עוגת פירות יער ופירות בקומפוט, ריבה

עוגת פירות יער ופירות בקומפוט, ריבה
קטגוריה: ריקים
רכיבים
עוגה ממסחטה
סוכר
שיטת בישול

לאחר סחיטת המיץ נשאר מוצר נפלא - עוגה, שבהיעדר בעלי חיים מקומיים, תרנגולות, חבל פשוט לזרוק אותה. כך אני משתמש בפולפסים השונים. העוגה ממסחטת מיץ צנטריפוגלית היא בעיקר מתפוחים, תפוחים ללא גרעין, כך שבהמשך העוגה תהיה ללא * אשפה *. אני מערבבת את זה עם סוכר - מכוס ל 0.5 ליטר לליטר עוגה, ומרתיחה כמו ריבה, זה מאוד נוח לעשות את זה בסיר איטי, לשים אותו על שעות נאמנות למשך 8-10, לערבב אותו 2-3 פעמים, אמנם אפשר להשאיר את זה לבד, אבל אז תהיה קרום אפוי מלמטה, טעים. אם רק מבשלים בסיר, או עומדים ומערבבים כדי למנוע צריבה, או, מה שנוח יותר, מבשלים באמבט מים או בסיר חלב - זה מתגלה כמו סיר איטי. עוגה ממסחטת בורג - פירות - תפוחים, אגס. אם הוא רך למדי - מפירות בשלים - הוא גם עובר לריבה או להקפיא למילוי. מפירות יער ותפוחים לא ממש בשלים, מתקבלת עוגה יבשה, שמתי אותה על קומפוטים - 0.3 ליטר לצנצנת 3 ליטר + 0.5 כוסות סוכר + מים רותחים + מתחת לסיבוב + מתחת למעיל פרווה במשך 6-8 שעות לפחות כלומר מכיוון שהטחינה טובה, אז הקומפוט מתברר רווי, העוגה נותנת היטב את המעט שנשאר בה והחיסכון על הפנים - אנחנו לא זורקים כלום, אנחנו מקבלים שני מוצרים מ גרגרי יער אחד = מיץ (מחית) וקומפוט.

[אירשה]

אירשה, רעיון נהדר, תודה!

שם !! על בריאות המטעים ובריאות רבה אין לנו - כל פירות יער-פירות שהובאו לבית - שוטפים בפה, ללא פחי אשפה

[אירשה]

אירשהוזה נכון, אך ורק בפה והכי חשוב זה שימושי כמו ...

והעוגה, אם מבושלת עם סוכר, מתאימה מאוד לקוואס פירות. זה גם מוצר מאוד שימושי.

מיובש או קפוא לקוואס הוא גם טוב

[אירשה]

אירשה, אירית ולוי מה הטמפרטורה? סחטתי את מיץ התפוחים של הנסיכה, מצאתי את המתכון שלך, אני רוצה לבשל אותו בשבת.

עוגת פירות יער ופירות בקומפוט, ריבה

תודה.)

העוגה יוצרת מרשמלו מעולה.

תודה!