חצ'אפורי בלי לישה, במחבת

חצ'אפורי בלי לישה, במחבת

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
גבינה	200 גרם
שמנת חמוצה	200 גרם
ביצים	2 יח '
קמח חיטה	2. l.
שמן צמחי	רחוב 1 אני + לטיגון
יְרָקוֹת	2. l.
מלח וסודה	1/2 שעה. l.

שיטת בישול

• המתכון הזה שיחד אותי בפשטותו ובמהירותו, שנמצאו במרחבי טירנט, לצערי אני לא זוכר מי. אינך זקוק למוצרים ומנגנונים מיוחדים לבישול, כלים מלוכלכים לאחר הבישול - שום דבר: פומפיה, קערה, מזלג ומחבת.
• אנחנו לוקחים איזו גבינה יש לנו, היו לי כמה גבינות סולוגוני ואדיגה, שלוש על פומפיה. שמים בקערה את כל המרכיבים לפי הרשימה ומערבבים עם מזלג עד לקבלת תערובת חלקה, מבלי להקציף!
• מחממים מחבת, יוצקים שמן צמחי, כף את המסה, מחליקים, מכסים ומטגנים כ- 5-7 דקות, בעוצמה בינונית, ואז הופכים בעדינות ומטגנים את הצד השני, כבר בלי המכסה לעוד 5-7 דקות עד להשחמה. אתה יכול לאכול חצ'אפורי כזה גם חם וגם קר.

המנה מיועדת ל

3 גדול (20 ס"מ קוטר).

זמן ההכנה:

30 דקות

תוכנית בישול:

ידיות, פומפיה, מזלג, מחבת

הערה

איכשהו הייתי צריך לגרום לבעלי לקחת חטיף איתי לעבודה, אפיתי מאפין שוקולד ונרגעתי. בערב מוש שאל מה הוא יאכל מחר, הראיתי קאפקייק, בעלי אמר שקאפקייק זה כמובן טוב, אבל יש משהו שיהיה לו מחר?! באופן כללי, זה חצות על השעון, בעלי הלך לישון ואני צריך לחשוב על משהו בדחיפות, במהירות, מכיוון שאני עצמי כבר נרדמתי. אז מצאתי את המתכון הזה בטירנט, שם מצאתי אותו, אני לא זוכר, היה מאוחר מדי, כבר נרדמתי בדרכים. נשרט בתחתית מצאתי את כל המרכיבים: הגבינה כבר הייתה יבשה והמכירות התחילו לצבור מעט עובש .. אבל הכל נכנס לעניינים! כירקות יש לי שכבות מומלחות, אפילו בקיץ, בצל ירוק ושמיר, ושמתי אותם. הטועם העיקרי, כלומר בעלי, אהב את זה, מאז אני אופה בקביעות. מסתבר שלא הרבה, אבל לא מעט: שלוש עוגות עגולות ומשביעות מאוד בקוטר 20 ס"מ, חתכתי אותן: לבעלי לשניים, לעצמי רבעים. מטגנים ואוכלים לבריאותכם!

[מנדרייק לודמילה]

מנדרייק לודמילה, לודמיל, מתכון מעניין, תודה!
תגיד לי, האם לא תוכל לטגן את הזרם בשמן בטבע של יצרנית הפיצה?

[קסיושה]

קסיושהלצערי, אין לי מכין פיצה, אבל אני חושב שאם תוסיף עוד כף שמן למתכון, תוכל לנסות.

וכשאתה מטגן במחבת אתה שופך הרבה שמן?

[קסיושה]

קסיושה, רק כפית, לפני ההגשה הראשונה. ואז, הבצק שמן, לא הייתי צריך להוסיף שמן לשתי ה"עוגות "שנותרו. יש לי מחבת ברזל יצוק, עליה הכל מטגנים היטב עם כמות קטנה של שמן.

כן, אנסה בנסיכה!

[קסיושה]

קסיושה, בבקשה, כתוב על התוצאה, אני מאוד מעוניין, פתאום אני אקנה תנור פיצה איכשהו.

