממליץ שוב על קרמל וניל כתוספת.
• 
• 
• 

המנה מיועדת ל

בסדר. 800-900 מ"ל

זמן ההכנה:

50-60 דקות

תוכנית בישול:

יצרנית גלידת מדחס Nemox Talent Gelato & Sorbet

הערה

השאלתי את הרעיון לגלידה עם שעועית לידיה זינצ'נקו (likelida.com)

מתכונים דומים

נהר חלב, גדות ג'לי (ג'לי מחלב שיבולת שועל עם חלב) (לרל)

דייסת חלב שיבולת שועל מבושלת איטית (brendabaker)

עוגות שיבולת שועל עם חלב שיבולת שועל "חי" עם קמח כוסמין (Rada-dms)

[מנוצ'קה]

שים שעועית בגלידה ... אין גבול למעוף הדמיון! תודה, מנוצ'קה!

[סימן ביקורת]

סימן ביקורת, תודה! אבל...

השאלתי את הרעיון של גלידה עם שעועית מלידיה זינצ'נקו (likelida.com)

[מנוצ'קה]

מנוצ'קהוזה לא משנה מי הגיע עם זה. חשוב שביצעת והעברת לנו !!!

מנוצ'קה מאוד אהב את ההרכב! מתכון נחמד. מקורי, שימושי ומשתלם. בראבו! אנסה לבשל את זה בבית. באופן כללי, כלומר. פירות יער, לפי הבנתי, יכולים להיות כלשהם. ואם במקום בננה אבוקדו ...

[אירישה]

אירישה, תודה לך יקירתי! אם אבוקדו, אז אתה צריך להוסיף משהו מתוק - בננה נותנת לא רק עקביות, אלא גם מתיקות (לכן, היא חייבת להיות בשלה מאוד). פירות יער? כן, בכלל, אבל מגולגל עדיף. אם עם עצמות, עדיף לטחון אותן. לידיה זינצ'נקו יש אוכמניות

[אירישה]

אירישה, תודה לך יקירתי! אם אבוקדו, אז אתה צריך להוסיף משהו מתוק - בננה נותנת לא רק עקביות, אלא גם מתיקות (לכן, היא חייבת להיות בשלה מאוד). פירות יער? כן, בכלל, אבל מגולגל עדיף. אם עם עצמות, עדיף לטחון אותן. לידיה זינצ'נקו יש אוכמניות

יפה !!!!!!!!!!