[לודמילה]

לודמילה, khachapurichki חמוד khachapurichki עכשיו אני יודע מה לבשל לבד, כשאני מוכן להיות עצלן. וזה קורה לי לעתים קרובות

[נטליה]

כֵּן, נטליה, זה בדיוק מתכון כזה, פשוט מאוד, מהיר מאוד ומוזר למדי, טעים ועסיסי מאוד!

אני אהיה עצלן.

Sistraaaa!

נוסף יום שבת 26 במרץ 2016 22:25

בטל את הרישום, בבקשה

הֶכְרֵחִי!

אני אהיה עצלן.
סיסטראאה

אני אראה שאנחנו שלישיות ישר

כן, חכה עדיין שמישהו אחר יישב ...

[קסיושה]

קסיושה, נטליהכן, יש כאן רבים מאיתנו

ואני כרונית האם תיקח אותי לחברה? והרעיון הוא פשוט נס! הרי איזה מגוון מילויים תוכלו למלא שם, לא רק גבינה עם עשבי תיבול ... למשל תרד עם גבינת קוטג ', בצל ירוק עם ביצה מבושלת, פטריות מטוגנות או כבושות עם בצל וכו' וכו '.

[גלינה]

גלינהכן, כמו שאומרים, מגרדים את תחתית הקנה, מוצאים מה צריך להיפטר, ומוציאים הכל לפעולה

באתי לדווח. הכל הסתדר, עשיתי את זה בנומורה. תודה!

[סבטה]

סבטה, נו! יוֹפִי!

[מנדרייק לודמילה]

מתכון ושיטה מצוינים, כל כך פשוטים, כשממש עצל ללוש משהו לאפייה בחום, אבל היית צריך להשליך חתיכות גבינת פטה, סולוגוני וגבינת אדיגה. אפוי ביצרנית הפיצה Travola, במצב קר למשך 15 דקות. תערובת המתכונים הספיקה בדיוק כדי להכניס לתנור הזה. Beautyaaa ו yummyaaaa!
מנדרייק לודמילה, לודמילה

תודה על המתכון. אני אחזור (היום אני טס לפורטוגל ל -10 ימים) בהחלט אעשה

[אלה]

אלה, אפו לבריאותכם, יש לי את המתכון הזה בתפקיד, מהיר, פשוט וטעים! מנוחה טובה!

ויש לי, מאז אתמול, את הרצון לחזור ולחזור על המתכון הזה

[גלינה]

גלינה, אני אוהב מתכונים פשוטים, אני שמח שאהבתי

וקר, ובכן, גם טעים כל כך, היום שמתי פרוסת עגבנייה מעל, טעים !!!

כשנתקלתי במתכון הזה))) בהחלט אנסה. אנחנו אוהבים את זה כל כך פשוט וטעים!

[גלינה]

גלינה, עגבניות ממ-יאם-יאם, רעיון נהדר, אני בהחלט אשתמש בו על האפייה הבאה שלי!
אלנקאסאווה, אל תפחד! הוכח בבישול חוזר!

[מנדרייק לודמילה]

מנדרייק לודמילה, לודה, רק סעדת עם בנך חצ'אפורי!
חם ולא רוצים כלום. אבל חצ'אפורי עם עגבנייה קרה מעל ~ זהו!



בישול אצל הנסיכה. השתמשתי ביוגורט ביתי משועמם במקום בשמנת חמוצה. זה יצא נהדר.
גבינת סולגוני.
תודה על המתכון, לודוק!

[ריטוצ'קה]

ריטוצ'קה, לבריאותך! הרבה זמן לא הכנתי אותם, אחרת כל הפיצה והפיצה, אצטרך להכין חאצ'ופורי לבעלי

[מנדרייק לודמילה]

מנדרייק לודמילהואעשה זאת, תודה.

זה מפתה! ומה העקביות של הבצק - נוזלי או שיש לרדד אותו?

[thet]

thetאני אענה למען לודה. הבצק הוא כמו שמנת חמוצה עבה מאוד. כפית אותו ומרוח אותו בכף.

ממוסי! תודה ! אני בהחלט אעשה את זה!

[ממוסי]

ממוסי, תודה, אחרת מיד הסתכלתי על הלחם ובישלתי את המרק וחתכתי את הסלט, באופן כללי לא הספקתי
thet, ממוסי כתב הכל נכון, זרק את הבצק כמו לביבות עבות, למחבת או לפרינטסו עם מצקת.

לודמילה! תודה על המתכון - כבר הכנתי אותו - פשוט מהר TASTY! מה נדרש!

איזה מתכון קל בריא, אני אוהב את אלה, אני בהחלט אאפה אותו, בחום כזה זה לא ציד לאפות, אבל אני מתגעגע לפינוקים הטעימים. לקח לסימניות

[אירינה]

אירינה, בריאות טובה, שמחה שזה שימושי

אז הכנתי חצ'פורצ'יק בנסיכה, מיד שמתי עגבניות מעל, ופיזרתי קארי, בעלי מאוד אוהב את התערובת הזו, זה בשביל שהוא יעבוד מחר בדאצ'ה של ההורים שלי

[נוּרִית צְהוּבָּה]

נוּרִית צְהוּבָּה, נס, לא מתכון! מעורבב ואפוי!
אני רוצה לשחק עם ילדת החביתה אריאט, אחרת אני עלול להשתעמם

[ויקה]

ויקה, וזה יהיה טוב!

לודוצ'קה, הכנתי חצ'אפורה טעימה ומהירה, טוב, פשוט פסטניה, טעימה עם שמנת חמוצה. הבנתי במהירות, אני אעשה את זה לא פעם, טעם גביני מאוד.

[Irishk @]

Irishk @, אני מאוד שמח שזה הועיל לבריאות שלך!

[מנדרייק לודמילה]

מנדרייק לודמילה, לודוצ'קה! גם אני, תודה! מאוד מאוד טעים!
לפני כמה ימים, עם חום, לא רק הרסתי לחם, עדיין הצלחתי לשכוח מקמח ובצורה זו שמתי "חצ'אפורי" באריאטה
אבל. היום המדינה טובה יותר והכל התווסף. חצ'אפוריקי התגלה כמצוין!

[ויקוצ'קה]

ויקוצ'קה, תרגיש טוב! לבריאותך!

[מנדרייק לודמילה]

מנדרייק לודמילה, לודוצ'קה, איזה מתכון טוב ופשוט! צילום בפרינססק, עם עגבניות - פשוט מקסים. אתה יכול בבקשה להגיד לי כמה זמן לאפות בה?

[אולגה]

אולגהשמרתי את זה למשך 15 דקות מהקור, ואז עוד 10 דקות מהסגור.

תודה. האם כל החלק נכנס ללשונית אחת?

[אולגה]

כל החלק עובר ללשונית אחת

אולגהכן, כל החלק לסימנייה אחת בנסיכה. במחבת 20 מ"מ בקוטר 3 מנות.

זה נחמד, אבל מה שמשתבש שם יש משהו. אני בהחלט אאפה את זה בקרוב.

לודמילה, תודה על המתכון! אני רק אפיתי ביצרנית החביתה של טרבולקה, התברר 7 חצ'אפוריקים! נכון, התאמתי מעט את המתכון, במקום גבינה הייתה לי גבינת פטה (קצת יותר מ 200 גרם), שמנת חמוצה קצת פחות מ 200 גרם, לקחתי 3 כפות קמח. l. וכך הכל לפי המתכון. אבל מכיוון שהגבינה הייתה מלוחה הבנתי שמלח וסודה מיותרים ... אפייה של 7-10 דקות. מצד אחד, ואז התהפך ואחר על העין דקות. 7. טעים! אני אעשה את זה לעיתים קרובות, תודה!

[מישלבה]

מישלבה, לבריאותך! תודה על המשוב שלך

[נוּרִית צְהוּבָּה]

נוּרִית צְהוּבָּה, עוד לא ניסיתי את זה, אבל לקחתי את זה לסימניות שלי, תודה!